Kirsten Bradley Amsterdam, Nederland

Bierista - 2 Badges - 2785 Biercoins - 12 Reviews
Bierista Bierdiploma

Review badges 12 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,3

"Een bier met een bite dat makkelijk drink en vol van smaak is"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Mooie donker blonde kleur met dunne schuimkraag en licht troebel

7,5 Neus Diepe volle geur met graan, vol fruit en een tikkeltje caramel

7,0 Smaak Smaakvol bier met zoetige afdronk en aroma's van zomerfruit (perzik)

Spijssuggestie Lekker bij frisse zomer gerechten, kip, kalfsvlees, salades, romige kazen

6,8

"Meer een bijzonder 'gewoon' biertje om lekker weg te drinken dan wat de naam doet verwachten een echte klassieker. Geur en kleur mooi, maar voor mij toch iets te zurig en te vlak. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Mooie donkere rode kleur, helder, maar zeer vluchtige schuimkraag (of mijn glas was vet, maar dat was net goed schoongemaakt).

7,0 Neus Smaakt vrij zurig en fris met veel fruit aroma's, zoals banaan.

6,5 Smaak Heel fris, behoorlijk zuur, bijna cider achtig met frisse afdronk, minder smaakintens dan ik had verwacht op basis van de kleur en de geur.

Spijssuggestie Bij zomerse gerechten, salades, geroosterde kip, maar ook wel bij witte vis.

7,0

"Lekker fris zomers biertje met fruitige en kruidige smaak aroma's. Heerlijk bij een bbq en je kan er met gemak meerdere achter elkaar van drinken. "

Review : Punt Wit
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,3 Zicht Mooi blond geel licht troebel bier met een frisse schuimkraag.

7,0 Neus Ruikt lekker kruidig, fruitig en zoetig, banaanachtig aroma.

7,0 Smaak Smaakt eigenlijk net als de geur, kruidig, fruitig en zoet. Lekkere verfrissende nasmaak. Drinkt lekker weg.

Spijssuggestie Lekker bij zomerse gerechten, salades, geroosterde kip, wat stevigere witte vis

6,5

"Lekker luchtig biertje voor de zomer met vrij bittere afdronk, maar minder vol van smaak dan andere blonds. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Mooie geel oranje kleur met wat rond dwarrelend sediment. Prima fijne schuimkraag.

7,5 Neus Ruikt fris en fruitig met citrusachtige aroma's.

6,0 Smaak Frisse smaak met lange en licht bittere afdronk.

Spijssuggestie Ik zou dit adviseren bij licht gekruide gerechten, zomerse salades en bij de BBQ

8,0

"Mijn eerste Porter ooit en zeer de moeite waard en bijzonder. Je moet er echt voor gaan zitten. Zeer elegant met mooie koffie en chocolade smaken. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht Mooi donker bier met fantastische schuimkraag! Moeilijk te zien welke kleur 'donker' het is, bijna zwart dus.

8,5 Neus Met schuimkraag op je neus, ruik je heerlijk aroma's van koffie en chocolade, die je duidelijk ruikt.

8,0 Smaak De smaak is zeer intens, met chocolade op de eerste plaats maar ook zeker koffie. De smaak blijft nog lang in je mond hangen.

Spijssuggestie Kruidige gerechten en steaks.

7,0

"Ik vind 'm lekkerder ruiken dan smaken. Wel lekker fris, maar ook wel heel bitter. "

Review : Stone Go To IPA
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Mooie lichte geel groene kleur, tikkeltje troebel en een schuimkraag die niet optimaal was omdat ik het lastig vind om uit een blikje uit te schenken!

8,5 Neus Ruikt lekker sterk naar hop en heeft veel fruitige aroma's. Je krijgt meteen zin om een slok te nemen.

Smaak Op basis van de geur zou je een meer zoete smaak verwachten. Hij smaakt daarentegen heel hoppig en bitter, met een behoorlijk lange bittere nasmaak. Hij drinkt licht en fris weg.

Spijssuggestie Ik zou adviseren deze met een zomerse salade met kip of vis te serveren.

7,7

"Lekkere stevige Tripel met veel fruitige aroma's "

Review : Affligem Tripel
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Mooie donkergele kleur met goede fijne schuimkraag. Helder en sprankelend.

8,0 Neus Zoetige en fruitige geur. Banaan ruik ik wel, perzik en abrikoos niet.

8,0 Smaak Heerlijk frisse en volle smaak met hoge smaakintensiteit met een fijne bittere nasmaak.

Spijssuggestie Wij hebben 'm gedronken bij Indonesisch eten en dat is prima aan te bevelen. Lekker stevig bier met kruidig eten.

6,8

"Lijkt een beetje tussen een tripel en een blond in, niet met al te expliciete smaak. Maar wel een fris biertje."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Licht troebele donkergele kleur met ruime schuimkraag (die overigens relatief snel inzakte)

6,5 Neus Frisse citrusachtige aroma's maar minder vol van geur als andere tripels

6,8 Smaak Vrij hoppige nasmaak, fris, vrij rijk aan koolzuur. Minder diepgang of smaakintensiteit dan andere tripels.

Spijssuggestie Lekker bij licht pittige gerechten, mede door de frisse smaak.

7,5

"Voor een alcoholarme IPA, erg lekker. Fris en hoppig. Drinkt makkelijk weg. Goed voor zomerse avonden. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Mooi donkerblond met vrij troebel zicht. Redelijke schuimkraag. Behoorlijk wat koolzuur.

8,0 Neus Sterke geur van hop. Fris en fruitig. Typische IPA geur.

7,0 Smaak Vrij prikkelende smaak met redelijk wat bitterheid. Frisse afdronk.

Spijssuggestie Lekker met een frisse salade en zomerse gerechten.

7,0

"Lekker fris bier met fruitige aromas. Drinkt makkelijk weg. "

Review : Texels Blond
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,5 Zicht Troebel donkergeel van kleur. Schuimkraag was niet opperbest, maar dat kan ook aan het glas gelegen hebben.

7,5 Neus Lekkere fruitige aroma's. Geur doet een steviger bier verwachten.

7,0 Smaak Fris en fruitig. Ik proef zelf de venkel niet direct.

Spijssuggestie Lijkt mij lekker bij kip