5,9

White Pony X.M.A.S

White Pony Microbrewery (1)

White Pony X.M.A.S is een krachtig bier, speciaal gebrouwen voor de donkere dagen in december. Een verwarmend en smaakvol degustatiebier met liefst 10% alcohol.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
5,9

Het oordeel van de Bierista's

White Pony X.M.A.S is beoordeeld met een gemiddelde van 5,9 door onze Bierista's

5,5

Smaak

6,7

Zicht

6,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,6

"Na te hebben geroken verwacht je meer dan dat de smaak laat uitkomen. Geen bijzonder smaakvol bier allemaal wat vlak"

John G. Smit

2.755

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker bijna zwart bier met een volle licht bruine schuim keaag

7,9 Neus Uitnodigende geuren van gerooterd mout, koffie, chocolade

6,4 Smaak Na de geur valt de smaak wat tegen, vrij vlak doet meer denken aan een stout Weing tot geen nasmaak.

Spijssuggestie Zoete gerechten zoals stoofpeertjes en zoete nagerechten

5,5

"Koffie, chocolade, te veel koolzuur en rokerige nasmaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Mooi donker, veel koolzuur, dus goed schuim

7,3 Neus Vlakke geur met koffie op de achtergrond

5,0 Smaak Koffie, chocolade, te veel koolzuur en rokerige nasmaak

Spijssuggestie Rood vlees, roasted beef, lam

5,0

"Een zeer donker / zwart biertje met een bitterheid van geroosterde mout en koffie. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Zo donker als koffie met een zeer grote lichtbruine schuimkraag.

4,0 Neus Ruikt naar koude koffie

4,0 Smaak Smaakt naar koude koffie. Heb 1 flesje op, maar kan helaas niet mijn waardering krijgen.

Spijssuggestie ... een warme kop koffie!?

8,2

"Goed smakend winterbier voor de wintermaanden."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Zo donker als de nacht.

8,2 Neus Ruikt naar geroosterd mout en chocolade en koffie

8,4 Smaak Een uitstekende smaak, wat bittere geroosterde smaak.

Spijssuggestie Zeer geschikt voor de stampotten met vlees.

8,5

"Ik kan hier vrij kort over zijn : Geweldige beleving één groot feest om te drinken . Had gewoon zin om de kerstboom weer op te gaan zetten."

Mick Benschop

1.260

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Heel erg donker , maar helemaal niet erg .

7,0 Neus Explosie aan geuren. er was een geur van koffie en chocolade .

8,0 Smaak De eerste slok .... alsof er een engeltje over je tong staat de zeiken gewoon GE WE LD IG ... De smaak van koffie ,chocolade en een zeer goede afdronk van een lichte moutsmaak en goed gebalanceerde Koffie smaak.

Spijssuggestie Een gebakje ,koekje of stukje chocolade , Dit biertje word de vervanger van de koffieronde .

6,5

"Bier niet geheel mijn smaak, niet speciaal voor de kerst. Valt mij tegen."

Ricardo Zwart

1.100

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Donkere lichtbruine schuimkraag

6,1 Neus Koffie en Chocolade

6,1 Smaak Rokerige smaak

Spijssuggestie zoete nagerecht

6,8

"Mooi bier niet geheel mijn smaak maar mag voor mijn eerder een stout op staan in plaats van kerst bier "

Ruben Van andel

660

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooie volle schuim kraag na in schenken en diep zwarte kleur

7,0 Neus Wegens corona toch nog niet geheel mijn geur terug

6,0 Smaak Heel erg over heersende koffie smaak voor mijn niet speciaal voor kerstbier meer een stout

Spijssuggestie Mooi stuk steek van de bbq

5,0

"Zeer weinig smaak voor een stout"

Eva Sijtsema

1.535

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Hele donkere koffie kleur.

5,9 Neus Er komen lichte geuren van koffie en chocolade naar voren, maar dat is minimaal

5,0 Smaak Voor een stout weinig smaak en erg vlak

Spijssuggestie zwaarder eten, vlees,

7,3

"Een droog en donker saison bier dat redelijk goed wegdrinkt. Dit is een echt winterbier, met een mooie kerstgedachte. Goed om van te genieten en erover na te denken bij een knapperig haardvuurtje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Donkerbruin ondoorzichtig bier met een flinke bruine schuimkraag.

