Brouwerij Vandeoirsprong (5)
Smaak
Zicht
Neus
Het Weizen Bier Vandeoirsprong is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's
Smaak
Zicht
Neus
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
6,7 Zicht Toebel door gist, verder goudkleurig
6,7 Neus Citrus, gist en banaan
6,8 Smaak Banaan, gist, veel koolzuur
Spijssuggestie Kip, borrel, salades
"Een erg lekker verfrissend biertje... Al lekker in de winter voor het raam met een zonnetje erop. Helemaal perfect voor zomerse dagen op een terrasje. "
2.570
7,0 Zicht Goudkleur troebel biertje door de gemoute tarwe en het gist.
7,0 Neus een frisse citrusgeur. Het bier ruikt iets zuurder dan normale weizen. Natuurlijk is de banaan ook terug te ruiken.
7,5 Smaak fris, fruitig en zomers.
Spijssuggestie Witvis is hier zeer zeker een goeie optie. Brie doet het ook goed in combinatie met dit biertje, en tenslotte ook tonijnsteak met avocado erbij.
"Een Weizen welke zich kan meten."
3.175
6,9 Zicht Zoals het van een Weizen verwacht mag worden.
6,9 Neus Ja de neus. Toch iets heel persoonlijks. Voor mij komt deze Weizen binnen met een normale reuk. Geen explosie of extra intense reuk.
6,9 Smaak Ook de smaak is niet een die je direct een wauwkreet laat slaken. Maar wel het typische Weizen.
Spijssuggestie Ja. Aangezien ik geen kok ben of een kok(rista-)opleiding volg, zou ik zeggen, goede dorstlesser bij warm weer en mogelijk zou ik er een bestellen bij een lichte maaltijd.
"Lekker biertje voor een Weizen, had helaas niet helemaal het juiste glas."
2.655
7,4 Zicht Troebel door het gistdepot.
6,4 Neus Ruikt zuurder dan een normale weizen. Zit zeker minder banaan in! wel citrus
6,1 Smaak Fris, citrus, weinig banaan (voor een weizen)
Spijssuggestie Asperges, carpacciotje. lichte gerechten. Lichte kaasjes!
"Lekker fruitig doordrinkbaar"
2.935
6,5 Zicht Licht geel met mooie schuimkraag
6,5 Neus Fruitig citrustonen
7,4 Smaak Fris en fruitig lekker zomerbiertje
Spijssuggestie Asperges salade witvis
"Normaal ben ik niet van de Weizen bieren. Maar deze drinkt toch wel heel lekker weg. Liefst op een warme dag. Maar ach in Nederland moet het ook maar op een nieuw warme dag:) Lekker biertje."
3.560
7,0 Zicht Helder, als je gist niet meeschenkt
6,7 Neus Citrus tonen
7,0 Smaak Fris, soepel biertje
Spijssuggestie Voorgerechten, salades, fruit
"Een bier gebrouwen volgens het Reinheitsgebot. Persoonlijk ben ik het niet mee eens met deze wetten, die zijn niet meer van de tijd en het is een beperking op de creativiteit van de brouwer. Maar dit is een review van Het Weizen Bier Vandeoirsprong. Ik ken de brouwerij (nog) niet, maar ik heb een gevoel dat zij bier brouwen zoals onze voorouders dat deden honderden jaren geleden. Het Weizen Bier is een subtiel en zeer conservatief biertje, net als het Reinheitsgebot. Een aanrader op de warmere dagen"
1.215
8,0 Zicht Geschonken volgens de tips vanuit de Bierista opleiding, en man man man. Wat gaaf om een helder bier te zien transformeren in een troebeltje nadat het gistdepot erin is gegaan. Wat wel opmerkelijk is bij dit biertje is dat het wel veel schuimt. Kan ook door mijn eigen onkunde zijn.
6,5 Neus Een subtiele fruitige en frisse citrusgeur.
7,0 Smaak Net als de geur, is de smaak even subtiel. Licht, fris, kruidig en citrus. Zeker een aanrader op de meest warmere dagen van de zomer.
Spijssuggestie Zal zeker goed gaan met even subtiele smaken. Lichte jonge kazen. Vochthoudend fruit zoals witte druiven, appels of watermeloen. Of een komkommer.
"Prima biertje voor wanneer de weersomstandigheden lekker zonnig zijn."
990
7,5 Zicht ik leer dingen over bier en deze heb ik volgens de cursus verdiend. Dus meteen ingeschonken zoals uitgelegd met nagisting op de fles.
6,3 Neus subiete fruitige frisse geur.
6,3 Smaak Licht niet overheersend en aan de frisse kant.
Spijssuggestie Met je bakkes in het zonnetje met een lichte kaasjes zoals brie en worstenplankje / fruit plankje. Vooral vocht houdende vrichten zoals meloen en witte druiven.
La Trappe Puur is niet zo bekend als de grote broers La Trappe Blond, Dubbel, Tripel en Quadrupel. Toch is dit biologische bier meer dan de moeite waard.
Verder lezenBierista heeft weer drie bieren op een rijtje gezet, die je zeker eens gedronken wilt hebben. Warm aanbevolen deze IPA, Strong Ale en kruidge Tripel.
Verder lezenHeb jij zin in een lekker weekend! Dat gaat op deze BierButler Vrijdag wel lukken met een roerei vergezeld door een Tripel Karmeliet.
Verder lezenDe coronacrisis heeft ervoor gezorgd dat de bierverkoop in ons land ongekend is gedaald. Het aantal bierbrouwerijen is ondanks alles gestegen!
Verder lezen
"Lekker weizen bier, maar matige schuimkraag"
Rolf van den Bosch