Arjen Stegeman Heino, Nederland

8,5 Zicht Donkerbruin

8,4 Neus Noten en fruit

9,2 Smaak vol, gebrande mout, alcohol

Spijssuggestie Cote de boeuff

7,7 Zicht Helder goudgele rakker met mooie schuimkraag

7,3 Neus Heel lichthoppig

8,6 Smaak Tikje bitter en volmoutig.

Spijssuggestie scherpe gerechten, ribs en kip

8,2 Zicht Mooi troebel bijna oranje

8,6 Neus Fruitig en fris

8,8 Smaak Moutig, fruitig, banaan, echt een prachtige smaak.

Spijssuggestie Pulled pork en makreel

8,6 Zicht Helder goudblond met een dikke schuimkraag.

8,3 Neus Een tikje koriander

8,6 Smaak Zoet moutig en ook weer een klein beetje koriander.

Spijssuggestie Steaks, gerookte kip en varkensvlees.

8,4 Zicht Troebel amberkleurig met een stevige schuimkraag.

8,2 Neus Fruitige geur, grapefruit.

8,9 Smaak Hopbitter, hoppig, lichtzoet

Spijssuggestie Scampi's, döner en wildschotels

8,1 Zicht prachtig intens donkere, bijna zwarte kleur

8,3 Neus Afhankelijk van de leeftijd van het bier, je ruikt de wijnvaten.

9,5 Smaak Zoethout en donker fruit.

Spijssuggestie Pasta carbonara.

8,5 Zicht Een mooi roodbruin bier.

7,6 Neus Graan, melisse

8,9 Smaak Tikje bitter, zoet, karamel/choco, romig, zacht

Spijssuggestie Kaas met hazelnoot mosterd.

8,8 Zicht Motorolie in een blikkie.

8,3 Neus gebrande mout

8,8 Smaak Eerst ruik je de zoete geur van gebrande mout en dan gaat het plakkerig door de mond.

Spijssuggestie Macaroni met kaas. Pizza quattro formaggi, risotto met parmazaan, pannenkoek met een snickers king size erin.

9,1 Zicht Goudgeel bier met ferme schuimkraag.

8,7 Neus Fruitig en toch ook lichthoppig.

9,2 Smaak Kruidig, vol, moutig en wat fruitsmaken.

Spijssuggestie Buikspek van de smoker of een dikke franse kaas zoals een Roquefort.

8,6 Zicht Uitdagend zwart in een pul met wat gelig schuim.

8,1 Neus Rokerige spek en mout.

8,4 Smaak Een intense rokerig houten speksmaak met een tikje vanille.

Spijssuggestie Rookworst, berehap saté maar toch vooral gepekelde, gerookte buikspek van de barbecue.