Frans Filius Leeuwarden, Nederland

8,5 Zicht Ziet er goed, mooi van kleur, schuim en mooie koolzuurstroom

5,5 Neus Geur vind ik niet zo prettig, sterke metaalgeur wat overheersend is.

7,0 Smaak Commercieel zoet. Mooi fruitig en caramel. De bitter ontbreekt en het bier mist daarom de balans.

8,5 Zicht Krijg ik zin om een slok te nemen? Ja! Mooi helder bruin met een stevige schuimkraag te blijft.

8,0 Neus Mooie geur van karamel, rozijntjes en dadel. Geeft wat zoetigheid, Belgische gist en een beetje drop. Mooi voor een dubbel.

7,2 Smaak Redelijk vol van smaak, niet zo spannend als de geur maar wel wat je van een dubbel verwacht. De drop komt wat sterker naar boven.

Spijssuggestie Een frisse herfstsalade met noten en gevogelte.

8,4 Zicht Licht oranje met een redelijke schuimkraag. Bijna perfect, schuim valt wat te snel dood.

5,0 Neus Officieel hoort een IPA ook niet een smaakexplosie te zijn maar hier ontbreekt echt wel de hoppigheid. Ik ruik een klein beetje eucalyptus, voor de rest vrij saai

5,0 Smaak Teleurstellend! Zoet en moutig en eigenlijk geen bitter.

8,0 Zicht

8,0 Neus Een mooi moutig aroma van mout, rozijnen, caramel en licht vrouwen parfum.

8,0 Smaak Voor een bier van 7,5% heeft het veel smaak. Net als bij het aroma smaken van mout, rozijnen, caramel en daarbij laurier en gebrande mout.

7,8 Zicht Tsja, wat moet je er over zeggen? Helder, blond en een mooie schuimkraag.

7,7 Neus Het aroma laat duidelijk merken dat dit een Belgisch bier is. Gist, zoet, caramel en fruitig. Niet extreem, wel goed aanwezig.

6,0 Smaak Redelijk hoog in de koolzuur en een beetje hoppig en een verassend bittertje. Toch wel een beetje saai.

7,5 Zicht Mooie uitnodigende kleur maar schuimkraag is niet super.

7,5 Neus

7,5 Smaak Blijft net lang genoeg hangen.

7,0 Zicht

6,5 Neus Sterk aroma van kaneel, kruidnagel, gember en speculaas.

5,5 Smaak Uitgeschoten met de kruiden.

Spijssuggestie stoofschotel

8,0 Zicht Bruin, troebel en met een dikke creamkleurige romige schuimkraag

7,9 Neus Mooi neus van banaan, caramel en zoete snoepjes.

8,0 Smaak Rolt zacht over de tong en geeft veel smaken. De geur proef je terug en daarbij nog wat drop en alcohol.

Spijssuggestie Een rijke herfstsalade met ganzenlever of een gerookt eendenborstje

7,5 Zicht Kraak helder en koper kleurig met een schuimkraag die niet lang blijft.

6,0 Neus Lichte moutigheid met een scherpe maar lichte hoppigheid

6,0 Smaak Vrij vlak van smaak, vooral mout, karamel en een lichte hoppigheid.

7,5 Zicht Mooi goud blond helder bier met een redelijk stabiele schuimkraag met grote bellen.

8,0 Neus Sterke fruitigheid van banaantjes en een mooie moutigheid.

7,5 Smaak Een echte belg! Zoet, fruitig, moutig en een klein bittertje.

Spijssuggestie Een veel betere optie voor het wel bekende pilsje bij de chinees