6,8

Brand IPA

Brand Bierbrouwerij (20)

Brand IPA (India Pale Ale) is het winnende bier van de Brand Bierbrouwedstrijd 2014. Het bier, naar een recept van Jeroen Free uit Bergen op Zoom, kenmerkt zich door een citrusachtig fruitig aroma. Aromatisch, hoppig met een zachte bitterheid.

Details

Alcohol
7.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
IPA
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Albert Heijn

Bestellingen alleen vanaf €70,- Vandaag besteld, morgen in huis

Kopen voor €1,69
(33 cl)
6,8

Het oordeel van de Bierista's

Brand IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,8

Smaak

7,2

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
4,9

"Het lijkt meer op een kruising tussen pils en een blond, een Belgische variant van een Pale Ale. Het is net alsof ze de dryhop vergeten zijn. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Metaal

8,4 Zicht Licht oranje met een redelijke schuimkraag. Bijna perfect, schuim valt wat te snel dood.

5,0 Neus Officieel hoort een IPA ook niet een smaakexplosie te zijn maar hier ontbreekt echt wel de hoppigheid. Ik ruik een klein beetje eucalyptus, voor de rest vrij saai

5,0 Smaak Teleurstellend! Zoet en moutig en eigenlijk geen bitter.

6,0

"Een van de winnaars van de Brand thuisbrouw wedstrijd. Hij ruikt en smaakt naar brand. Het is in mijn ogen geen echte IPA. Hij is te zoet en niet hoppig genoeg. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Helder goudgeel.

6,0 Neus Zoet, licht hoppig.

6,0 Smaak Zoet, moutig. Licht hoppig.

Spijssuggestie kapsalon

6,4

"Weinig spannende ipa, deze mist hoppigheid, bitter en fris omdat de zoetheid veel overschaduwd. Misschien leuk voor iemand die het type nog niet kent"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body

6,1 Zicht

6,0 Neus Zoet, iets fruitig

6,3 Smaak Zoet, iets fruitig, caramel, weinig bitter

6,8

"Helder bier met een licht bittere afdronk, de schuimkraag verdwijnt te snel"

Erna Jansen

3.175

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,5 Zicht Amber/koperkleurig helder bier met wit schuim die niet lang blijft liggen

6,4 Neus citrus, mout, hop

7,0 Smaak Prima biertje met een citrusmaak met licht bittere afdronk Niet echt een IPA,lijkt mij.

Spijssuggestie pittig rijstgerecht

7,7

"Een lekkere IPA met een bittere afdronk . Blijft lekker hangen. Goed te combineren met eten, maar zeker ook geschikt om in een café te bestellen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,2 Zicht Helder biertje. Iets donkerder dan een blond bier. Niet te veel koolzuur.

8,3 Neus Hoppig en fruitige geur

8,5 Smaak Lekker bittere afdronk die blijft hangen.

Spijssuggestie Lekker bij gebakken vis en bij een borrelhap.

6,5

"Het bier ziet er schitterend uit. Oranje en kraakhelder. De geur en smaak sluiten hier naar mijn mening in beperkte mate in aan."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht Het ziet er schitterend uit. Het heldere bier heeft de kleur van het etiket(je) met een fijne witte schuimkraag die overigens wel snel inzakt.

6,0 Neus Overduidelijk de geur van citrus, maar ook wat harsigs, minder aangenaam.

6,0 Smaak In de smaak overheerst de bitterheid over het fruit. Het fruit dat er is, is steenfruit. (mango, perzik). Het geheel laat een beetje wrange smaak achter.

Spijssuggestie selderijsalade

6,8

"Een "IPA voor beginners". Commercieel gezien verstandig maar te weinig hopbitterheid voor een IPA. Technisch in orde."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht donkergeel tot oranje. Flinke schuimkraag die redelijk snel inzakt. Kraakhelder

6,5 Neus citroen en licht moutig

6,8 Smaak licht bitter in de smaak neemt toe bij de nasmaak. Fruitig met medium body, waardoor wat zoetig.

