7,7

Walhalla Elixer VIII

Walhalla Craft Beer (36)

Walhalla Elixer VIII is een New England IPA. Deze NEIPA is bereid met gemoute haver, haver vlokken, gemoute gerst en gemoute tarwe.

Details

Alcohol
6.4%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Walhalla Elixer VIII is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,0

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Mooie ronde hopsmaken zoet bitter en fijne lange nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht geel troebel en mooi lichte schuimkraag.

7,4 Neus Hop zoet en fris.

7,5 Smaak prima mix van hop fris zoet en bitter. Drinkt echt heerlijk en makkelijk weg.

Spijssuggestie vette vie bbq kip en jonge romige kazen.

7,3

"Typische NEIPA met tropisch fruit en dito smaak. Had nog iets bitterder gemogen en zonder hopburn."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebel geelkleurig bier met een behoorlijke witte schuimkraag met een fijne structuur.

7,5 Neus Zoete geuren van Tropisch fruit (mango, ananas).

7,0 Smaak De smaak komt overeen met de geur. Veel tropisch fruit opgevolgd door een licht bittere smaak en een kleine hopburn.

Spijssuggestie Frisse tonijnsalade

7,4

"Best een aardige NEIPA maar minder krachtig als ik had verwacht. Ik mis een beetje de alcohol smaak."

Pieter G

8.035

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Geel, troebel met witte schuimkraag

7,2 Neus Fris en citrus-achtig

7,4 Smaak Beetje kruidig met citrus en nabitters. Geen alcoholsmaak. Eigenlijk niet zo krachtig als ik had verwacht van een NEIPA.

Spijssuggestie Salades, kip, gevogelte, witte en vette vis

8,0

"Bij een lekkere vismaaltijd en een goede salade was dit een prima bier. Feestelijk blik. Goed vol glas en genieten maar."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Wat troebel met een goede brokkelige schuimlaag in het proefglas.

Neus Frisse geur komt je tegenmoet, een beetje geur van citrus die je lekker prikkelt en nieuwsgierig maakt.

8,1 Smaak Zachte smaak, licht lekker in de mond, drinkt verraderlijk lekker weg.

Spijssuggestie Salade en vis

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen