7,2

Weihenstephaner Festbier

Weihenstephaner (17)

Weihenstephaner Festbier is een Lager. Een volmondig bier met hoppige tonen en volle smaken. Een fijne doordrinker!

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.8%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6-8 °C
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend
IBU
26

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Weihenstephaner Festbier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,5

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Verfrissend licht bitter bier, maar niet heel bijzonder"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Geel helder bier met een fijne witte schuimkraag

6,0 Neus Zoetig aroma

6,5 Smaak Zoetig en bloemig van smaak met een licht bittere nasmaak

Spijssuggestie Braadworst

7,0

"redelijk vol mondgevoel, zoetmoutig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht licht goudgeel en helder met mooi wit schuim

7,0 Neus zoetmoutig, fruitig

7,0 Smaak zoetmoutig, frisse prikkel, redelijk vol mondgevoel, fruitig, rijp geel fruit, iets banaan, grassig/iets frishoppig, makkelijk doordrinkbaar.

Spijssuggestie broodkrakelingen, weißwurst met zoete mosterd

7,8

"Een doordrinkbaar verfrissend bier. Zoet en mout voeren de boventoon. Weinig bitter. Een allemansvriend."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi helder goudgeel. Sprankelend. Witte schuimkraag. Inzakkend

7,5 Neus Moutig en zoete tonen hebben de overhand

7,5 Smaak Licht zoet, niet bitter. Doordrinkbaar. Iets moutig in de afdronk

Spijssuggestie Eenvoudige snack. Verfrissend bij Aziatische gerechten

7,6

"Heerlijk bier van de oudste brouwerij ter wereld uit het plaatsje Freising. Wordt ook op Oktoberfest gedronken en goed doordrinkbaar. Het bier is fris en licht moutig. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Goudgeel met volle witte schuimkraag

7,0 Neus Fris en licht kruidig en een beetje hopbitterheid.

7,7 Smaak Fris en moutig en een licht bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Gebraden kip, broodje beenham, braadworst etc...

6,8

"Geen heel uitgesproken bier wel goed doordrinkbaar "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Goudgeel helder goede witte schuimkraag

6,7 Neus Iets bloemig

6,4 Smaak Moutig, iets zoet

7,0

"Helder, zoet en moutig bier. Mooi in balans maar wel een tikkeltje saai."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Donkergoud, helder met volle dikke schuimkraag.

6,5 Neus Moutig, zoet, licht fruitig

7,0 Smaak Volle moutige body. Zoet.

Spijssuggestie Gegrilde halve haan

7,5

"Goed doordrinkbaar feest(elijk) bier, zoals het waarschijnlijk ook bedoeld is. Prima als een pils te drinken."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht Lichtgeel, helder en vol koolzuur. Schuimkraag redelijk en redelijk stabiel, medium structuur en wit van kleur.

7,4 Neus Vol moutig, klein zoet.

7,6 Smaak Fris moutig, klein bitter en ook wat zoet. Geen overdreven kenmerken. Alles keurig volgens het Bayerisches Reinheitsgebot van 1516.

Spijssuggestie Bij feestelijke koude schotels, blank vlees (kalfs, kip), bij hele pittige gerechten als blusser en bij wat men in Duitsland verorbert tijdens het Oktoberfest (ongetwijfeld onder meer bratwurst).

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen