8,3

Stadsbrouwerij Eindhoven 100W Zwarte Bliksem

Stadsbrouwerij Eindhoven (73)

Stadsbrouwerij Eindhoven 100W Zwarte Bliksem is een Black IPA. Een volvette hoppige IPA met een licht gebrande roostsmaak in het palet. Er is een ruime hoeveelheid Centennial, Cascade en Amarillo hop toegevoegd in dit bier.

Details

Alcohol
7.3%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
55
EBC
55

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Stadsbrouwerij Eindhoven 100W Zwarte Bliksem is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,0

Zicht

8,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Gebrand en fris en fruitig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Bijna helmaal zwart met weinig schuim

7,3 Neus Hop gebrand en fruitig

8,3 Smaak Zacht fris fruitig gebrand

Spijssuggestie Salade's kip en jonge kazen en wit vis

8,1

"Gedronken van de tap bij de brouwerij in Eindhoven en daar heb ik geen spijt van gehad! Heerlijke combinatie van hop en gebrande mout dat doet denken aan een mengeling van een stout met een zwaar gehopte IPA. Lekkerrr...."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Bijna zwart, vrij helder en afgetopt met een mooie laag crèmekleurig schuim.

8,2 Neus Hop en gebrande mout. Dat laatste geeft tonen van koffie en chocolade.

8,1 Smaak Zoetje, gebrande mout, koffie, chocolade, rood fruit, hop en een flink bittere afdronk.

Spijssuggestie Chocolade bavarois met rood fruit.

8,5

"lekker hoppig en een fijne geroosterde moutsmaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht zeer donkerbruin-zwart met iets een rode gloed met stevig grof schuim

8,5 Neus geroosterde mout, koffie.

8,5 Smaak geroosterde mout, fruitig, rood fruit en redelijk vol mondgevoel. lekker hoppig en fijne geroosterde moutsmaak, koffie en heel iets chocolade. mooie bitter in de afdonk

Spijssuggestie naar eigen smaak

7,9

"Zachtzoete, lichtbittere donker bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Donker met een crème kleurige schuimkraag

8,2 Neus Lichtzoet en bitter

8,0 Smaak Lichtzoet, klein bittertje en chocolade

Spijssuggestie Kaasplankje, tapas

7,9

"Lekker hoppig en licht moutig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Donker, goede schuimkraag, bruisend, troebel

8,2 Neus Hoppig, geen mout

8,1 Smaak Moutig, gebrand, hoppig

9,3

"mooie zwarte variant van een american IPA, terechte gouden medaillewinnaar."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht helder zwart bruin biertje met rode gloed. het overvloedig romige schuim is beige met enkele grove bellen.

9,5 Neus mooie mix van americaanse hop en geroosterde mout

9,0 Smaak zoet, fruitig, hoppig en gebrand moutig. volmoutig, wat plakkerig mondgevoel waardoor de hopbitter mooi op de achtergrond blijft. de nasmaak is bitterzoet.

Jopen brouwt eerste Session IPA met duurzaam gezuiverd zeewater

Jopen lanceert de Life's a Beach Session IPA, gebrouwen met duurzaam gezuiverd Noordzeewater van SEA Water™.

Verder lezen

Royal Swinkels zet koers naar net zero: CO2-reductiedoelstellingen goedgekeurd

De goedgekeurde doelstellingen zijn in lijn met de internationale SBTi-richtlijnen die gericht zijn op het beperken van de opwarming van de aarde.

Verder lezen

Brouwerij Kees haalt met succesvolle crowdfunding binnen 24 uur 150.000 euro op

Brouwerij Kees uit Middelburg heeft in recordtijd 150.000 euro opgehaald via het crowdfunding platform CrowdAboutNow.

Verder lezen

Verrijk je barbecue-ervaring met Hertog Jan Grand Pilsener

Als de dagen langer worden en de avonden warmer, is het tijd om de barbecue aan te steken en te genieten van goed gezelschap en uitstekend bier.

Verder lezen