1. Bierista
  2. 't IJ Natte
6,1

't IJ Natte

Brouwerij 't IJ (24)

Samen met de Tripel Zatte is deze Dubbel Natte de klassieker van Brouwerij 't IJ. Dit donkere bier is karaktervol en heeft zowel zoete en geroosterde tonen. De donkere mout geeft het bier zijn fraaie roodbruine kleur.

Details

Brouwerij
Brouwerij 't IJ
Bierstijl
Dubbel
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Biologisch
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Albert Heijn

Bestellingen alleen vanaf €70,- Vandaag besteld, morgen in huis

Kopen voor €2,19
(330 ml)

Hopt €2,19

Mr. Hop (33cl)€2,40

Beerwulf (33)€2,65

6,1

Het oordeel van de Bierista's

't IJ Natte is beoordeeld met een gemiddelde van 6,1 door onze Bierista's

6,3

Smaak

6,5

Zicht

6,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,0

"Bier ziet er goed uit, maar smaak is minder, nogmaals proberen om opnieuw te beoordelen. heb deze eerder gehad en die was zeker beter!"

Marcel Van de Ven

2.365

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Metaal

7,0 Zicht amber kleurig helder bier met een licht gekleurde fijne schuimkraag.

4,5 Neus geoxideerd, overheerst niet prettig.

5,0 Smaak karamel, zoet, fijne afdronk. maar licht geoxideerd

5,2

"Nog niet lang geleden waren Dubbels de meest gedronken speciaalbieren van Nederland. Inmiddels is dit wat veranderd omdat de ‘Craft Beer Revolution’ ook Nederland heeft bereikt en we behoorlijk wat meer bierstijlen hebben om er uit te kiezen, maar ook omdat Dubbels vandaag een touch van ‘oubollig’ hebben. En toch zijn Dubbels nog steeds een vast onderdeel van het bierlandschap en vele brouwers hebben een Dubbel in de aanbieding. Ook het ’T IJ. Je vindt in dit bier alles terug, wat een Dubbel karakteriseert, maar niet zo als je ’t eigenlijk zou willen. Het aroma – en ook de smaak – van gebrand karamel overheerst. Tuurlijk moet ie present zijn, maar hij hoeft ingebonden te zijn in de body van een Dubbel. Hier lijkt die wat opgezet en is zeker niet licht, zoals het etiket het aangeeft. Ik denk dat hier iets te veel bruine suiker in is gegaan. "

Uwe Kalms

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Metaal

7,0 Zicht Kastanjebruin, licht beige schuim, troebel

5,5 Neus Vooral gebrand karamel, maar ook bruine suiker en toffee, idee van droog gras in de zon

4,5 Smaak Zoete karamel, amandel, aardappelschil, afdronk redelijk bitter

5,5

"Deze batch is niet in balans. Wel proef ik erdoor een goed dubbelbier. Moutig, licht gebrand met hints van chocolade en toffee. Ik wil het bier nog wel eens proeven, een andere batch!"

Yvonne van Houtum

Review
Zoet
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

6,0 Zicht Mistig, amberkleurig bier met wat grover schuim.

4,5 Neus Moutig, licht gebrand.. en ik bespeur helaas wat dms in deze batch

5,5 Smaak Behoorlijk moutig met iets kruidigs en een hint van chocolade en ook toffee.

Spijssuggestie Bij een stoofpotje

6,1

"Complexe kruidigheid;Licht geoxideerd;door "complexiteit"" gaat het bier mij gauw tegenstaan."

Piet Tuinema

2.880

Review

6,0 Zicht Donker Roodbruine kleur Helder;Schuim zakt gauw weg tot een ringetje

6,5 Neus Zoetig;Karamellig ;Noten

6,5 Smaak Complex samenspel van verschillende aroma`s

6,1

"Complexe kruidigheid;Licht geoxideerd;door "complexiteit"" gaat het biet mij gauw tegenstaan."

