Rock City Brewing (64)
Smaak
Zicht
Neus
Rock City Smulbock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's
Smaak
Zicht
Neus
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
7,5 Zicht Donker bruin, romig bier, ondoorzichtig, met een kleine licht bruine kraag van onregelmatig schuim, die snel inzakt.
7,0 Neus Zoet, chocolade en wat vanille.
7,0 Smaak Lekkere, lang aanhoudende nasmaak. Daarvoor moet je wel eerst door een waanzinnig zoet bier bijten. Vol en romig in de mond, met tonen van cacao en vanille op een erg zoete, alcoholische basis.
Spijssuggestie chocoladen ijs (of taart), met slagroom.
"kruidig en zoetig"
28.843
7,1 Zicht zwart, weinig schuim
7,0 Neus zoetig en kruidig
7,2 Smaak zoetog, kruidig, marshmallows
Spijssuggestie zoet dessert
"Dikke bock met kruidige en zoete smaken"
26.230
7,6 Zicht Pikzwart geen schuim
7,7 Neus Zoetig en fruitig
7,0 Smaak Zoet kruidig sterk
Spijssuggestie Zoete desserts en div kazen
"Meer een pastry (imperial) stout dan een bockbier. Uiteraard zoetheid die de bovenhand heeft en daarnaast vanille, cacao, alcohol en gebak. "
20.430
7,1 Zicht Zwart met een laagje schuim dat inzakt.
8,1 Neus Taart met marshmallow vanille cacao, wat ook wel ietsbdoet denken aan een brownie.
7,5 Smaak Taart in de vorm van bier met vooral vanille, cacao en alcohol.
Spijssuggestie Brownie met slagroom
"Een vol en zoet dessertbiertje"
27.083
8,0 Zicht Donkerbruin metkleine crème kleurige schuimkraag
7,9 Neus Zoet marshmallows
7,7 Smaak Erg Zoet, marshmallows, slagroom
Spijssuggestie Als toetje misstaat dit bier niet
"Dit is ‘too much’. Bij de eerste slok wordt je nog verrast door het cacao en de vanille, maar dan gaat het zoete van de marshmellows overheersen. Niet in balans."
20.435
7,0 Zicht Donkerbruin, helder bier met een kleine schuimkraag
7,0 Neus Vol zoet aroma van cacao en vanille
5,5 Smaak Zwaar zoete smaak van marshmallows, met ook zwaar aangezette tonen van donkere cacao en vanille.
Spijssuggestie Chocolade mousse
"als een vloeibare taart..."
53.890
7,5 Zicht zwart met een iets rode gloed, schuim is redelijk snel weg
7,5 Neus zoetig, slagroom, vloeibare taart
7,5 Smaak niet echt een bock, meer een vloeibare zoete slagroomtaart. mooi vol mondgevoel, zoetig,slagroom,choco/cacao/vanille. wel een verwarmend bier.
Spijssuggestie zoete desserts, stukjes pure chocolade
"Pastry Bock "
12.698
8,4 Zicht Donkerbruin, weinig schuim
8,6 Neus Zoet, marshmallows
8,4 Smaak Zoet, iets moutig en lekkere plakkerige marshmallow nasmaak
Spijssuggestie Als dessert op zii
"Pastry Bock "
12.698
8,4 Zicht Donkerbruin, weinig schuim
8,6 Neus Zoet, marshmallows
8,4 Smaak Zoet, iets moutig en lekkere plakkerige marshmallow nasmaak
Spijssuggestie Als dessert op zii
"Pastry Bock "
12.698
8,4 Zicht Donkerbruin, weinig schuim
8,6 Neus Chocolade, marshmallows
8,4 Smaak Zoet, iets moutig en lekkere plakkerige marshmallow nasmaak
Spijssuggestie Als dessert op zich
Merry Beermas 2026: ontdek 24 verschillende speciaalbieren, geselecteerd door biersommeliers. Een verrassende bieradventskalender voor kerst!
Verder lezenWat is kveik? Ontdek wat deze Noorse gist vertelt over jouw bier, waarom warme vergisting mogelijk is en waarom de smaak per gist verschilt.
Verder lezenAI helpt hobbybrouwers met recepten en brouwvragen. De enquête van Hopblog onder 210 deelnemers toont de populariteit van tripel en blond.
Verder lezenBrouwers en horeca vragen de Kamer extra bieraccijns te stoppen. Wat betekenen de plannen voor 2027 en 2028 voor je bier en kleine brouwers?
Verder lezen
"Bier met een erg lekkere nasmaak, die goed lang aanhoud. Wel jammer dat de smaak die daarvoor is, extreem zoet is. Dit drukt de chocolade tonen ver naar de achtergrond."
Peter Reijntjes