Pascal Giesen Belfeld, Nederland

Bierista - 5 Badges - 2670 Biercoins - 10 Reviews
Ik brouw zelf ca. 15 badges per jaar .
Bierista Bierdiploma
Bierista proefcertificaat
Badge Bronckhorster
Badge Hertog Jan Abdijbieren

Review badges 10 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,0

"Door de vele graansoorten een lekkere tripel , een van de betere"

Review : Tripel Karmeliet
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht goud tot bronskleurig, licht troebel

7,7 Neus kruidig , granen hebben hier de overhand

7,9 Smaak pittig,zacht en fruitig , banaan , vanille

Spijssuggestie Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten

8,1

"zwaar , zoet , kan lang bewaard worden "

Review : Kasteel Donker
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht donker en helder

7,4 Neus zoet en moutig

7,1 Smaak rozijnen, kandy , zoet , laten rijpen voor nog vollere smaak

Spijssuggestie Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

8,3

"donker en rijp , licht zoet ( door rijping der jaren gaat deze over in licht port smaak )"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht kastanjebruine kleur

7,8 Neus karamel , zoet

8,1 Smaak karamel , banaan , rozijnen

Spijssuggestie Gekruide gerechten, Vleesgerechten, desserts

7,7

"lekkere doordinker voor de zomer , vers het lekkerst"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht licht troebel , blond

7,6 Neus fruitig, licht bitter, hazy

7,8 Smaak fruitig , citrus , tropisch

Spijssuggestie Salades, Kip en gevogelte

7,8

"donker en rijp"

Review : Affligem Dubbel
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht roodbruin met mooie schuimkraag

7,7 Neus karamel , mout , honing

7,9 Smaak licht bitter maar ook proef je caramel

Spijssuggestie Gekruide gerechten, Vleesgerechten

7,5

"blond bier met duidelijke honing smaak"

Review : Leffe Nectar
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht licht , beetje troebel

6,9 Neus honing , mout

7,7 Smaak honing , banaan

Spijssuggestie Salades, Kip en gevogelte

8,7

"vol , uitdagend en lekkere nasmaak"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht donker, intens

7,8 Neus chocola, cognac , koffie

8,8 Smaak koffie , caramel , cognac , lekkere volle nadronk

Spijssuggestie Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

8,0

"een zwaar bier , goed in balans , voor de wintermaanden"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht donker en rijk

7,5 Neus gebrande mout , koffie , caramel

7,6 Smaak koffie , karamel , gebrande mout , rozijntjes

Spijssuggestie Pittige en belegen kazen, Zoete desserts , stoofschotel

7,8

"blond en krachtig "

Review : La Chouffe
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht helder , licht troebel, mooie kraag

7,6 Neus banaan , kruidig

7,9 Smaak licht bitter , banaan , vol , beetje hoppig

Spijssuggestie Vette vis, Gekruide gerechten en bij een zoet dessert

7,0

"verfrissend biertje voor in de zomer, niet heel speciaal "

Review : Frontaal Author
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht licht/ geel, beetje troebel

6,8 Neus tarwe, licht

6,9 Smaak fris zomerbiertje, licht tarwe

Spijssuggestie kip , salade