Piet Tuinema

2.880

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

6,0 Zicht Donker Roodbruine kleur Helder;Schuim zakt gauw weg tot een ringetje

6,5 Neus Zoetig;Karamellig ;Noten

6,5 Smaak Complex samenspel van verschillende aroma`s

5,0

"Ik ervaar de Natte als een bier met een wisselende smaak. Op z'n best vind ik 'm geweldig, maar ik heb 'm ook wel eens weggespoeld. Deze batch vind ik ook minder, af en toe proef ik zelfs wat vissigs in de smaak. Overall een vreemde smaak die geen partij kiest. "

Frans Ruiter

10

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,0 Zicht licht roodbruin met een lichte waas, weinig schuim

5,0 Neus gezoete rabarber, licht zuur fruit, beetje peredrups

5,0 Smaak zachte rabarber, vissig, gedroogd fruit op een vreemde manier

Spijssuggestie Gezoete rabarber

6,5

"een moutig biertje mooi rood bruin van kleur. een bier waar je van houd of niet"

Corwin Van dijk

2.415

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,7 Zicht Een mooi amber kleurig bier, een lichte schuimkraag.

7,3 Neus een licht bittere geur de naar binnen komt

6,0 Smaak een bier waar je van moet houden, helaas niet mijn bier

6,8

"Een net bier wat past in de style dubbel, niet heel erg uitgesproken"

Jeroen Nederlof

7.525

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Helder roodkleurig bier met een bescheiden gebroken witte schuimkraag

6,6 Neus Wat zoete en kruidig geurend

6,6 Smaak Een zoete en een wat moutige en kruidige smaak

Spijssuggestie Lekker bij een kaasplank met wat pittige kazen

6,0

"Een zurige waterige dubbel van brouwerij 't IJ. Het bier smaakt fris."

Peter de Beer

4.385

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Amberrood, heldere vloeistof en een mooie stevige schuimkraag bij het inschenken.

5,8 Neus Je ruikt weinig meer dan een moutig luchtje.

6,0 Smaak Zurig, fris, waterig en heel hele lichte karamelsmaak.

Spijssuggestie Kipgerechten en witvis.

5,3

"Geen geweldige dubbel. lijkt nog niet klaar"

Ramon de Koster

11.695

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht donker, schuim direct weg, bruisend, troebel

7,3 Neus alcohol, moutig

7,6 Smaak karamel mondgevoel, basterdsuiker

Spijssuggestie Dessert, rood vlees

7,5

"Lekker moutig bier. Vol mondgevoel."

Pascal Wevers

23.805

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

7,5 Zicht Roodbruin met mooi schuim

7,0 Neus Gebrande mout

7,5 Smaak Mooie gebrande moutsmaak. Zacht en vol mondgevoel. In de verte iets van koffie en een fijne lichtbittere afdronk.

6,0

"Een standaard dubbel die niet bijzonder is. Vrij "dun" bier. Scherp en te bitter."

Henk Willeboordse

7.135

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,8 Zicht Mooi van kleur

6,1 Neus

5,6 Smaak

Spijssuggestie Kip, vis en niet te zware gerechten.

6,0

"Moutige smaak, weinig overheersend en schuim zo goed als meteen verdwenen"

Pieter Knip

2.695

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Metaal

5,5 Zicht Kastanjekleur met weinig tot geen schuim, mistig

5,0 Neus Zeer licht moutig, weinig verdere geuren kunnen ontdekken

7,0 Smaak Niet te intense en sterke smaak, al overheerst het zoete/geroosterde

Spijssuggestie Vlees

8,5

"Een zeer lekker biertje om te drinken savonds bij een knapperend kampvuur "

Yvonne Lafeber

2.770

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

5,1 Zicht Rood-Bruin, troebel geen schuim

7,0 Neus Zwaar boeket. Zoet.

8,8 Smaak Begin vol van smaak, na door slikken fris zuurtje van een perzik, na door slikken samentrekkend

Spijssuggestie Rood vlees

07-08-20

Veel variatie in de Bierista BBQ Top 10

Het hele weekend is het lekker BBQ-weer. In de Bierista BBQ Top 10 vind je heel veel variatie aan bieren, dus voor ieder wat wils.

Verder lezen
06-08-20

Van trend naar blijvertje: bier op tafel

Combineer als een heuse chef of biersommelier, dankzij Lowlanders bier & foodpairing platform. Of schuif aan bij een van de speciale diners.

Verder lezen
05-08-20

Gouden momenten beleef je met bier

De Nederlandse Brouwers hebben een nieuwe TV-campagne gelanceerd om de horeca te steunen: 'Gouden momenten beleef je met bier'.

Verder lezen
04-08-20

Grand Prestige vs. La Trappe Quadrupel

Hertog Jan Grand Prestige en La Trappe Quadrupel zijn twee iconische zwaargewichten. Leerzaam om ze nu eens naast elkaar te proeven.

Verder lezen
Start nu jouw cursus. Incl. XL Bierpack!