7,2

Judas

Judas Alken-Maes (Heineken) (1)

Judas is een bier van hoge gisting, met nagisting op de fles. Het is een zwaar okerblond bier, bitter-zoet, zacht en volmondig. Judas wordt nog altijd gebrouwen volgens de artisanale principes. Alleen de beste gerst en geselecteerde Boheemse hop zijn goed genoeg voor de productie van Judas. Het zwaar blonde bier ondergaat een tweede gisting en een lange rijping in de fles, wat resulteert in een rijke body en ronde smaak. Het evenwicht tussen een fijn aroma en subtiele bitterkracht geven dit bier een unieke plaats in de rijke Belgische biertraditie.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Bovengistend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Judas is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,5

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Het is een bier met een sterke eigen smaak"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,5 Zicht Het is een helder goudgeel bier met een witte schuimkraag

6,0 Neus Een fruitige geur waarin citrus erg naar voren komt maar verder ook kruidig

7,0 Smaak De fruitigheid komt in de smaak ook goed naarvoren met daarin weer die citrus.

Spijssuggestie Bij een stuk wit vis om wat meer smaak te krijgen

5,5

"Vooral suikerzoet en alcohol voeren de boventoon. Verder weinig over te zeggen. Gewoon een goed gebrouwen bier om te drinken, niet om te proeven."

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,5 Zicht Helder en romig donkerblond bier.

4,9 Neus Typische belgische bovengist, zeer zoet, en redelijk 'zepig.'

5,0 Smaak Weinig bijzonder. Heeft een beetje het metalige van Duvel maar in combinatie met het zeer zoete slaat dat de plank voor mij volledig mis.

Spijssuggestie Pittige Thaise curry en andere gerechten met heel veel pepertjes.

7,0

"Verraderlijk doordrinkbaar bier, fris-fruitige toetsen, korte nasmaak. Over het geheel toch weinig diepgang."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Goudgeel met en fijne witte schuimkraag

7,5 Neus Fruitig, friszure appeltjes, ook wel wat grassig/hooi

7,0 Smaak Ietwat complex geheel van bitter, zoet, een heel licht zuurtje. Mondgevoel: niet heel erg vol, wel mondwarmend. Verraderlijk doordrinkbaar, nasmaak snel weg, hoewel de fruitigheid (esters) nog wel even blijft hangen.

7,2

"Een van de eerste speciaalbieren die ik proefde, daarom een licht bevooroordeelde mening hier. Staat te boek als een Duvel-kloon maar heeft een veel eerlijker moutkarakter (zie je ook al in de kleur). Goede balans tussen zoet en bitter. Niet heel complex, eechter ook nooit saai."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,9 Zicht Mooi helder, goudblond met een stevige schuimkraag.

6,2 Neus Moutig met lichte fruittonen.

6,8 Smaak Soepele krachtige blonde met een volmoutige body, die niet té zoetig is, licht fruitje en een zweempje bitter.

Spijssuggestie Combineert mooi met pittig eten door de moutigheid. Bijvoorbeeld Kip Piri Piri.

6,0

"De verschijning van Judas is een plaatje. Maar daar legt hij je toch een beetje mee in de luren. Dit is een zwaar, zoet en alcoholisch bier in de Belgische traditie. Veel zoetheid en alcoholwarmte, maar ook niet veel meer dan dat. Prima bier, zeker als je van klassieke Belgische bieren houdt, maar niet als je avontuur in je glas wilt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Goudgeel bier, vrijwel helder met een dikke romige witte schuimkraag.

6,0 Neus Volle zoete aroma's van kandijsuiker, karamel en een beetje rijp geel fruit. Alcoholisch.

6,0 Smaak Zwaar en zoet met smaken van kandijsuiker en Belgische gist. Alcohol geeft zoetheid en warmte. Nasmaak is overwegend zoet.

6,6

"Prima biertje, niet zo heel bijzonder maar gewoon lekker on te drinken"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi goudgeel met een mooie volle schuimkraag

6,0 Neus Beetje kruidig, beetje zoetig.

6,6 Smaak Lekker body, met net zoals de geur een kruidige en zoete smaak

Spijssuggestie Vette vis, vlees.

8,0

"Zwaar bier "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder goudgeel witte schuimkraag snel inzakkend

7,3 Neus Rijp fruit

7,8 Smaak Zwaar, zoet met bittere nasmaak

Spijssuggestie Digestief

6,0

"Een mooi helder bier met ditto schuimkraag. Qua smaak mij iets te zoet. "

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een geel helder bier met fijne schuimkraag

6,6 Neus Zoete en moutige geur

5,9 Smaak Erg zoet van smaak, voor mij iets te. Kruidige tonen.

Spijssuggestie Pittige Chinese gerechten

6,6

"een goed door drinkbaar zwaar blond bier. vrij zoet en niet veel diepgang."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht helder, goud geel, mooie stevige schuimkraag

6,2 Neus zoet, lichte fruit tonen, moutig

5,8 Smaak vrij zoet, zelfs de nasmaak is overwegend zoet.

Spijssuggestie jonge kaas, pittige gerechten.

6,5

"Prima doordrinkbaar zwaar en zoet blond bier"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,6 Zicht Goudgeel, helder en een redelijk mooie schuimkraag

6,5 Neus Moutig en een tikkie hoppig

6,5 Smaak Zoet met een tikkie bitter

Spijssuggestie Jonge kaasjes, pittige gerechten

Grutte Pier wint gouden medaille bij Dutch Beer Challenge 2024

Met grote trots kondigt Grutte Pier Brouwerij aan dat zij een gouden medaille heeft gewonnen tijdens de Dutch Beer Challenge 2024.

Verder lezen

Dutch Beer Challenge 2024 - de uitslag

De prijswinnaars van de tiende editie van de Dutch Beer Challenge zijn bekend gemaakt. Er zijn weer een boel blije brouwers!

Verder lezen

Wel of geen schijfje citroen in je bier?

Je bestelt een witbier. Niet zelden krijg je dan een schijfje citroen met een stampertje erbij. Is dat ok?

Verder lezen

Geef het perfecte cadeau: de Bierista Bieropleiding

Wist je dat Bierista een fraaie cadeaubox heeft?! Zo geef je heel eenvoudig een onvergetelijk cadeau: de Bierista Bieropleiding.

Verder lezen