Rick Schouten Gennep, Nederland

8,4 Zicht Mooie donkerrode/bruine kleur met een goed pakkende en welsmakende schuimkraag.

8,5 Neus Het leuke is dat je de whiskey ook echt ruikt aan dit bier, dat samen met de karamel geur en fruit maakt het een prettige geur.

9,5 Smaak Volle smaak, intens, je proeft de alcohol, de whiskey, het prikkelt zelfs wat. De nasmaak is heerlijk waardoor je ook niet te snel wil doordrinken maar daar nog even van wil genieten.

Spijssuggestie Een lekker haardvuur met wat kaasblokjes, lekker op je gemak van genieten

5,5 Zicht Troebel, grof in de schuimkraag

6,1 Neus Redelijke geur maar niet overtuigend, een beetje kruidig zoet.

6,1 Smaak Persoonlijk vond ik de smaak wat divers zoals eerder beschreven. Er gebeurt teveel in de mond om iets goed vast te leggen.

Spijssuggestie Niet bij gegeten

5,6 Zicht Grove schuimkraag die flink opkomt bij het inschenken. Rustig... rustig! Zakt snel in.

6,0 Neus Koffie, koude koffie

7,3 Smaak Smaakt zeer zeker naar koude koffie met een bite. De nasmaak in de keel doet zeker hier aan denken.

Spijssuggestie Goed stuk vlees, pittig gerecht.

6,0 Zicht Wat troebel met een goede brokkelige schuimlaag in het proefglas.

Neus Frisse geur komt je tegenmoet, een beetje geur van citrus die je lekker prikkelt en nieuwsgierig maakt.

8,1 Smaak Zachte smaak, licht lekker in de mond, drinkt verraderlijk lekker weg.

Spijssuggestie Salade en vis

9,1 Zicht Mooie bruine kleur met een zeer goede constante schuimkraag.

8,9 Neus Mout, koffie. karamel, het komt je allemaal tegenmoet voordat je die eerste slok neemt...

9,6 Smaak Kleine slokken, lang genieten... volle smaak in de mond, warm door de alcohol. De mout proef je goed, zoet, licht, koffie, karamel... hemels!

Spijssuggestie Spijssugestie? Nee. Hier moet je voor gaan zitten. Hier moet je van genieten. Iedere slok... wat een bier.

6,2 Zicht Donker bier, kleur is goed. De schuimkraag vlokkerig, zag er niet heel appetijtelijk uit.

5,9 Neus Zoete geur, doet denken aan snoep. Fruitig.

5,9 Smaak Donkere stroperige smaak. Alsof de slok nog niet weg is nadat je mond al leeg is. Het was een aparte ervaring. Wellicht op een verkeerde moment gedronken maar hij heeft mij niet overtuigd. Voelt warm aan de in de mond (de alcohol proef je).

Spijssuggestie Verwacht niet dat je hier iets bij moet eten, de smaak is te overheersend om te combineren. Gewoon lekker voor gaan zitten en drinken.

7,7 Zicht Mooie goud gele kleur met een goede schuimkraag

7,9 Neus Verrasende geuren als fruit, wat zoetig en af en toe wat zurig.

8,2 Smaak Vol van smaak, ligt lekker in de mond en goede nasmaak. Je hebt het idee dat je de warmte van de alcohol in de mond voet maar het is toch echt een 0.0 bier.

Spijssuggestie Lekker bittergarnituur, een frietje

6,8 Zicht Troebel geel, koolzuur bubbels zichtbaar.

7,3 Neus Sterke kruidig zure geur

6,6 Smaak Naar mijn idee fruitig met wat zuur, ik kreeg hem niet goed weggedronken en heb er (te) lang over gedaan. Bitterheid in de nasmaak.

Spijssuggestie Geen spijs bij gegeten

9,5 Zicht Een mooi vol donkere kleur en een verrassend goede kleine schuimkraag. Ook bij de tweede keer het glas vullen blijft de kraag goed.

7,0 Neus Het bier ruikt naar geroosterde koffie en dat samen een echte biergeur komt er wat op je af.

8,0 Smaak Volle donkere koffie smaak, je voelt de smaak duidelijk in je mond en in de afdronk

Spijssuggestie Goed stuk vlees, varkensfilet bijvoorbeeld

9,0 Zicht Mooie goudgele kleur

8,6 Neus Zoete geur waar ik mezelf betrap af en toe toch ook wat zuur te ontdekken in de geur

8,8 Smaak Mooie volle zoete smaak met bubbels. Een gevaarlijk biertje bij een warme zomerdag, je slaat er dan zo een paar achterover. Even oppassen bij het opstaan dan ;)

Spijssuggestie Gegeten na licht pittig eten, was voor mij prettig.