1. Bierista
  2. Tilburgse Heer
7,1

Tilburgse Heer

Stadsbrouwerij 013 (33)

Tilburgse Heer is een tripel op Belgische leest geschoeid. Een warme gele kleur, een forse witte schuimkraag. Een licht moutige, ietwat fruitige smaak gecombineerd met een flink portie bitterheid.

Details

Brouwerij
Stadsbrouwerij 013
Bierstijl
Tripel
Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Tilburgse Heer is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,7

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Leuke tripel. Mooie kleur en een zoetje in de smaak."

Joeri Mol

3.680

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Oranje/geel van kleur, troebel en witte schuimkraag.

7,5 Neus Fris een zoetje, honing.

7,5 Smaak Zacht in de mond. Fris en doet denken aan honing.

Spijssuggestie Pittige kazen

7,8

"Deze Tilburgse heer valt bij mij wel in de smaak. Licht zoet, licht bitter met tonen van honing."

Christiane Gathmann

15.320

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Amberkleurig, honingkleurig biertje met weinig schuim en opvallend weinig bubbels.

7,8 Neus Ook mijn tweede biertje van Stadsbrouwerij 013 heeft weinig geur.

7,8 Smaak Echt een lekkere tripel, zacht van smaak, licht zoet, bitter in de afdronk, maat misschien gewoon te zacht. Ik proef ik iets van honing en iets fruitigs. Ik zou hem weer pakken.

Spijssuggestie Een heerlijk zacht geitenkaasje.

7,6

"Het is een mooie tripel van de stadsbrouwerij"

Gijs van Gompel

14.290

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Amberkleurige fijne stevige schuimkraag

6,9 Neus Kruidig zoet beetje hoppige

6,7 Smaak Bitterje licht kruidig aroma op de achtergrond

Spijssuggestie BBQ borrelplank salades vis en gevogelte

7,0

"Deze tripel vind ik niet echt makkelijk drinken. Vrij moutig, pittig met een bitter randje."

Jos van Bree

10.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder, goudkleurig met een witte schuimkraag

6,5 Neus Mout/rogge, broodgeur, droog

6,5 Smaak Pittig en kruidig, licht zoetje, vrij schuimig en een droge nasmaak.

Spijssuggestie Borrelnootjes, kaasplankje

5,5

"Een vooral erg moutige en bittere tripel. Wat mij betreft niet echt in balans. Ik vind het een beetje lastig te ontdekken naar welke kant ze bij 013 met dit bier naartoe willen. "

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Amber kleurig bier met een mix van fijne tot matig grove belletjes. Best een stevige schuimkraag, die niet zo heel lang stand houdt. Het bier is niet helder maar een beetje mistig.

6,0 Neus Redelijk intense geuren van mout en een lichte citrus geur. Ook iets zurigs in de ondertoon.

5,0 Smaak Vooral een moutige smaak met bitters en citrus van de hop. Een verwarrende smaak voor een tripel met niet een echt prettig mondgevoel.

Spijssuggestie Pittige Aziatische gerechten. Oude kaas.

7,8

"goede tripel, wat aan de zoete kant voor mij maar verder prima biertje"

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht goudgeel met krachtig wit schuim

7,5 Neus zoetig moutig en fruitig

8,0 Smaak zoetig moutig, fruitig en hoppig kruidig. fris prikkelend mondgevoel met droog einde. nasmaak is fruitig en bitter.

6,5

"op een minder smakelijke manier moutig"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,2 Zicht oranje-rood, helder, geen bruis, geen schuim

7,9 Neus mout, lichte karamel

8,2 Smaak lichte bruis, moutig

Spijssuggestie rood vlees

8,0

"Een tripel zoals je een tripel verwacht. Goed stevig, smaak van mout en bitter met een fris citrus/fruit tonen"

Henk Willeboordse

7.695

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,2 Zicht Prachtig geel van kleur met hoge stevige schuimkraag

8,0 Neus

8,0 Smaak Stevig, verwarmend door de alcohol, ietwat scherp en bitter. Mout is goed te proeven alsook wat fruit

Spijssuggestie Stevige en pittige vleesgerechten, BBQ. Maar ook prima om van te genieten met een stukje kaas of worst

6,5

"De subtiele bitterheid is interessant, verder een wat onduidelijk profiel: van alles wat, met een zwakke koolzuurbasis en een wat zepig mondgevoel"

Jan Klein Kranenburg

2.495

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Egale troebeling, romig schuimkraagje dat iets te snel verdwijnt

7,0 Neus Moutig, graan

6,5 Smaak Aangename bitterheid, moutig, licht kruidig en wat citrusschil. Geen duidelijk profiel. Neigt een beetje naar zepig mondgevoel.

Spijssuggestie Pikante zoutjes

14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--