1. Bierista
  2. Van Moll Wodan Weizenwein
7,8

Van Moll Wodan Weizenwein

Van Moll (63)

Van Moll Wodan Weizenwein is een Winterbier van 10,5%. In dit bier zijn dezelfde mouten en hoppen gebruikt als in Langharig Tuig, maar dan in het kwadraat.

Details

Brouwerij
Van Moll
Bierstijl
Winterbier
Alcohol
10.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Van Moll Wodan Weizenwein is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,5

"Heeeeerlijk! Wat een top-wijntje. Een krachtig, vol biertje, beter dan champagne!!!"

Christiane Gathmann

15.340

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,5 Zicht Goudgeel, lichttroebel met een witte schuimkraag, die bij ons gauw inzakte.

9,5 Neus Ik bespeur bloezem, vlierbloezem. Daarnaast iets zoets.

9,5 Smaak Waat een heerlijke smaak: vol, krachtig, licht zoet met bloemige smaken en in de afdronk iets bitters. Prachtig in balans.

Spijssuggestie Samen met een zacht romig kaasje.

8,0

"Een heel mooi gebalanceerde smaak op van tarwe, weizengist en Amerikaanse hop. Frisse tonen van kruidnagel en banaan waarbij dezelfde mouten en hoppen worden gebruikt als hun hoppy weizen, maar dan dubbele hoeveelheid! Aanrader!"

B.P. Vossen

2.720

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Amberkleurig, bruin/geel, troebel bier met een donkerder witte schuimkraag.

8,0 Neus Frisse tonen van kruidnagel en banaan.

8,5 Smaak Dezelfde mouten en hoppen worden gebruikt als hun hoppy weizen, maar dan dubbele hoeveelheid! Aanrader!

Spijssuggestie Erg lekker bij een Cheesecake (aardbei of karamel) , Munster kaas en geroosterd gevogelte zoals eend.

8,0

"Lekker bier van van Moll, de geur van mango komt bij het inschenken al tegemoet. "

Hanneke Vonk

6.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Troebel geel goud bier met een fijne schuimkraag

5,5 Neus Erg zoet, mango en lychee

7,0 Smaak Licht zoet bier. tonen van citrus en passie vrucht. Je proeft de alcohol in de na smaak

Spijssuggestie Lekker bij de borrel, of gewoon om van te genieten

6,0

"Bier waarvan je moet houden."

Henk de Beer

10.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Wazig van zicht.

6,0 Neus Ruikt naar Lemon.

6,0 Smaak Smaakt naar Lemon.

Spijssuggestie Zalm, andere vissoorten.

8,0

"Een frisse bloemig weizenwein."

Peter de Beer

9.570

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Oranjegeel van kleur, troebel en donker witte schuimkraag.

7,7 Neus Bloemig en licht IPA geurtje. Lemon geurtje.

8,0 Smaak Zoetig en overduidelijk bloerig.

Spijssuggestie Toast met gerookte zalm.

8,0

"Een geweldige combinatie van een Weizen en een quadrupel. Echt iets voor de gevorderde bierdrinker"

Joris Bax

4.995

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Licht troebel en goudkleurig, helder wit schuim dat bij het inzakken wat achterblijft aan het glas

7,6 Neus Een zware zwoele geur, Weizen met veel alcohol

8,0 Smaak Aangenaam warm mondgevoel, wat bitterder dan een Weizen maar de Weizen smaak is duidelijk aanwezig

Spijssuggestie Kippenrollade

7,8

"Stevig en alcohol en pittig voor de ervaren bierdrinker"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Licht troebel

8,3 Neus Echt weizen geur en alcohol

8,2 Smaak Stevig pittig en zwaar

Spijssuggestie Gekruide gerechten vlees gevogelte en belegen of pittige kazen

8,0

"Zwaar bier. Moutig, licht kruidig/fruitig en romig in de mond, en met een stevige nasmaak."

Peter Reijntjes

20.265

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudgeel mistig bier, met stevige, witte schuimkraag van medium bellen, best goed houdbaar, en na het inzakken blijft hij nog aan de glaswand kleven.

7,5 Neus Mout met een fruitige/kruidige ondertoon.

8,0 Smaak Nogal zoet bier. Moutig en fruitig/kruidig van smaak, met een hopbitterheid in de afdronk. Warm alcoholische nasmaak. De volle, romige smaak van het bier blijft lang in de mond aanwezig. Zelfs wat 'plakkerig' te noemen.

Spijssuggestie Borrelhapjes of een zoet dessert zoals bijvoorbeeld tiramisu.

7,2

"Krachtig bier met lekker hopsmaak"

Kees Blom

3.665

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,3 Zicht Helder, goudgeel

7,0 Neus Rijp fruit

8,4 Smaak Zoete en bittere componenten en een overduidelijke hopsmaak, die lekker lang blijft hangen in je mond

Spijssuggestie Pittige gerechten

14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--