1. Bierista
  2. Verhaeghe Vichtenaar
6,7

Verhaeghe Vichtenaar

Brouwerij Verhaeghe Vichte (4)

Verhaeghe Vichtenaar is een Vlaams roodbruine Ale. Gebrouwen met diep gebrande mouten, kruidige hoppen, fruitige gist en zacht water opgepompt uit een put met een diepte van 172 meter.

Details

Brouwerij
Brouwerij Verhaeghe Vichte
Bierstijl
Vlaams Rood
Alcohol
5.1%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Gemengde gisting

Mijn bieren

6,7

Het oordeel van de Bierista's

Verhaeghe Vichtenaar is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

6,5

Smaak

6,8

Zicht

6,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,1

"Een mooie roodbruine zure ale, complex. Pilsdrinker, schrik niet!"

Peter van der Steege

3.210

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder donker roodbruin. Fijne stabiele schuimkraag, crème.

7,4 Neus Zurig aroma valt eerst op. Daarna ook moutig.

8,6 Smaak Dit verraadde de neus al: friszuur! Melkzuren. Aangenaam. Geslaagd. Vindt deze proever die van niet-standaard bieren houdt.

Spijssuggestie K zou het niet weten. Waarom deze vraag, omdat bier met wijn moet wedijveren met combinaties met eten? Nou, vooruit m gebakken aardappelen met een gehaktbal. Ook bij Limburgs zuurverdiende lijkt me.

7,0

"Fris, zuur bier"

Leen de Gelder

5.165

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooie, roodbruine tint. Helder. Schuim, licht getint, niet stabiel.

5,0 Neus In de verte merk ik een wat frissen geur.

7,0 Smaak Fris en fruitig.

Spijssuggestie Kaas, romig

7,0

"Tja, een Red Ale…. Daar ben ik geen kenner in, dus moeilijk te beoordelen. Maar dat dit geen “standaard” bier, dat merk je gelijk. Dit vrij zure en fruitig bier is er echt één voor de liefhebber."

Martin van Werkhoven

9.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Diep robijn rood. Helder. Maar de schuimkraag had langer mogen blijven staan.

6,0 Neus Deze is vrij uniek… ik ruik wat boeren stal achtig / rogge met zure fruitsoorten.

7,5 Smaak Veel beter dan de neus gelukkig!! Frisse en strakkke zure fruit heeft de overhand.

Spijssuggestie Een custard toetje met zure bessen.

4,8

"Een erg mooi donkerbruin/rood bier. Het schuim heeft een fijne structuur en is beige van kleur, de schuimkraag blijft aan de rand van het glas plakken. De smaak is een soort omgekeerde explosie, je verwacht iets heel kruidigs na het zien van de kleur van dit bier. Daarin tegen is dit bier heel zoet maar vooral erg zurig. Je moet er van houden."

Hessel Hamer

2.430

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een erg mooi donkerbruin/rood bier. Het schuim heeft een fijne structuur en is beige van kleur, de schuimkraag blijft aan de rand van het glas plakken.

4,4 Neus De geur is zurig, hier moet je van houden.

3,0 Smaak De smaak is een soort omgekeerde explosie, je verwacht iets heel kruidigs na het zien van de kleur van dit bier. Daarin tegen is dit bier heel zoet maar vooral erg zurig. Je moet er van houden.

Spijssuggestie Zeer waarschijnlijk; vette vis, bepaalde kazen etc.

6,2

"Een voor mij ietwat te zuur bier met een fruitige/plakkerige afdronk"

Erna Jansen

4.100

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht rood/bruin met een klein laagje beige schuim

6,5 Neus ruikt naar melkzuur met fruit (kers)

6,0 Smaak zurig/zoet met een fruitige afdronk, voor mensen die ervan houden kan het voor in de zomer erg dorstlessend zijn.

Spijssuggestie wild, op een terras met lekkere hapjes

6,8

"Een traditioneel zuurbier dat al in 1958 prijzen won op bierfestivals. 'Never change a winning team', zou je zeggen. Sindsdien zijn er echter wel een aantal betere teams op de markt verschenen."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Roodbruin helder bier, met een randje schuim.

7,5 Neus De geur is die van zure wijn met daaronder de geur van hout. Dat klinkt niet heel smakelijk, maar voor dit type bier is het prima.

7,0 Smaak De geur en smaak komen grotendeels met elkaar overeen. Smaken van (zuur) rood fruit en hout. De smaak is niet erg complex en blijft even hangen ondanks de droge afdronk.

Spijssuggestie Le Marcaire kaas

24-06-26

Bierista's Top 5 dorstlessers voor tropische dagen

Op tropische dagen moet je goed voor jezelf zorgen. Daar hoort een goed glas bier zeker bij. Bierista heeft een Top 5 samengesteld vol met inspiratie om lekker te genieten, zelfs als de temperaturen door het dak gaan. En in die Top 5 zit een aantal verrassende keuzes. We zijn echt even out of the box gegaan.

Verder lezen
08-06-26

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen
04-06-26

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen
11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--