7,4

Texels Overzee

Texelse Bierbrouwerij (26)

Texels Overzee IPA is een frisse en vooral fruitige IPA. Het bier is gebrouwen met de Amerikaanse hopsoorten Simcoe en Cascade. Dat staat garant voor een heleboel fruitig. Je ruikt en proeft citrustonen van citroen en zoetere aroma's van abrikoos. De afdronk heeft een vriendelijke, ronde hopbitterheid.

Details

Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Volume
33 cl
Drinkmoment
Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Cascade, Simcoe

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Texels Overzee is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,5

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Lekker fris en fruitig bittere afdronk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Goud gekleurd

8,2 Neus Fruitig en fris

8,0 Smaak Fris en fruitig

Spijssuggestie Pittig eten of een witvis met oosterse saus

7,1

"Fris en licht bitter"

jan tervoort

1.315

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Helder geel goeie schuimkraag

7,7 Neus Tropisch fruirachtig

8,3 Smaak Frisse grapefruit

Spijssuggestie Witvis curry schotel

7,0

"Fris, licht troebel bier met een licht bittertje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel getint met een witte schuimkraag.

6,0 Neus Fris, licht zuur.

7,0 Smaak Krachtige smaak, met een mooie bitterheid.

Spijssuggestie Div. kaas, bittergarnituur of zonder iets erbij.

8,3

"Een mooie IPA, zacht. Goede combi van kleur, geur, smaak, passend bij de naamgeving!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker geel, mistig met fijne schuimkraag die goed stabiel blijft. Een mooi gezicht.

8,0 Neus Fris, moutig, fruitig. Belooft mooie bitterheid.

9,1 Smaak Ik vind dit een heel goede IPA! Bitter en toch zacht van smaak.

Spijssuggestie Vette en niet vette witvis, garnalen. Zeeproducten passend bij de naam van dit bier.

7,1

"Fris bittere IPA"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Vrij helder geel

6,9 Neus Milde geur, citrus achtige tonen

7,5 Smaak Fris bitter rijk en droog in de mond

Spijssuggestie salade en vogel

7,0

"Een prima IPA, goed dorstlessend, enigszins fruitig en een mooie bittere afdronk.."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Geel-oranje kleur , licht troebel met een volle schuimkraag

7,1 Neus Fruitige neus, Citrus tonen en vooral hoppig

7,0 Smaak Licht bitter met een klein zoetje. goed doordrinkbaar en een lichte bittere afdronk.

Spijssuggestie een lekkere salade

7,2

"Prima IPA, geschikt voor elk moment. Hier kan je makkelijk een paar van achter elkaar consumeren"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,2 Zicht Mooie geel-oranje kleur, troebel en een volle schuimkraag die wel snel weg is.

6,5 Neus Hoppige geur, maar vrij neutraal

7,8 Smaak De IPA is niet heel bitter en lichtzoet, met weinig fruitige tonen. Er is een prima hoeveelheid koolzuur en de nasmaak is bitter, maar niet te. Door dit alles is het biertje prima doordrinkbaar

Spijssuggestie Smaakte uitstekend bij een hachee op een herfstachtige lente-avond

7,5

"Een vriendelijk ipa een echte pleaser."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Een mooie gele kleur met een mooie witte schuimkraag.

7,5 Neus De hop is duidelijkj aanwezig daarnaast zoet en mout.

7,5 Smaak Een echte pleaser. De zoetigheid en de hopbitterheid zijn in balans. De nasmaak is rond in zijn bitterheid.

Spijssuggestie Een fruitsalade.

7,5

"Een goed smakend IPA"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een mooie kleur geel, met een mooi schuimkraag.

7,5 Neus Verfrissend rekening naar citrusvruchten.

7,7 Smaak Moet je een keer geprobeerd te hebben.

Spijssuggestie Geschikt voor lichte vleesspijzen.

7,5

"Een lekkere en toegankelijke IPA, waarbij de smaken mooi in balans zijn. Een prima dorstlesser."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Blondkleurig, mistig bier met een volle schuimkraag die mooi blijft staan.

7,5 Neus Een fruitige geur van citrus en geel fruit.

7,5 Smaak Een fruitige smaak, die door de bitterheid doet denken aan grapefruit, gecombineerd met een zachte zoete smaak van geel fruit. De body is mooi vol met een frisse prikkeling van de koolzuur. De nasmaak is bitter en vrij droog.

Spijssuggestie Gegrilde kip, hamburger, salade.

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen