Arjan Vrielink LOCHEM, Nederland

7,5 Zicht Donkerbruin in het glas en helder in het licht met een iets rode gloed op de achtergrond. Cremekleurige schuimkraag, niet heel stabiel.

7,2 Neus Kruidig in de neus, kaneel duidelijk waarneembaar, evenals tonen van chocolade en koffie.

7,5 Smaak Stevig en vol in de mond, een zoetje van chocolade en kaneel met koffie op de achtergrond. Ondanks het hoge alcohol percentage, geen 'vervelende' afdronk. Een echt Winterbier.

Spijssuggestie Stevige vleesgerechten, Stoofpotje en pittige oude kaas.

6,5 Zicht Mooi helder bruin in het glas, met een rood gloedje. Kleine niet stabiele schuimkraag.

6,0 Neus Zacht en licht zoet. Duidelijke tonen van karamel.

6,0 Smaak Zacht en iet wat zoet, soepel in de afdronk en een fijn bittertje. Laag in koolzuur.

Spijssuggestie Een bitterbal doet het prima naast een Dubbel, maar iets steviger kan hij ook prima begeleiden.

8,5 Zicht Een prachtig bier in het glas. Donker bruin, met een sterk bordeauxrode gloed en een redelijk stabiele crème kleurige schuimkraag.

7,0 Neus Licht whisky achtige / alcoholische en kruidige geur. Tonen van vanille waarneembaar.

8,0 Smaak Krachtige en volle smaak in de mond, die nog even blijft hangen. Karamel, tintje chocolade en vleug vanille met een klein nabrandertje.

Spijssuggestie Tournedos of een biefstuk medium / rare.

8,0 Zicht Goudgeel en licht troebel met een witte stabiele schuimkraag.

7,6 Neus Fruitig (tonen van citrus), moutig en licht bittertje in de neus

7,5 Smaak Fris, zacht en fruitig (tonen van banaan en citrusvruchten) met een heel licht zuurtje.

Spijssuggestie Frisse zomersalade, schaaltje kipnuggets of een lekker licht gekruide wit vis van de bbq.