7,4

St.-Feuillien Saison

Brouwerij St. Feuillien (20)

St.-Feuillien Saison is een zogenaamde farmhouse ale pur sang. Het is een bovengistend bier dat vroeger diende als dorstlesser voor de landarbeiders in Henegouwen. Deze Saison behoort tot één van de meest gewaardeerde bieren uit de collectie van de brouwerij. Een dorstlessende traktatie met een droge afdronk.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Amber en Elegant
Kenmerken
Abdijbier
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

St.-Feuillien Saison is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Lekker fris biertje "

Eric de Gans

4.370

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Te Veel schuim

7,6 Neus Kruidige tonen

7,5 Smaak Fris biertje

Spijssuggestie Vlees witte vis kip

6,7

"Het is een ongefilterde bier met een goede geur. De smaak is niet zo spectaculair, maar voor tijdens de zomerse dagen is het een goede doordrinker en dorstlesser."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht donkergeel bier met een mooie schuimkraag. Het heeft grote groffen bellen. Verder is het zeer troebel en ongefilterd

7,0 Neus Het ruikt fris en fruitig met een licht zuurtje. Het heeft een licht bloemige geur.

6,5 Smaak Het is een relatief zoete bier met een lichte bitterheid. Het bevat aardig wat koolzuur. Het is over het algemeen een goed doordrinkbaar bier, maar niet al te speciaal. Er is ook niet bepaald sprake van een nasmaak.

Spijssuggestie witte vis en een rundvleessalade.

7,3

"Lekker fris bier, makkelijk doordrinkbaar. Niet heel veel er duidelijk eruit springende smaken. Iets droge afdronk. Smaak blijft niet lang hangen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Mooie troebele oranje kleur. Geeft een flinke mooi witte schuimkraag.

7,0 Neus Citrus geur, fruitig en iets zurig

7,6 Smaak Citrus is mooi aanwezig maar niet heel nadrukkelijk. Fijne droge afdronk. Iets kruidig en wat zuur.

Spijssuggestie Bij witvis en kip. Salade.

6,0

"Lekker zomers fris biertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,1 Zicht Troebel ongefilterd bier met een fijne schuimkraag

6,4 Neus frisse geur, licht fruitig

5,4 Smaak Fris, licht beetje zuur van smaak, citrus

Spijssuggestie Zomerse salade met vis, of kip

5,7

"Bijzonder sterk schuimend, donkergeel bier. Metalige geur, zoete smaak, met peperige, bittere afdronk die wegtrekt naar een licht zuurtje."

Ralph Smit

3.940

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,6 Zicht Troebel donkergeel bier met gistvlokjes en een zeer grote hoeveelheid schuim (schuim stroomde uit de fles direct na openen)

5,5 Neus Metalige geur?

6,3 Smaak Zoetig, met peperige nasmaak, trekt lichtzuur weg. Redelijk vol mondgevoel door veel koolzuur

Spijssuggestie Jonge kaas

Nieuw: Hoop Pride Ale

Brouwerij Hoop heeft een nieuwe zomerbier gebrouwen, de Hoop Pride Ale, een sinaasappel blond met 5,8% alcohol.

Verder lezen

Tweede editie Bronckhorster Craft Beer Festival

Bronckhorster Brewing Company viert komend weekend het tweede lustrum met een Craft Beer Festival op het terrein van de brouwerij.

Verder lezen

Pohjala Cocobanger op de proeftafel

Pohjala Cocobanger is een Stout met kokossmaak. Geroosterde smaken met de touch van een tropisch eiland. Hoe smaakt dat?

Verder lezen

Fluitje van een cent kost straks 10 euro

Deze week kondigde Heineken aan de prijzen met 5,8% te verhogen. Dat gaan wij - de consument - voelen in onze portemonnee.

Verder lezen