Maud van der Hucht Utrecht, Nederland

8,0 Zicht Het is een mooi goudkleurig helder biertje. Het heeft een mooie stevige schuimkraag die vrij stabiel sis.

7,0 Neus Het is niet een heel overweldigend biertje. Het oogt zacht, en het ruikt ook zacht. De geur van honing dringt je neus zeer zeker goed binnen.

7,7 Smaak Het heeft een heerlijke honing smaakt. Het is een goed gangbaar biertje voor beginnende bierdrinkers. Wat ook fijn is, is dat het bier een vrij laag koolzuur gehalte heeft, waardoor je dus niet na twee budels al een helemaal vol gevoel hebt.

Spijssuggestie broodje, salade, kaasplankje met geitenkaas. Of toast met zalm, tijn en dille.

7,0 Zicht Goudkleur troebel biertje door de gemoute tarwe en het gist.

7,0 Neus een frisse citrusgeur. Het bier ruikt iets zuurder dan normale weizen. Natuurlijk is de banaan ook terug te ruiken.

7,5 Smaak fris, fruitig en zomers.

Spijssuggestie Witvis is hier zeer zeker een goeie optie. Brie doet het ook goed in combinatie met dit biertje, en tenslotte ook tonijnsteak met avocado erbij.

7,3 Zicht Het is rood kleurig biertje, met een champagne achtig schuimkraag

8,4 Neus zacht zoet/zurige

8,0 Smaak het begint zoetig en vervolgens gaat dit over naar een zurige fruitigheid. Eikenhout is ook terug te proeven in dit bier

Spijssuggestie Dadels met geitenkaas of Dadels met geitenkaas en spek uit de oven.

8,0 Zicht zwart bier met een bruine schuimkraag. Deze is niet heel groot, maar dat hoeft ook niet van het blijf een stout bier.

7,5 Neus rokerige geur met kenmerken van koffie, chocolade en verschillende hopbitters.

7,0 Smaak geroosterde granen, koffie, chocolade, karamel, hopbitters.

Spijssuggestie lemon cheesecake, met een bodem van pecannoten en Bastogne koeken, veel limoen en citroen en af toppen met roodfruit en chocolade snippers.

7,0 Zicht goudkleurig, met een mooie stevig schuimkraag.

6,7 Neus Het prikkeld de neus naar een lekker fris en fruitig biertje.

5,8 Smaak erg bitter, tipt niet echt aan de geur

Spijssuggestie pulled chicken

8,1 Zicht net niet goudkleurig, maar tipt er wel aan. Mooi helder met een mooie schuimkraag. De schuimkraag heeft fijne klein bubbels en blijft lang leven.

7,0 Neus ruikt erg kruidig, met een pakkend bittertje door de aanwezige hop.

6,3 Smaak prikkelend op de tong, maar naar mijn mening erg kaasachtig.

Spijssuggestie kip fillet met boontjes en aardappeltjes

8,3 Zicht Donkerbruin een kleine schuimkraag met grote bubbels. De kraag blijft niet heel lang leven.

8,0 Neus moutig, karamel, chocolade, fruitig.

7,9 Smaak plakkerig in je mond, met duidelijke smaken van mokka/choco en karamel. Deze zoete smaken zijn mooi in balans met een licht bittertje.

Spijssuggestie Oude zoute kazen met vijgendip en/of lavendel kaas.

7,6 Zicht goud kleurig met een mooie schuimkraag die lang blijft leven.

7,6 Neus Fruitig en zoet zijn overheersend in de geur. Toch daar de aanwezige bitterheid brengt dit alles goed in balans.

7,2 Smaak fruitig en zoet, gaat goed met pittig eten.

Spijssuggestie Doro wat... is een Ethiopisch gerecht met enorm veel kruiden en specerijen

7,4 Zicht robijnrode kleur, met een mooie stevige schuimkraag.

7,5 Neus gebranden mouten, karamel, koffie. subtiele kruiden, zonder enige dominantie van één soort kruiden. en tenslotte de fruitige tinten.

8,0 Smaak licht zoetig, naar een kruidige droge smaak. tenslotte een lichte hopsmaak. de na smaak is een beetje droog.

Spijssuggestie chocolade taart, met een sausje van frambozen.

7,0 Zicht goudkleurig, met een mooie schuimkraag

7,0 Neus licht moutig en licht fruitig, maar niet hele intense geuren van een soort vrucht of kruid.

7,0 Smaak frisse smaak, met een licht bittere na smaak.

Spijssuggestie broodje gesmolten brie met walnoten, honing en paprika poeder.