7,7

Walhalla Elixer VIII

Walhalla Craft Beer (37)

Walhalla Elixer VIII is een New England IPA. Deze NEIPA is bereid met gemoute haver, haver vlokken, gemoute gerst en gemoute tarwe.

Details

Alcohol
6.4%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Walhalla Elixer VIII is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,0

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Mooie ronde hopsmaken zoet bitter en fijne lange nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht geel troebel en mooi lichte schuimkraag.

7,4 Neus Hop zoet en fris.

7,5 Smaak prima mix van hop fris zoet en bitter. Drinkt echt heerlijk en makkelijk weg.

Spijssuggestie vette vie bbq kip en jonge romige kazen.

7,3

"Typische NEIPA met tropisch fruit en dito smaak. Had nog iets bitterder gemogen en zonder hopburn."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebel geelkleurig bier met een behoorlijke witte schuimkraag met een fijne structuur.

7,5 Neus Zoete geuren van Tropisch fruit (mango, ananas).

7,0 Smaak De smaak komt overeen met de geur. Veel tropisch fruit opgevolgd door een licht bittere smaak en een kleine hopburn.

Spijssuggestie Frisse tonijnsalade

7,4

"Best een aardige NEIPA maar minder krachtig als ik had verwacht. Ik mis een beetje de alcohol smaak."

Pieter G

8.035

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Geel, troebel met witte schuimkraag

7,2 Neus Fris en citrus-achtig

7,4 Smaak Beetje kruidig met citrus en nabitters. Geen alcoholsmaak. Eigenlijk niet zo krachtig als ik had verwacht van een NEIPA.

Spijssuggestie Salades, kip, gevogelte, witte en vette vis

8,0

"Bij een lekkere vismaaltijd en een goede salade was dit een prima bier. Feestelijk blik. Goed vol glas en genieten maar."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Wat troebel met een goede brokkelige schuimlaag in het proefglas.

Neus Frisse geur komt je tegenmoet, een beetje geur van citrus die je lekker prikkelt en nieuwsgierig maakt.

8,1 Smaak Zachte smaak, licht lekker in de mond, drinkt verraderlijk lekker weg.

Spijssuggestie Salade en vis

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen