1. Bierista
  2. Viven Bruin
7,5

Viven Bruin

Brouwerij Van Viven (16)

Viven Bruin is een klassieke Belgische stijl Dubbel. Subtiele smaken met een lichte, maar volle zoetheid. Aroma’s van karamel, gedroogd fruit en brood bij het ruiken. Volle smaken van karamel en gedroogd fruit die ook in de afdronk nog blijven hangen.

Details

Brouwerij
Brouwerij Van Viven
Bierstijl
Dubbel
Alcohol
7.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Viven Bruin is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,0

Zicht

10,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een mooie Belgische Brown ale. Je ruikt voldoende zoetigheid als caramel aangevuld met fruit en getoost brood. Prettige afdronk ook."

Patrick Quadackers

4.815

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Rood bruin, amber kleurig met een licht bruine schuimkraag die redelijk stabiel blijft.

10,0 Neus Zoete caramel en fruitbomen aangevuld met licht getoost brood.

7,0 Smaak In de smaak komt het zoet in de vorm van caramel en gedroogd fruit herkenbaar terug. De redelijk aanwezige koolzuur maakt de mond wel weer redelijk snel fris. Bij de afdronk komt ook een beetje moutige smaak vrij. Bitterheid zul je amper aantreffen.

Spijssuggestie Lichte stoof gerechten maar nog beter een kaasplankje met dadels en siroop.

10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--