8,1

Ter Dolen Donker

Ter Dolen Kasteelbrouwerij (4)

Ter Dolen Donker is een Belgische Dubbel gebrouwen met drie soorten mout en twee soorten hop. De karameltonen zijn duidelijk aanwezig, alsmede een zeker fruitigheid. Dit bruinkleurige bier is een uitstekende begeleider van uiteenlopende vleesgerechten.

Details

Brouwerij

Ter Dolen Kasteelbrouwerij

Bierstijl

Dubbel

Alcohol

7.1%

Categorie

Donker en Rijk

Prijzen

Bronzen medaille, Brussels Beer Challenge 2014

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

8 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

8,1

8,3

Smaak

8,2

Zicht

7,7

Neus

8,1

Ter Dolen Donker is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,2

Zicht

7,7

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

8,4

"Lekker donker biertje, smaakvol"

Henk de Beer

4.000

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

8,5 Zicht Zwart van zicht

7,3 Neus Een algemeen ruikende geur.

8,9 Smaak Lekkere prikkelende smaak.

Spijssuggestie Kaas en vlees

8,5

"Fluweel zacht abdijbier."

Peter de Beer

4.860

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

8,2 Zicht Zwart met donkere schuilkraag.

8,2 Neus Licht alcoholische geur.

8,5 Smaak Soepel, licht alcoholisch en licht zoetig.

Spijssuggestie Kipfilet, pasta.

7,5

"Lichtzoetig en fruitig donker bier"

Pascal Wevers

24.935

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

8,0 Zicht Donkerbruin /zwart met een rode gloed met stevig mokkaschuim

7,5 Neus Gebrande mout en zoetig

7,5 Smaak Gebrande mout en fruitig en zoetige karamelsmaak. Mooi vol mondgevoel van fruit/rood fruit en karamel. Iets hoppig en lichte tinteling op de tong.