6,8

Budels Honing

Budelse Brouwerij (23)

Budels Honing is een biologisch blond bier. De honing in dit bier is karakteristiek voor de verfijnde zachte en frisse smaak. Dit bier is ondergistend en heeft een iets lager alcoholgehalte dan een standaard pilsener.

Details

Bierstijl
Alcohol
4.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Kenmerken
Biologisch honingbier
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Budels Honing is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,7

Smaak

7,1

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Zacht zoet honing bier "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Goudgeel helder met mooie witte schuimkraag

7,3 Neus Zoetmoutig honing

7,3 Smaak Zoet zacht en honingsmaak

Spijssuggestie Kipgerechten nasi bami

6,5

"Een zacht en teder bier is de Budels Honing. De aroma en smaken van honing komen goed naar voren, met zijn lage alcohol percentage toch vol van smaak. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

6,8 Zicht Aantrekkelijk goudgeel, helder bier

6,5 Neus Zacht, verfijnde aroma van honing. Niet heel uitgesproken

6,5 Smaak Zoet van de honing, moutige tonen en een licht bittertje. Vrij laag in koolzuur.

Spijssuggestie Jonge geitenkaas, beenham uit de oven met honing-mosterdsaus

6,3

"Voor mij een iets te overheersend honingbier. Te dun en niet mijn ding."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudkleurig, helder, dunne witte schuimkraag

6,5 Neus Fris, honing en mout

5,5 Smaak Fris, honing (overheersend), zoetig, lichte bitterheid, dunnetjes en licht metaal.

Spijssuggestie Brood met geitenkaas, noten en honing

6,5

"Prachtige kleur heeft dit bier. Geur en smaak profiel komen goed overeen. Beide best aangenaam, maar over de hele linie wat dunnetjes."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudkleurig helder bier, weinig koolzuur pareling, met een mooie offwhite kop, van fijn schuim, jammer genoeg niet erg stabiel.

7,0 Neus Licht moutig en zoetig qua geur, aangenaam maar wel wat dunnetjes.

6,5 Smaak Zoet, licht moutig, met een beetje hop bitterheid, vrij zacht van smaak. Smaak blijft een beetje op de tong plakken. Afdronk licht zoet en weinig bitter, hier proef je wel wat honing. Over het geheel genomen wat "dun" bier.

Spijssuggestie salades en bij (zoete) desserts.

5,9

"Toevoeging honing niet mijn ding"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,2 Zicht Bruingoed kleur en schrale schuimkraag

5,5 Neus Ruikt niet naar bier

5,9 Smaak Mwah. Zoete smaak

Spijssuggestie Veel water

7,1

"Een Honingbier waarbij de honing inderdaad de hoofdrol speelt, zowel in de geur als in de smaak. Ondanks dat, is het bier niet te zoet en is het vrij zacht van smaak en dat stemt mij tevreden. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Een plaatje! Kristal helder goud geel met een volle laag fijn schuim.

7,0 Neus Vrij eenzijdig, namelijk mout en met name honing.

7,0 Smaak Doordrinkbaar, iets zoet, honing. zacht.

Spijssuggestie Salade met balsamico dressing en pijnboompitjes?

6,0

"Niet zo zoet als verwacht, wel een lekkere bitter te vinden. Ook een chemische tint in de smaak."

Tim Barnhard

3.365

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder bier, niet zo’n stevige schuinstaande, weinig koolzuur.

7,0 Neus Zoetige geur

5,5 Smaak Een chemische nasmaak, niet zo zoet als verwacht, dat is positief

Spijssuggestie Niet van toepassing

7,2

"Helemaal niet zo zoet als je zou verwachten! Het blijkt een vriendelijk, zacht en lichtvoetig bier te zijn"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Helder glanzend goud met een mooie pareling

7,2 Neus Iets zoetig

7,7 Smaak Soepel en zacht. Licht maar voldoende moutig

Spijssuggestie Ideaal naast de lunch

5,5

"Lichte doordrinker als je van honing houdt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Helder en goud, weinig schuim.

6,0 Neus Licht zoet, honing.

5,5 Smaak Duidelijke honingtinten zijn aanwezig en bittertje. Niet mijn smaak.

Spijssuggestie Kaasplankje met niet te sterke kazen.

8,4

"Heel prettig zacht fris bier. Biologisch gebrouwen met honing. De honing komt er wel flink door. Maar het is een heerlijk bier. Weer eens iets anders."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Kraak helder en een diepe gele kleur.

7,9 Neus Je ruikt de mout en de honing heel zacht zoetig.

8,0 Smaak Honing overheerst verder een lekker pils met honing. Erg prettig en zacht in de afdronk.

Spijssuggestie Gerookte kip met witlof is echt een aanrader bij dit lekkere bier.

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen