6,8

Budels Honing

Budelse Brouwerij (23)

Budels Honing is een biologisch blond bier. De honing in dit bier is karakteristiek voor de verfijnde zachte en frisse smaak. Dit bier is ondergistend en heeft een iets lager alcoholgehalte dan een standaard pilsener.

Details

Bierstijl
Alcohol
4.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Kenmerken
Biologisch honingbier
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Budels Honing is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,7

Smaak

7,1

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Zacht zoet honing bier "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Goudgeel helder met mooie witte schuimkraag

7,3 Neus Zoetmoutig honing

7,3 Smaak Zoet zacht en honingsmaak

Spijssuggestie Kipgerechten nasi bami

6,5

"Een zacht en teder bier is de Budels Honing. De aroma en smaken van honing komen goed naar voren, met zijn lage alcohol percentage toch vol van smaak. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

6,8 Zicht Aantrekkelijk goudgeel, helder bier

6,5 Neus Zacht, verfijnde aroma van honing. Niet heel uitgesproken

6,5 Smaak Zoet van de honing, moutige tonen en een licht bittertje. Vrij laag in koolzuur.

Spijssuggestie Jonge geitenkaas, beenham uit de oven met honing-mosterdsaus

6,3

"Voor mij een iets te overheersend honingbier. Te dun en niet mijn ding."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudkleurig, helder, dunne witte schuimkraag

6,5 Neus Fris, honing en mout

5,5 Smaak Fris, honing (overheersend), zoetig, lichte bitterheid, dunnetjes en licht metaal.

Spijssuggestie Brood met geitenkaas, noten en honing

6,5

"Prachtige kleur heeft dit bier. Geur en smaak profiel komen goed overeen. Beide best aangenaam, maar over de hele linie wat dunnetjes."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudkleurig helder bier, weinig koolzuur pareling, met een mooie offwhite kop, van fijn schuim, jammer genoeg niet erg stabiel.

7,0 Neus Licht moutig en zoetig qua geur, aangenaam maar wel wat dunnetjes.

6,5 Smaak Zoet, licht moutig, met een beetje hop bitterheid, vrij zacht van smaak. Smaak blijft een beetje op de tong plakken. Afdronk licht zoet en weinig bitter, hier proef je wel wat honing. Over het geheel genomen wat "dun" bier.

Spijssuggestie salades en bij (zoete) desserts.

5,9

"Toevoeging honing niet mijn ding"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,2 Zicht Bruingoed kleur en schrale schuimkraag

5,5 Neus Ruikt niet naar bier

5,9 Smaak Mwah. Zoete smaak

Spijssuggestie Veel water

7,1

"Een Honingbier waarbij de honing inderdaad de hoofdrol speelt, zowel in de geur als in de smaak. Ondanks dat, is het bier niet te zoet en is het vrij zacht van smaak en dat stemt mij tevreden. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Een plaatje! Kristal helder goud geel met een volle laag fijn schuim.

7,0 Neus Vrij eenzijdig, namelijk mout en met name honing.

7,0 Smaak Doordrinkbaar, iets zoet, honing. zacht.

Spijssuggestie Salade met balsamico dressing en pijnboompitjes?

6,0

"Niet zo zoet als verwacht, wel een lekkere bitter te vinden. Ook een chemische tint in de smaak."

Tim Barnhard

3.365

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder bier, niet zo’n stevige schuinstaande, weinig koolzuur.

7,0 Neus Zoetige geur

5,5 Smaak Een chemische nasmaak, niet zo zoet als verwacht, dat is positief

Spijssuggestie Niet van toepassing

7,2

"Helemaal niet zo zoet als je zou verwachten! Het blijkt een vriendelijk, zacht en lichtvoetig bier te zijn"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Helder glanzend goud met een mooie pareling

7,2 Neus Iets zoetig

7,7 Smaak Soepel en zacht. Licht maar voldoende moutig

Spijssuggestie Ideaal naast de lunch

5,5

"Lichte doordrinker als je van honing houdt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Helder en goud, weinig schuim.

6,0 Neus Licht zoet, honing.

5,5 Smaak Duidelijke honingtinten zijn aanwezig en bittertje. Niet mijn smaak.

Spijssuggestie Kaasplankje met niet te sterke kazen.

8,4

"Heel prettig zacht fris bier. Biologisch gebrouwen met honing. De honing komt er wel flink door. Maar het is een heerlijk bier. Weer eens iets anders."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Kraak helder en een diepe gele kleur.

7,9 Neus Je ruikt de mout en de honing heel zacht zoetig.

8,0 Smaak Honing overheerst verder een lekker pils met honing. Erg prettig en zacht in de afdronk.

Spijssuggestie Gerookte kip met witlof is echt een aanrader bij dit lekkere bier.

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen