6,1

White Pony X.M.A.S

White Pony Microbrewery (4)

White Pony X.M.A.S is een krachtig bier, speciaal gebrouwen voor de donkere dagen in december. Een verwarmend en smaakvol degustatiebier met liefst 10% alcohol.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,1

Het oordeel van de Bierista's

White Pony X.M.A.S is beoordeeld met een gemiddelde van 6,1 door onze Bierista's

5,8

Smaak

6,8

Zicht

6,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,9

"Donker winterbier "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donker bijna zwart bier met licht bruine inzakkende schuim kraag

6,0 Neus Weinig specifieke geur, ver weg wat chocolade

6,0 Smaak Bitter in de mond weinig nasmaak

Spijssuggestie Winterkost

6,3

"Waterig voor een winterbier, maar goed te doen"

Arjan Boer

2.765

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Erg donker, zwart. Bruine creme schuimkraag

6,1 Neus Chocolade koffie. Mout

Smaak Koffie, licht bitter, hintje chocolade room

Spijssuggestie Rood vlees

4,9

"Lichte stout, kleur doet meer smaak vermoeden."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,8 Zicht Donker bier met een bescheiden schuimkraag

4,6 Neus Weinig karakter in de geur

4,1 Smaak Valt mij tegen, weinig body aan de smaak.

Spijssuggestie Alles wat je zou kunnen eten bij een donker bier

8,0

"heerlijk bier mooi diep donker van kleur met moutige geur en koffie smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht mooi diep donkere kleur

7,1 Neus prettige mout geur en licht koffie

8,0 Smaak zachte smaak met toch duidelijk de mout en koffie die er bovenuit springen

Spijssuggestie kip,rosbief,biefstuk

6,0

"Zicht en neus doet veel beloven, helaas blijft smaak wat achter"

René Kersten

4.420

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi donker met een grote fijne schuimkraag

6,3 Neus Geur van koffie en sigaren

6,0 Smaak Licht bitter, koffie en vrij vlak, zelfs een beetje waterig. Ook geen alcoholpercentage van 10% zoals hierboven beschreven, maar "slechts" 6,2%

Spijssuggestie Een borrelplankje voor het kerstdiner

6,6

"Na te hebben geroken verwacht je meer dan dat de smaak laat uitkomen. Geen bijzonder smaakvol bier allemaal wat vlak"

John G. Smit

3.165

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker bijna zwart bier met een volle licht bruine schuim keaag

7,9 Neus Uitnodigende geuren van gerooterd mout, koffie, chocolade

6,4 Smaak Na de geur valt de smaak wat tegen, vrij vlak doet meer denken aan een stout Weing tot geen nasmaak.

Spijssuggestie Zoete gerechten zoals stoofpeertjes en zoete nagerechten

5,5

"Koffie, chocolade, te veel koolzuur en rokerige nasmaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Mooi donker, veel koolzuur, dus goed schuim

7,3 Neus Vlakke geur met koffie op de achtergrond

5,0 Smaak Koffie, chocolade, te veel koolzuur en rokerige nasmaak

Spijssuggestie Rood vlees, roasted beef, lam

5,0

"Een zeer donker / zwart biertje met een bitterheid van geroosterde mout en koffie. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Zo donker als koffie met een zeer grote lichtbruine schuimkraag.

4,0 Neus Ruikt naar koude koffie

4,0 Smaak Smaakt naar koude koffie. Heb 1 flesje op, maar kan helaas niet mijn waardering krijgen.

Spijssuggestie ... een warme kop koffie!?

8,2

"Goed smakend winterbier voor de wintermaanden."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Zo donker als de nacht.

8,2 Neus Ruikt naar geroosterd mout en chocolade en koffie

8,4 Smaak Een uitstekende smaak, wat bittere geroosterde smaak.

Spijssuggestie Zeer geschikt voor de stampotten met vlees.

7,0

"koffiekleur, dikke schuimkraag die vrij snel inzakt, zoete reuk, smaak van chocola"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht donker, koffiekleur, donkere schuimkraag

7,0 Neus zoetige reuk

7,0 Smaak begint zoet dan chocola en eindigt als koffie

Spijssuggestie pittig voedsel

Sluiting Brouwerij De Molen – Een Gemis voor Bierliefhebbers

Swinckels Familiy Brewers heeft bekend gemaakt dat brouwerij de Molen in Bodegraven mogelijk sluit vanaf september 2025

Verder lezen

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen