5,5

't IJ Natte

Brouwerij 't IJ (17)

Samen met de Tripel Zatte is deze Dubbel Natte de klassieker van Brouwerij 't IJ. Dit donkere bier is karaktervol en heeft zowel zoete en geroosterde tonen. De donkere mout geeft het bier zijn fraaie roodbruine kleur.

Details

Brouwerij

Brouwerij 't IJ

Bierstijl

Dubbel

Alcohol

6.5%

Categorie

Donker en Rijk

Kenmerken

Biologisch

Spijzen

Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

8 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, Barbecue, Alleen, bij een boek, Bij het eten

Gisting

Bovengistend

5,5

Smaak

6,3

Zicht

5,4

Neus

5,5

't IJ Natte is beoordeeld met een gemiddelde van 5,5 door onze Bierista's

5,5

Smaak

6,3

Zicht

5,4

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

5,0

"Bier ziet er goed uit, maar smaak is minder, nogmaals proberen om opnieuw te beoordelen. heb deze eerder gehad en die was zeker beter!"

Marcel Van de Ven

2.365

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Moutig

Body

Koolzuur

Metaal

7,0 Zicht amber kleurig helder bier met een licht gekleurde fijne schuimkraag.

4,5 Neus geoxideerd, overheerst niet prettig.

5,0 Smaak karamel, zoet, fijne afdronk. maar licht geoxideerd

5,2

"Nog niet lang geleden waren Dubbels de meest gedronken speciaalbieren van Nederland. Inmiddels is dit wat veranderd omdat de ‘Craft Beer Revolution’ ook Nederland heeft bereikt en we behoorlijk wat meer bierstijlen hebben om er uit te kiezen, maar ook omdat Dubbels vandaag een touch van ‘oubollig’ hebben. En toch zijn Dubbels nog steeds een vast onderdeel van het bierlandschap en vele brouwers hebben een Dubbel in de aanbieding. Ook het ’T IJ. Je vindt in dit bier alles terug, wat een Dubbel karakteriseert, maar niet zo als je ’t eigenlijk zou willen. Het aroma – en ook de smaak – van gebrand karamel overheerst. Tuurlijk moet ie present zijn, maar hij hoeft ingebonden te zijn in de body van een Dubbel. Hier lijkt die wat opgezet en is zeker niet licht, zoals het etiket het aangeeft. Ik denk dat hier iets te veel bruine suiker in is gegaan. "

Uwe Kalms

Aroma

Zoet

Bitter

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Metaal

7,0 Zicht Kastanjebruin, licht beige schuim, troebel

5,5 Neus Vooral gebrand karamel, maar ook bruine suiker en toffee, idee van droog gras in de zon

4,5 Smaak Zoete karamel, amandel, aardappelschil, afdronk redelijk bitter

5,5

"Deze batch is niet in balans. Wel proef ik erdoor een goed dubbelbier. Moutig, licht gebrand met hints van chocolade en toffee. Ik wil het bier nog wel eens proeven, een andere batch!"

Yvonne van Houtum

Zoet

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

6,0 Zicht Mistig, amberkleurig bier met wat grover schuim.

4,5 Neus Moutig, licht gebrand.. en ik bespeur helaas wat dms in deze batch

5,5 Smaak Behoorlijk moutig met iets kruidigs en een hint van chocolade en ook toffee.

Spijs suggestie Bij een stoofpotje

't IJ Natte

Details

Albert Heijn

Het oordeel van de Bierista's

Marcel Van de Ven

Review

Uwe Kalms

Review

Yvonne van Houtum

Review

Het is zover, alcoholvrij bier is eindelijk ingeburgerd!

ROTT. Brouwers zoeken naam voor nieuwe zomerse doordrinker

Meer bierkennis met de Bierista Bieropleiding

Craftbier, Rock 'n Roll en meer tijdens Dutch Craft Beer in Enschede

Luik’s bier opnieuw gebrouwen ter ere van Rivier van Bier