Tongerlo Prior Tripel

5,4 Zicht Het bier heeft een goudgele kleur. De mistigheid zorgt ervoor dat hij soms iets meer daar naar bruin kleurt in de schaduw

5,3 Neus De geur is licht maar erg complex. Zowel de kruidigheid van koriander als kruidnagel en daarbij ook nog wat fruitigheid van bijvoorbeeld banaan.

6,8 Smaak De smaak is evenals de geur erg complex. De smaak is erg duidelijk, maar zitten enorm veel tonen in. Je proeft een duidelijke bitterheid door de hop die goed aanwezig is. Daarnaast een fruitigheid waarbij banaan de boventoon voert. De kruidigheid is ook sterk aanwezig waarbij ik kruidnagel proef. Daarnaast is de mout smaak licht en lijkt er wel een soort honingachtige gloed overheen te zitten.

Spijssuggestie Ik zou dit bij een stevig hoofdgerecht serveren zoals vleesgerechten of vette vis

7,5 Zicht Goudkleurig bier met een ruime hoeveelheid koolzuur. Medium grote, witte, romige, stevige schuimkraag van fijn, houdbaar schuim. Ziet er appetijtelijk uit.

7,5 Neus Volle, ronde neus. Moutig en verfijnd kruidige geur, met een zoete toon.

7,5 Smaak Lekkere prikkeling op de tong, die de smaak ten goede komt. Rond mondgevoel, zoet in de aandronk, licht moutig en verfijnd kruidig, en fruitig van smaak, zonder het zo typische tripel randje. Mooie frisse bitterheid in de nasmaak. Prima tripel.

Spijssuggestie Lekker bij het "zondagse menu".

7,5 Zicht Licht mistig met een stevige witte schuimkraag

7,0 Neus Zeer lichte geuren

7,7 Smaak Heerlijke stevige tripel, licht kruidig met volle aroma's

Spijssuggestie Harde kazen, iets stevigere desserts, droge worst

8,0 Zicht Mooi geel helder levendig bier met een mooie groove schuimlaag.

7,0 Neus Zoetige tripple lucht. Misschien te koud geserveerd? Toch best wel ok.

7,0 Smaak Eerste indruk is veel koolzuur, dan een zoet bittertje met tonen van noten in de afdronk.

Spijssuggestie Lekker na het eten

7,7 Zicht Lichtgeel, helder biertje met enorm veel witte schuim. Het meeste zakt snel weg maar een deel blijft aan het glas hangen en op het bier liggen.

7,7 Neus Ik ruik de alcohol, overrijpe druiven en gist.

7,7 Smaak Wat een heerlijk biertje. De alcohol hakt er flink in, dus dit is een echte geniet maar drink met maten. Het is licht zoet, en absoluut niet bitter.

Spijssuggestie Voor mij hoeft hier niets bij. Maar een pittig worstje misstaat er niet bij.

7,5 Zicht Een mooie goudgele kleur en een behoorlijke witte schuimkraag.

7,5 Neus Een neus vol met kruidigheid en zoetigheid.

7,5 Smaak Volle kruidige smaak met een zoetige ondertoon. Daarnaast redelijk hoppig. De nasmaak is licht bitter.

Spijssuggestie Een ribeye.

8,1 Zicht een mooi helder licht geel bier met een gemiddelde schuimkraag

8,3 Neus heerlijke frisse geuren wat fruitig en moutachtig.

8,5 Smaak Een lekker fris bier, met een zoetje en een klein bittertje, en een klein beetje fruit

Spijssuggestie abdij kaas, jonge kaasjes

7,1 Zicht Goudgeel met mooie schuimkraag

7,2 Neus Hoppig en fruitig

7,4 Smaak Hoppig, bittertje, ook wat zoet, redelijk wat koolzuur

Spijssuggestie Frituur, kaasplank

7,8 Zicht Mooie koperkleur. Iets troebel mits je het depot mee schenkt

6,8 Neus Pilsachtige moutgeur met een toets fruit

7,8 Smaak Typerend Belgische Tripel. Bitterzoet met hartige en frisse kruiden en een fruitigheid die aan banaan en mandarijn doet denken. Toetsje vanille en ergens iets rokerigs. Keurig droog van afdronk met meer mandarijntjes

Spijssuggestie Puur. Vette vis. Stoofpot. Kaasplank

8,4 Zicht Parelig en sprankelend, goudgeel met een mooie fijne witte schuimkraag

8,4 Neus mout, hop en kruiden goed in balans. Fruitig

8,7 Smaak weinig zuur, zoet, bier is mooi en balans, redelijk koolzuur

Spijssuggestie salade, blauwe kazen