Peter de Groot Gilze, Nederland

7,6 Zicht Donker bier, normale, iets bruinige schuimkraag

6,0 Neus Kan vandaag niet ruiken

6,7 Smaak Ziet bier, waterig mondgevoel

Spijssuggestie Hartig, rood vlees, vette vis.

7,0 Zicht Licht amberkleurig, troebel door nagist, witte stevige schuimkraag.

7,0 Neus Kruidige geur

7,5 Smaak Zachte, licht zoete, kruidige smaak. Sprankelend mondgevoel. Licht bittere nasmaak

Spijssuggestie Salades, kip, vis, jonge kaas

7,0 Zicht Oranje-geel bier, troebel door gist op de fles. Vrije grove witte schuimkraag, die vrij snel inzakt.

6,5 Neus Licht zure, fruitige geur

7,5 Smaak Volle fruitige smaak met licht bittere, droge afdronk.

Spijssuggestie Kip, gevogelte, vis, salades

7,5 Zicht Blond bier, gele kleur met oranje tint. Enigszins troebel door gist op de fles. Mooie witte schuimkraag van goede structuur.

6,5 Neus Weinig geur

7,8 Smaak Licht zoete smaak tinten van mout en hop. Geringe, lekkere bitterheid in de nasmaak.

Spijssuggestie Salades, kip, gevogelte, vis

7,0 Zicht Nauwelijks doorzichtig, donker roodbruin bier met mooie, fijne schuimkraag, romig van kleur. Schuimkraag blijft goed overeind.

7,0 Neus Frisse, enigszins fruitige geur

5,0 Smaak Waterige, licht bitter, moutige smaak met drop of chocoladetonen

Spijssuggestie Rood vlees; gekruide gerechten

6,5 Zicht Amberkleurig bier, enigszins troebel; enigszins crèmekleurige schuimkraag, die vrij snel inzakt.

6,0 Neus Weinig geur; lijkt op geur van hop

3,0 Smaak Erg hoppig met bitter nasmaak, die vrij lang blijft hangen

Spijssuggestie Gekruide gerechten; vleesgerechten

6,0 Zicht Roodbruin bier, dunne schuimkraag die vrij snel inzakt; vrij grof schuim, lichte roodbruine verkleuring.

6,0 Neus Weinig geur; licht zure lucht.

6,5 Smaak Zacht, licht zurig; fruitige smaak; licht zure afdronk.

Spijssuggestie Rood fruit; kip

7,5 Zicht Voor toevoeging nagist een lichtgeel, helder bier. na toevoeging oogt het iets donkerder en troebel Witte schuimkraag van gemiddelde dikte, fijne structuur, zakt niet snel in.

6,0 Neus Weinig geur te herkennen. Beetje kruidig

6,0 Smaak Enigszins waterige, frisse, licht sprankelende mondbeleving met licht hoppige afdronk

Spijssuggestie Licht verteerbaar voedsel zoals sla, kip, vis

7,0 Zicht Geel bier, licht troebel. Stevige witte schuimkraag, fijn van structuur, zakt toch vrij snel in.

7,0 Neus Geen sterke geur. Ik meen tarwe te ruiken. Licht sprankelend mondgevoel

7,0 Smaak Frisse, enigszins zurige smaak. Licht bittere nasmaak.

Spijssuggestie Salades, kip, witte vissoorten

5,0 Zicht Lichtgeel bier, iets troebel, dunne witte schuimkraag, die vrij snel inzakt

6,0 Neus Kruidige hopgeur

4,0 Smaak Hoppige smaak, met bittere nasmaak

Spijssuggestie Frisse salades, kip