Affligem dubbel
7,3

Affligem Dubbel

Affligem (10)

Affligem Dubbel is een donkerkleurig bier met 6,8% alcohol. Dit is een lichtzoet bier met tonen van onder meer karamel. De Affligem Dubbel won zilver tijdens de International Beer Challenge (2011) en zilver tijdens de European Beer Star (2007).

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.8%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Abdijbier Bovengistend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
7,3

Het oordeel van de Bierista's

Affligem Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,7

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Mooi voorbeeld van een commerciele dubbel. Goed in balans. Toegankelijk."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,1 Zicht roodbruin. licht wazig, met mooi volle witte schuimkraag

7,3 Neus gistig, fruitig, gebrande mout/karamel en iets van noot en spoortje metalig

7,0 Smaak Lichte roastsmaak, karamel, de bitterheid komt opzetten , ook in de nasmaak blijft het bitterige wat nazingen

Spijssuggestie fondant chocolade 70%

7,5

"DIt is een goed en makkelijk te drinken dubbel. Mooi en helder in het glas, veel geur uit het glas."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht kraakhelder, mooie roodbruin schijn. Schuim is licht gekleurd en heeft fijne bellentjes

8,8 Neus DIt bier ruik waanzinnig mooi. fruit, mout en lichte dropgeur die lijkt op de geur van de schoolkrijtdropjes, met een lichte mintgeur erdoor

6,8 Smaak De smaak is veel minder heftig dan de geur doet verwachten. Zachte smaken met een dominante zoet. De body is ietswat kaag.

Spijssuggestie Ideaal bij een licht voorgerecht met paddenstoelen of rauw vlees.

7,7

"Het heeft lang geduurd voordat Affligem zich kon profileren binnen het Heineken-concern. Inmiddels krijgen ze echter volop de aandacht die ze verdienen. Voor een Dubbel vind ik deze versie verrassend lekker. Hij mist wat complexiteit, maar de tonen van laurier en drop in de hoofdsmaak kunnen mij bekoren. Het bier is hierdoor frisser dan bijvoorbeeld een gemiddeld bockbier. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht helder, bruin

8,0 Neus kruidig, fris

7,5 Smaak Niet te zoet, kruidig

Bierista geeft je vijf biertips

Het valt niet mee het juiste bier te kiezen. Met deze vijf biertips van Bierista sla je de plank in ieder geval nooit mis.

Verder lezen

Lancering ALS-bier Road to Nowhere op zaterdag 1 februari

Road to Nowhere - het bier dat door 80 brouwers is gebrouwen in de strijd tegen ALS - wordt op 1 februari bij Davo Bieren gelanceerd.

Verder lezen

BierWijzer is het nieuwe boek van Marco Philipsen en Rick Kempen

BierWijzer is het nieuwe boek van Marco Philipsen en Rick Kempen en kan gezien worden als het vervolg op MInder TRAmmelant in bierland.

Verder lezen

Acht Nederlandse topbrouwers op Deventer Winterbier Festival

Acht Nederlandse bierbrouwers komen naar Fooddock in Deventer om er een winters bierparadijs van te maken.

Verder lezen