Patrick Quadackers Sassenheim, Nederland

Bierista - 11 Badges - 3865 Biercoins - 15 Reviews
Geniet van het leven, drink met (je) mate(n), wees lief voor elkaar en maak vooral plezier.
Bierista Bierdiploma
Bierista proefcertificaat
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bud
Badge Bier & Spijs
Badge Bierquiz 2019
Badge Oktoberfest
Badge Bockbier
Badge Uiltje Brewing Company

Review badges 15 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,5

"Een mooie Belgische Brown ale. Je ruikt voldoende zoetigheid als caramel aangevuld met fruit en getoost brood. Prettige afdronk ook."

Review : Viven Bruin
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Rood bruin, amber kleurig met een licht bruine schuimkraag die redelijk stabiel blijft.

10,0 Neus Zoete caramel en fruitbomen aangevuld met licht getoost brood.

7,0 Smaak In de smaak komt het zoet in de vorm van caramel en gedroogd fruit herkenbaar terug. De redelijk aanwezige koolzuur maakt de mond wel weer redelijk snel fris. Bij de afdronk komt ook een beetje moutige smaak vrij. Bitterheid zul je amper aantreffen.

Spijssuggestie Lichte stoof gerechten maar nog beter een kaasplankje met dadels en siroop.

8,0

"Heerlijke frisse, kruidige en licht hoppige dorstlesser. Mooie Saison!"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Goud gele,licht troebele kleur (waarschijnlijk door dryhoping) met een mooie volle witte schuimkraag. Heeft een redelijke koolzuur pareling.

7,0 Neus Lichte neus waarbij vooral de fruitige hopgeur naar voren komt.

8,0 Smaak Mooie volle fruitige smaak, door koolzuur lekker mondvullend en bruisend. Mooie zachte bittere afdronk. Smaak blijft redelijk hangen.

Spijssuggestie Kip- en visgerechten.

8,0

"Lekkere frisse dorstlesser met een mooi mondgevoel."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Strogeel ,troebel met een volle witte schuimkraag.

8,0 Neus Mooie frisse citrus tonen en een licht kruidje.

8,0 Smaak Heerlijk volmondige citrussmaak, licht kruidje sprankelend mondgevoel. Licht zuurtje in de afdronk.

Spijssuggestie Lichte kipgerechten of frisse salade (met bijvoorbeeld garnaaltjes).

8,0

"Heerlijk volle smaak van karamel, geroosterde mouten en prettige afdronk."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Lichte koffie kleur met een snel inzakkende crème schuimkraag, en een lichte koolzuur pareling.

7,5 Neus Fruitige zoete geur. Echter het fruit zit meer in de neus dan in de drink/afdronk.

8,0 Smaak Vol, zoetje van de karamel, mooie geroosterde mout smaak. Bijna geen bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Vleesgerechten (stoofvlees), mooie volle kazen.

7,5

"Heerlijk frisse en fruitige IPA met mooie bittere afdronk met een licht zuurtje."

Review : Texels Overzee
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Okergeel en licht troebel met een lichte koolzuur pareling.

7,5 Neus Zeer mooie citrustonen en lichte zoete toets.

7,5 Smaak Vooral veel fruit, citrus met mooie ronde bitterheid in de afdronk. Licht zuurtje na afdronk. Lekker dorstlessend.

Spijssuggestie Licht pittige oostere gerechten, garnalen of vette vis.

7,5

"Frisse, fruitige prettig zuurtje en goed doordrinkbaar zomer biertje."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Lichtgeel en troebel met een kleine schuimkraag die snel wegzakt.

7,5 Neus Moutige, fruitige iets zurig (op een prettige manier).

7,5 Smaak Lekker fris,licht moutig met een mondvullend zuurtje.

Spijssuggestie Lichte salades.

7,5

"Moutige en fruitige dorstlesser"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Koperkleurig en troebel met crèmekleurige schuimkraag die snel inzakt.

7,0 Neus Vooral een moutige geur de fruitigheid zit meer in de smaak.

7,5 Smaak Moutige,fruitig en licht zoete karamel toets. Heel licht bittertje als afdronk.

Spijssuggestie Gegrilde kip, geroosterde groenten en gewoon bij de borrel met lichte kazen en mooie vette worsten.

6,5

"Een iets zoetere twist op een Weizen."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Licht bruin en troebel.

6,0 Neus De zoete tonen nemen de overhand op de lichte moutgeur.

6,0 Smaak Vooral licht zoete tonen met milde bitterheid. De geroosterde tonen vindt je niet echt terug. Vooral lichte smaken.

Spijssuggestie Kipgerechten, zoete oosterse gerechten. Gewoon als aperitief bij de borrel bij een zacht kaasje.

7,8

"Lekkere frisse, fruitige en koolzuur hebbende triple."

Review : Affligem Tripel
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooie donkergele,licht amberkleurig met een mooie volle witte schuimkraag, met aardig wat koolzuur.

7,5 Neus Stevig fruitige en moutige neus.

7,5 Smaak Flink fruitig, je proeft duidelijk banaan en beetje perzik. De koolzuur is flink aanwezig maar op een prettige tintelende manier. De afdronk geeft een klein prettig bittertje. Hij blijft redelijk hangen en smaakt naar meer.

Spijssuggestie Niet al te pittig eten, gewokte vis of stevige kazen.

7,0

"Prettige frisse dorstlesser met een mooi zachte bittere afdronk."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Mooi helder middel geel/amber achtige kleur met redelijke koolzuur pareling.

6,6 Neus Vooral zachte tonen van fris fruit (citroen) en lichte hop bitters.

7,5 Smaak Licht moutig, fruitig met dorstlessende koolzuur met mooie bittere afdronk.

Spijssuggestie Mooie salade of gewoon een mooie borrelplank met zachte kazen en lichte worst.