Spijssuggestie Nasi of bami

7,5

"Fris en door drinkbaar, zacht bitter"

Catootje P-M

2.970

Review
Bitter
Fruitig
Koolzuur

7,5 Zicht helder, licht amberkleurig, schuimkraag zakt in naar kringetje, weinig koolzuur

7,0 Neus lichte fruit toon (citrus), mout

7,5 Smaak zacht bitter

Spijssuggestie tortilla chips

7,5

"Lekkere IPA van Brand. Goede balans tussen bitterheid en frisheid. Heerlijk!!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

6,6 Zicht Brons / koper kleurig bier. Bruist bij inschenken. Matige witte schuimkraag met forse structuur

6,5 Neus Hoppige tonen overheersen met licht fruitige citrus tinten.

7,5 Smaak Lekkere volle IPA met goede balans tussen bitterheid en frisheid.

6,0

"Bij de juiste temperatuur een fris door drinkbaar bier."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

6,5 Zicht Mooie egaal gelige kleur met een kleine dichte schuimkraag die snel inzakt tot een vlies op het bier die wel blijft staan.

6,0 Neus Citrus hop komt boven alles uit. Daar achter zijn de geuren van andere hoppen en mout waar te nemen. Een licht totaal boeket.

6,5 Smaak Tintelend en toch plakkerig in de mond. Het aroma blijft middelmatig hangen.

Spijssuggestie Vissoep,

6,0

"Bittere aromatische IPA, veel aromatische hoppen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,5 Zicht Amber, helder, schuimkraag met kleine bellen, zwak en off white

6,5 Neus Hoppig, aromatisch, kruidig

6,0 Smaak Bitter, citrus

Spijssuggestie Pannenkoeken, vette vis, friet, Aziatische rijs gerechten

7,0

"Niet al te bitter voor een ipa wel hoppig uiteraard"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

9,5 Zicht Kraakhelder

6,0 Neus Fris citrus grasachtig

7,0 Smaak Hop smaak overheerst enorm. Veel krachtige hoppen zoals cascade en centennial?

Spijssuggestie BBQ, licht gekruid vlees en vis. Wat bittere groente zoals asperges

6,2

"Had iets meer mogen hebben te neutraal"

Jan Merkx

2.995

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

5,7 Zicht Mooie blond

5,0 Neus Goede geur

5,1 Smaak Wat waterig

Spijssuggestie Crackertje

6,1

"Bitter zoals een IPA is. Wordt in de afdronk nog versterkt. Niet mijn favoriet."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,2 Zicht Ietwat donker geel bier met een fijne schuimkraag.

5,8 Neus Hop aroma's. Hints naar bitterheid.

6,2 Smaak Voornamelijk bitter. In de afdronk wordt dat nog versterkt.

7,5

"niet te bitter"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht licht orange

7,5 Neus fruitig

7,5 Smaak licht bittere enigzins fruitige afdronk

Spijssuggestie vlammetjes...

Expert-reviews: Wat zeggen Bierista's?

Dagelijks plaatsen Bierista's hun bevindingen op de website. Deze expert-reviews vormen een inspiratebron voor steeds meer bierliefhebbers.

Verder lezen

Podcast over Bierista en de liefde en passie voor bier

Hoe word je toonaangevend in de biermarkt in Google? Bureau OAK deed onderzoek en maakte er een speciale podcast over met Bierista.

Verder lezen

BrewDog strooit nog kwistiger met hop

BrewDog heeft het recept voor de succesvolle Punk IPA aangepast. Ook staan de spotlights gericht op de krachtige Double Punk IPA.

Verder lezen

Westmalle Tripel maakt status waar

Westmalle Tripel is een stijlicoon. Hét schoolvoorbeeld van een Tripel. Waar anders dan op nummer één in de Tripel Top 10 zou dit bier kunnen staan?

Verder lezen