7,1 Neus Het aroma van chocolade komt je tegemoet, op de achtergrond ruik je geroosterde mout.

7,1 Smaak Droog mondgevoel, in de nasmaak proef de de geroosterde mout goed, net als de koffiesmaak.

Spijssuggestie Om een extra dimensie toe te voegen, zou ik een zoet gerecht erbij serveren. Appel-kaneel panacotta bijvoorbeeld.

6,9

"Onbekend en verrassend. Ik dacht nog voordat ik dit biertje ging pakken, heb ik niet meer zin in koffie? Nou... dit is een goede vervanger. Een koffie smaak, prettig in de mond. Prikkelend van het koolzuur."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,6 Zicht Grove schuimkraag die flink opkomt bij het inschenken. Rustig... rustig! Zakt snel in.

6,0 Neus Koffie, koude koffie

7,3 Smaak Smaakt zeer zeker naar koude koffie met een bite. De nasmaak in de keel doet zeker hier aan denken.

Spijssuggestie Goed stuk vlees, pittig gerecht.

5,5

"Een kerst Saison wat niet echt toegankelijk is. De smaak is te rokerig en het koolzuur gehalte erg hoog."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,0 Zicht Donkere kleur met een crème kleurige schuimkraag. Weinig bijzonders

5,8 Neus Diverse kruidige tonen te bespeuren. Maar welke is lastig in te schatten met dit bier.

5,9 Smaak Rokerige smaak. Met naam de gebrande mouten zijn zeer goed te proeven. Koolzuur gehalte is naar mijn idee veel te hoog. De afdronk is droog en licht bitter.

Spijssuggestie Kaas/worst plankje.

1,5

"Veruit een van de slechtste bieren ooit gehad"

Bart Gruppen

860

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

4,0 Zicht Zeer donker, schuimkraag

Neus Koffie Koffie koffie

1,1 Smaak Niet goed, slecht. 100% vieze koude koffie lijkt het wel. Duidelijke, niet lekkere, nasmaak.

Spijssuggestie Vleesgerechten

4,0

"Zeer donker winterbier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Zeer donker bier met een bruine schuimkraag. 6%.

5,0 Neus Sterke, overheersende, koffiesmaak.c

4,0 Smaak Koffiesmaak, zeer bitter.

Spijssuggestie Boerenkool (stamppot).

4,2

"Een moeilijk toegankelijk bier met te sterke tonen van geroosterd mout een zeer bittere droge afdronk"

Berend Veneman

280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,1 Zicht Zeer donker bijna zwart bier, geringe schuimspaan.

5,6 Neus Prikkelend, geroosterd rokerig geur

3,0 Smaak Te Bitter, droge afdronk te sterk gebrande moutsmaak.

Spijssuggestie Pure chocolade, zoete desserts

5,8

"Zeer donker, Zwart bier. Te veel geroosterde mouten gebruik, dit proef je ook aan het bier, hierdoor wordt het bier te bitter en te droog. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Erg donker, veel geroosterde mouten gebruikt

6,2 Neus Gebrande, geroosterde, rokerige geur

4,0 Smaak Te bitter, te droog, veel te veel geroosterde mout gebruikt

Spijssuggestie Pure Chocolade

Achelse Kluis verliest trappistenstatus

Achelse Kluis is niet langer een officieel trappistenbier. De brouwerij heeft die status verloren nu de laatste broeders uit het klooster zijn verhuisd.

Verder lezen

Uiltje Brewing Company pakt in / uit

Uiltje Brewing Company heeft een XXL Mega webshop deal online gezet. En dankzij Bierista krijg je nog een 10% extra korting op de toch al vette deal.

Verder lezen

De beste alcoholvrije bieren voor Dry January

Of je nu meedoet aan Dry january of niet, een alcoholvrij bier wil je altijd wel in huis hebben. Wat zijn de beste bieren volgens de kenners?

Verder lezen

Nieuw: Desperados Virgin 0.0%

Na een succesvolle lancering in Frankrijk is Desperados Virgin 0.0% nu ook in Nederland, België en Polen geïntroduceerd.

Verder lezen