6,8

Dubuisson Surfine

Brasserie Dubuisson (10)

Dubuisson Surfine is een traditionele Saison. Het bier is goudkleurig en heeft vooral veel fruitige aroma's. Bij het proeven ontdek je direct het citrusfruit, wat bloemige tonen en een fijne kruidigheid. Friszuur in de nsmaak met een lichte bittere afdronk.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Bij het eten

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Dubuisson Surfine is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

7,1

Smaak

6,8

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Mooi bier! In de neus erg fruitig en flink sterk. De smaak vrij bitter wat ik niet verwacht had, maar zeker niet onaangenaam is. Al met al een lekker bier om te drinken. "

Stefan Roos

2.250

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi helder koperrode kleur.

7,5 Neus Erg fruitig en zoetig in de neus.

7,0 Smaak Van de fruitige geur in de neus is er in de smaak veel verdwenen helaas. Vind zelf dat de bittere nasmaak flink overheerst.

Spijssuggestie Mooi bier voor bij de wat hartigere snacks. Zelf zou ik het niet zo gauw bij een gerecht drinken.

9,0

"Volle smaak met fruittonen, prikt op de tong en hapt lekker weg"

Hans Rotering

1.160

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Iets troebel, gelig van kleur met een mooie stevige schuimkraag

9,0 Neus Fruittonen en mooi aangenaam fris

9,0 Smaak Ipa achtig, iets zoetig maar met veel fruit, perzik en veel koolzuur

Spijssuggestie Ovengerechten, zuurkoolschotel

7,5

"Lekker fris, en toch ook een duidelijke kenmerkende smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,0 Zicht mooi helder geel

7,5 Neus een eigen kenmerkende geur, verrassend, maakt nieuwsgierig naar de smaak

7,5 Smaak Na het geroken te hebben, is de smaak geheel overeenkomstig de geur. Een geheel eigen karakter en lekker fris. Licht zoetig, de nasmaak een combi van bitter en zurig

Spijssuggestie kip, witte vis, pasta, salade

5,3

"Erg schuimig, bier, kwam gelijk met openen al uit de fles, voor een Triple een bescheiden alcohol percentage."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Mooie amber kleur, bier ziet er erg smakelijk uit, schuimkraag blijft lang staan.

5,6 Neus Lijkt iets van karmel tonen af te geven

8,0 Smaak Zeer smakelijk bier met een prettige nadronk en een fijn bittertje

Spijssuggestie Dit bier zou volgens mij prima smaken bij een kalfsrack

6,5

"Licht blond bier, goede doordrinkbaarheid "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Mooie herlderheid, goede verhouding schuimkraag

6,1 Neus Verfrissend, prikkelend, nodigt uit

6,2 Smaak Licht fruitig, hoppig, geen uitgesproken smaak

Spijssuggestie Vis, pasta

6,5

"qua balans zit het biertje erg goed in elkaar. Hop, Mout aroma´s etc. Zelf vind ik het biertje nogal een kaasachtige smaak hebben wat niet heel lekker is. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht net niet goudkleurig, maar tipt er wel aan. Mooi helder met een mooie schuimkraag. De schuimkraag heeft fijne klein bubbels en blijft lang leven.

7,0 Neus ruikt erg kruidig, met een pakkend bittertje door de aanwezige hop.

6,3 Smaak prikkelend op de tong, maar naar mijn mening erg kaasachtig.

Spijssuggestie kip fillet met boontjes en aardappeltjes

3,7

"Lekker kruidig, ruikt goed, soms ruik je een vleugje alcohol en hop, lekker trippeltje!"

Gjalt Poelman

820

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht mooi helder, mooie schuimkraag, mooie fijne bubbels

5,0 Neus Ruikt heerlijk kruidig voor een trippel,, met een vleugje hop!

5,7 Smaak smooooth, en prikkelt de tong een beetje

Spijssuggestie bitterballen

6,9

"Lekker biertje, voor mij teveel koolzuur. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amber kleur

6,0 Neus Kruidig, gist noten.

7,0 Smaak Rijk aan koolzuur. Ronde smaak

Spijssuggestie Middag terras. Borrelplankje

7,1

"Lekker abdijachtig bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amber, veel koolzuur, mooie schuimkraag!

6,4 Neus Ruikt naar gist

7,1 Smaak Iets bitter, volle smaak. Veel koolzuur. Weinig nasmaak.

Spijssuggestie Gewoon losjes drinken

6,5

"Iets te veel koolzuur. Wel lekker fruitig en een redelijke afdronk. "

Jeroen Paulussen

2.840

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Iets te veel schuim door het koolzuur gehalte

6,0 Neus

7,0 Smaak Bitter, beetje fruitg en koolzuur

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen