7,4

Texels Overzee

Texelse Bierbrouwerij (18)

Texels Overzee IPA is een frisse en vooral fruitige IPA. Het bier is gebrouwen met de Amerikaanse hopsoorten Simcoe en Cascade. Dat staat garant voor een heleboel fruitig. Je ruikt en proeft citrustonen van citroen en zoetere aroma's van abrikoos. De afdronk heeft een vriendelijke, ronde hopbitterheid.

Details

Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Volume
33 cl
Drinkmoment
Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Cascade, Simcoe

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Texels Overzee is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,5

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"Fris bittere IPA"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Vrij helder geel

6,9 Neus Milde geur, citrus achtige tonen

7,5 Smaak Fris bitter rijk en droog in de mond

Spijssuggestie salade en vogel

7,0

"Een prima IPA, goed dorstlessend, enigszins fruitig en een mooie bittere afdronk.."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Geel-oranje kleur , licht troebel met een volle schuimkraag

7,1 Neus Fruitige neus, Citrus tonen en vooral hoppig

7,0 Smaak Licht bitter met een klein zoetje. goed doordrinkbaar en een lichte bittere afdronk.

Spijssuggestie een lekkere salade

7,2

"Prima IPA, geschikt voor elk moment. Hier kan je makkelijk een paar van achter elkaar consumeren"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,2 Zicht Mooie geel-oranje kleur, troebel en een volle schuimkraag die wel snel weg is.

6,5 Neus Hoppige geur, maar vrij neutraal

7,8 Smaak De IPA is niet heel bitter en lichtzoet, met weinig fruitige tonen. Er is een prima hoeveelheid koolzuur en de nasmaak is bitter, maar niet te. Door dit alles is het biertje prima doordrinkbaar

Spijssuggestie Smaakte uitstekend bij een hachee op een herfstachtige lente-avond

7,5

"Een vriendelijk ipa een echte pleaser."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Een mooie gele kleur met een mooie witte schuimkraag.

7,5 Neus De hop is duidelijkj aanwezig daarnaast zoet en mout.

7,5 Smaak Een echte pleaser. De zoetigheid en de hopbitterheid zijn in balans. De nasmaak is rond in zijn bitterheid.

Spijssuggestie Een fruitsalade.

7,5

"Een goed smakend IPA"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een mooie kleur geel, met een mooi schuimkraag.

7,5 Neus Verfrissend rekening naar citrusvruchten.

7,7 Smaak Moet je een keer geprobeerd te hebben.

Spijssuggestie Geschikt voor lichte vleesspijzen.

7,5

"Een lekkere en toegankelijke IPA, waarbij de smaken mooi in balans zijn. Een prima dorstlesser."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Blondkleurig, mistig bier met een volle schuimkraag die mooi blijft staan.

7,5 Neus Een fruitige geur van citrus en geel fruit.

7,5 Smaak Een fruitige smaak, die door de bitterheid doet denken aan grapefruit, gecombineerd met een zachte zoete smaak van geel fruit. De body is mooi vol met een frisse prikkeling van de koolzuur. De nasmaak is bitter en vrij droog.

Spijssuggestie Gegrilde kip, hamburger, salade.

7,4

"Een heerlijke IPA; fris, fruitig en een mooie bittere nasmaak"

Gijs Pullen

23.363

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht lichtgeel, iets troebel, helaas snel verdwijnende schuimkraag

7,5 Neus tonen van citrus, hoppige aroma's

7,4 Smaak Heerlijk mondgevoel, fris en fruitig en de nasmaak is mooi bitter

Spijssuggestie ijsje met veel fruit

6,5

"Een lekkere volle maar een voor mij te zoete IPA met een bittere nasmaak. Het is goed in balans en lekker doordrinkbaar en natuurlijk op een zonnig terras."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Het is geel van kleur, helder en mistig. Het heeft wit blijvend schuim van fijne structuur en blijvend.

6,5 Neus Het heeft aroma van citrus en een zoete vrucht (abrikoos).

6,5 Smaak Het bier heeft een lekkere volle smaak en is goed in balans. Het heeft aroma van citrus en zoet tropisch fruit (abrikoos). Naar mijn mening is de IPA iets te zoet met een bittere nasmaak.

Spijssuggestie gegrild vlees, vette vis (haring en paling) en volle stevige kazen (cheddar).

6,5

"Krachtige IPA met frisse afdronk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Geel troebel bier witte schuimkraag met fijne tot medium bellen blijft niet lang staan

Neus Hoppige, kruidige neus fris tot aan munt tonen toe

8,8 Smaak Fris met fris bittere nasmaak

Spijssuggestie Salade met Grapefruit

7,7

"Fris, zomerse IPA met een mooi pallet aan verschillende smaaknuances. Zeer spannend biertje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Troebel, amberkleurig biertje met een volle en fijne schuimlaag, waarvan na een tijdje nog ruim 1 cm over is. Prachtig.

7,7 Neus Hoppig, friszuur.

7,7 Smaak Frisse, licht zure, fruitige smaak waarbij in de afdronk de bitterheid steeds meer toeneemt.

Spijssuggestie Zomerse salades, pastasalades en vis.

Het is eindelijk tijd voor een Sunny Day

Jopen gaf z’n Sunny Day IPA een nieuw brouwrecept en het resultaat is een fruitiger en zachter bier dat verkoeling biedt tijdens zonnige lentedagen.

Verder lezen

Vet & Lazy financiert binnen twee weken succesvol 200.000

De Rotterdamse bierbrouwerij Vet & Lazy is via CrowdAboutNow een crowdfunding gestart om hun eigen bar aan de Maas te openen.

Verder lezen

Verfrissende bieren voor een sprankelend voorjaar

Ontdek de beste voorjaarsbieren via Bierista. Proef de lente op zijn best met Bax Bier Rokkenjager, St. Bernardus Wit en vandeStreek Zonnesteek.

Verder lezen

VandeStreek viert 10-jarig jubileum

Lees alles over hoe VandeStreek bier het 10-jarig jubileum viert met een feestweek en ontdek de nieuwe Celebration DIPA "Cheers to the next 10 years".

Verder lezen