Brand IPA (India Pale Ale) is het winnende bier van de Brand Bierbrouwedstrijd 2014. Het bier, naar een recept van Jeroen Free uit Bergen op Zoom, kenmerkt zich door een citrusachtig fruitig aroma. Aromatisch, hoppig met een zachte bitterheid. Om de aroma's van dit bier optimaal te genieten drink je dit bier het best uit een diamantvormig glas.
Het lijkt meer op een kruising tussen pils en een blond, een Belgische variant van een Pale Ale. Het is net alsof ze de dryhop vergeten zijn.
Zicht 8,4
Licht oranje met een redelijke schuimkraag. Bijna perfect, schuim valt wat te snel dood.
Neus 5,0
Officieel hoort een IPA ook niet een smaakexplosie te zijn maar hier ontbreekt echt wel de hoppigheid. Ik ruik een klein beetje eucalyptus, voor de rest vrij saai
Smaak 5,0
Teleurstellend! Zoet en moutig en eigenlijk geen bitter.
Een van de winnaars van de Brand thuisbrouw wedstrijd. Hij ruikt en smaakt naar brand. Het is in mijn ogen geen echte IPA. Hij is te zoet en niet hoppig genoeg.
