7,4

Rock City Smulbock

Rock City Brewing (45)

Rock City Smulbock is een Bockbier. Een zwaar donker bier met gekaramelliseerde pecannoten, marshmallows, cacao en vanille.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Rock City Smulbock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,7

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Een vol en zoet dessertbiertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin metkleine crème kleurige schuimkraag

7,9 Neus Zoet marshmallows

7,7 Smaak Erg Zoet, marshmallows, slagroom

Spijssuggestie Als toetje misstaat dit bier niet

5,5

"Dit is ‘too much’. Bij de eerste slok wordt je nog verrast door het cacao en de vanille, maar dan gaat het zoete van de marshmellows overheersen. Niet in balans."

Marcus Bot

14.255

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin, helder bier met een kleine schuimkraag

7,0 Neus Vol zoet aroma van cacao en vanille

5,5 Smaak Zwaar zoete smaak van marshmallows, met ook zwaar aangezette tonen van donkere cacao en vanille.

Spijssuggestie Chocolade mousse

7,5

"als een vloeibare taart..."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht zwart met een iets rode gloed, schuim is redelijk snel weg

7,5 Neus zoetig, slagroom, vloeibare taart

7,5 Smaak niet echt een bock, meer een vloeibare zoete slagroomtaart. mooi vol mondgevoel, zoetig,slagroom,choco/cacao/vanille. wel een verwarmend bier.

Spijssuggestie zoete desserts, stukjes pure chocolade

8,5

"Pastry Bock "

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Donkerbruin, weinig schuim

8,6 Neus Zoet, marshmallows

8,4 Smaak Zoet, iets moutig en lekkere plakkerige marshmallow nasmaak

Spijssuggestie Als dessert op zii

8,5

"Pastry Bock "

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Donkerbruin, weinig schuim

8,6 Neus Zoet, marshmallows

8,4 Smaak Zoet, iets moutig en lekkere plakkerige marshmallow nasmaak

Spijssuggestie Als dessert op zii

Moersleutel Macaroon Machine Coconut Pastry Stout - Dik, dikker, dikst

Je hebt bieren die je spreekwoordelijk met mes en vork moet drinken, omdat ze zo dik zijn. We hebben er weer een gevonden!

Verder lezen

Consumptie alcoholvrij in tien jaar tijd verviervoudigd

De consumptie van alcoholvrij blijft maar doorgroeien. In de afgelopen tien jaar steeg de consumptie tot 819.000 hectoliter per jaar.

Verder lezen

We drinken weer meer alcoholvrij bier

Branche-organisatie Nederlandse Brouwers heeft cijfers over 2022 gepubliceerd, waaruit blijkt dat er steeds meer alcoholvrij bier wordt gedronken.

Verder lezen

Bierdrinker is terug aan de bar

De bierdrinker heeft de weg naar de horeca weer gevonden. De pandemie heeft niet gezorgd voor een blijvende verschuiving.

Verder lezen