7,7

Rock City Smulbock

Rock City Brewing (41)

Rock City Smulbock is een Bockbier. Een zwaar donker bier met gekaramelliseerde pecannoten, marshmallows, cacao en vanille.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Rock City Smulbock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,8

Zicht

8,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"als een vloeibare taart..."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht zwart met een iets rode gloed, schuim is redelijk snel weg

7,5 Neus zoetig, slagroom, vloeibare taart

7,5 Smaak niet echt een bock, meer een vloeibare zoete slagroomtaart. mooi vol mondgevoel, zoetig,slagroom,choco/cacao/vanille. wel een verwarmend bier.

Spijssuggestie zoete desserts, stukjes pure chocolade

8,5

"Pastry Bock "

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Donkerbruin, weinig schuim

8,6 Neus Zoet, marshmallows

8,4 Smaak Zoet, iets moutig en lekkere plakkerige marshmallow nasmaak

Spijssuggestie Als dessert op zii

8,5

"Pastry Bock "

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Donkerbruin, weinig schuim

8,6 Neus Zoet, marshmallows

8,4 Smaak Zoet, iets moutig en lekkere plakkerige marshmallow nasmaak

Spijssuggestie Als dessert op zii

8,5

"Pastry Bock "

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Donkerbruin, weinig schuim

8,6 Neus Chocolade, marshmallows

8,4 Smaak Zoet, iets moutig en lekkere plakkerige marshmallow nasmaak

Spijssuggestie Als dessert op zich

8,2

"Heerlijk biertje om na het eten van te genieten, liquid dessert! Heerlijk zoet met tonen van chocolade, noten, marshmallow en karamel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Zwart biertje met een licht bruine schuimkraag, redelijk stevig.

8,0 Neus Zoetig, meteen chocolade geur maar ook pecannoten en vanille ruik je!

8,1 Smaak Heel zoet, chocolade, pecannoten, karamel, marsmellow. Redelijk lange nasmaak en verwarmend gevoel door het hoge percentage alcohol.

Spijssuggestie Eigenlijk niets, biertje is los een dessert opzich!

Brand bewijst: Bier is emotie

Heineken bracht deze week nieuws over Brand naar buiten. Een storm aan reacties volgde. Hoe bier emoties kan losmaken.

Verder lezen

AB InBev brouwt met groene energie

Er worden vele miljarden glazen bier gebrouwen met solar. AB InBev loopt voorop als het gaat om het gebruik van duurzame energie.

Verder lezen

Het is tijd voor Hertog Jan Vatgerijpt 2022

Het begint een traditie te worden. Elk najaar komt er een nieuwe serie Hertog Jan Vatgerijpt uit. Deze week is het weer feest!

Verder lezen

BRLO rukt op in Nederland

BRLO is een snelgroeiende Berlijnse craftbrouwerij, die ook in Nederland met spannende bieren steeds meer fans aan zicht bindt.

Verder lezen