7,5

Viven Bruin

Brouwerij Van Viven (16)

Viven Bruin is een klassieke Belgische stijl Dubbel. Subtiele smaken met een lichte, maar volle zoetheid. Aroma’s van karamel, gedroogd fruit en brood bij het ruiken. Volle smaken van karamel en gedroogd fruit die ook in de afdronk nog blijven hangen.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Viven Bruin is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,0

Zicht

10,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een mooie Belgische Brown ale. Je ruikt voldoende zoetigheid als caramel aangevuld met fruit en getoost brood. Prettige afdronk ook."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Rood bruin, amber kleurig met een licht bruine schuimkraag die redelijk stabiel blijft.

10,0 Neus Zoete caramel en fruitbomen aangevuld met licht getoost brood.

7,0 Smaak In de smaak komt het zoet in de vorm van caramel en gedroogd fruit herkenbaar terug. De redelijk aanwezige koolzuur maakt de mond wel weer redelijk snel fris. Bij de afdronk komt ook een beetje moutige smaak vrij. Bitterheid zul je amper aantreffen.

Spijssuggestie Lichte stoof gerechten maar nog beter een kaasplankje met dadels en siroop.

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen