7,1

Troubadour Magma

Brouwerij The Musketeers (11)

Troubadour Magma is een amberkleurig bier met een weelderige schuimkraag. Voor dit bier werden bakken met hop gebruikt. Het heeft daarom ook de kenmerken van een Amerikaanse India Pale Ale. Aan de andere heeft deze Troubadour Magma ook het nodige Belgische DNA dankzij de gebruikte gist. Is dit de eerste Tripa, een kruising tussen een Tripel en een IPA?

Details

Alcohol
9.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Kip en gevogelte, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Hopt

Bezorgkosten € 5,90 Je bestelling zal binnen 24-48 uur geleverd worden.

Kopen voor €2,60
7,1

Het oordeel van de Bierista's

Troubadour Magma is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,4

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Bijzonder verrassend bier! In de kleur en geur wordt het niet echt duidelijk wat in magma verstopt zit, maar na een eerste slok proef je direct een zijdezacht samenspel tussen sinaasappeltonen en een zoet, honingachtige, romige body. Door het bijna ontbreken van koolzuur wordt deze zachtheid alleen maar verder versterkt. De hop komt niet sterk naar voren, maar dat zorgt er juist voor dat het zachte karakter naar voren blijft komen tot de laatste slok."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

6,8 Zicht Een troebel, licht oranje bier met een stevige, cremekleurige schuimkraag. Redelijke bellen in de schuimkraag.

7,0 Neus Een kruising tussen kruidige tonen, iets koriander en een vleug rijpe sinaasappels. Geen sterk hopkarakter.

7,8 Smaak Volmondig, fruitige tonen van sinaasappel en zoetigheid wat doet denken aan honing. Boterzacht, romige afdronk zonder veel bitterheid.

Spijssuggestie Sinaasappelparfait

9,5

"Belgian Triple India Pale Ale vol milde iets zoete tropische fruitigheid, die bij voorbaat stuift uit fles (75 cl.) en glas tijdens het inschenken. Vooral iets koel drinken aan tafel en dan bij witte vis gerechten met een zuurtje (limoen/citroen) ter versterking van het entree van het bier. Een top IPA in de wat zachte sector maar met een opkomend bitter. Een geniet bier ook solo in al zijn fruitigheid en bitter."

Ton van der Koppel

18.780

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,4 Zicht Oranje, troebel en met koolzuur. (Te) ruim medium naar grof en wit schuim dat langzaam terug trekt.

9,5 Neus Heerlijk geurend zacht mild tropisch fruit.

9,5 Smaak Persistente smaak van mooi zacht mild (sub)tropisch fruit met lichte keel tinteling door de zuurderige citroen kant van het citrus. Verder een oase van zoete vreugde in een uitstekende compositie. Geen lastig in de weg zittend bitter, al is er een grapefruit kant. Later in de race opkomende bitterigheid van de hop, die combineert met vis gerechten. Bier van uitmuntend raffinement en met subtiele opbouw. Door enige opwarming in de kamer nemen smaak en intensiteit sterk en aangenaam toe na de gekoelde start. In de afdronk wel langdurig sterk bitter. Als je een IPA zoekt, zij van Troubador in België kunnen het. Geproefd in 2019.

Spijssuggestie Witte vis gerechten met een zuurtje en ter completering van de hoppige bitterheid in het bier. Kazen ook prima gezelschap.

5,0

"Op het eerste een niet verkeerd IPA. Alleen direct naar het open (bier kwam uit de koelkast) schuimde het al uit de fles. De eerste slok was best lekker, maar dan blijft de metalen smaak toch wel heel lang in je mond hangen. De smaak veranderd in ietwat zepigs. Jammer. Ook bij het openen en inschenken van het tweede glas schuimde het bier in de fles enorm en had je meer bier dan schuim in het glas."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,0 Zicht Troebel en amberkleurig

6,0 Neus Best wel een IPA-geurtje

5,0 Smaak In eerste instantie een typische IPA, maar proef ook zeep en de metalen smaak blijft lang nahangen in je mond.

Spijssuggestie We gaan er kip met aardappel bij eten...

6,6

"Een biertje met een erg aanwezige smaak van kruiden. Iets waar je van moet houden."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht mooie amberkleur.

6,6 Neus Indringende kruidige kleur.

6,5 Smaak erg indringende en aanwezige smaak van kruidnagel.

Spijssuggestie Zou god kunnen smaken bij winterse gerechten, zoals een stoofpotje.

6,6

"Een biertje met een erg aanwezige smaak van kruiden. Iets waar je van moet houden."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht mooie amberkleur.

6,6 Neus Indringende kruidige kleur.

6,5 Smaak erg indringende en aanwezige smaak van kruidnagel.

Spijssuggestie Zou god kunnen smaken bij winterse gerechten, zoals een stoofpotje.

7,3

"Een zeer mooi bier met zachte tonen bij de dronk. Zeer goed gebrouwen en een heerlijk genietmoment."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht Hele mooie amber kleur en een mooie dikke witte stevige schuimkraag. Genot om te aanschouwen...

7,0 Neus Je ruikt lichtelijk de hop, maar je ruikt wel een mooie sinasappelgeur en de geur van kruiden(koriander). al met al een subtiele geurenpalet.

7,5 Smaak Mooie zoete, maar een volle smaak van een combi van sinasappel en de gebruikte hoppen. Een mooie kleine bitter in dit bier, wat er perfect bij past in dit spel van zachte/zoete/bittere smakenpalet.

Spijssuggestie Mooie vleesgerechten(rood vlees)

7,0

"een zeer speciale tripel die qua kleur en bitterheid afwijkt van de standaard. Deze is rood/amber kleurig met veel (hop) bitterheid. Het lijkt meer een zeer zware IPA dan een Tripel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Mooi amber, rood oranje kleur met een mooie schuimkraag

7,1 Neus Fruitig en hoppig

7,1 Smaak Fruit, citrus en tropische vruchten. Hop die echter niet overdreven aanwezig is

7,1

"Dit fruitige hoppige bier heeft een verfijnde smaak. Het is heerlijk om even voor te gaan zitten. "

Bas Harbers

3.200

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,9 Zicht Het bier heeft een donkere karamel kleur. En een erg mooie witte grote schuimkraag.

6,8 Neus De fruitige tonen van perzik komt duidelijk naar voren. Daarnaast zitten er nog tonen van ander tropische vruchten achter verscholen.

7,5 Smaak De bittere smaak van een I.P.A komen duidelijk naar voren. Hierbij merk ik niets terug dat het een triple zou zijn.

Zonder Oktoberfest is het stil in München

Het is stil in München. Onder normale omstandigheden zou de Duitse stad tot en met zondag 4 oktober de bierhoofdstad van de wereld geweest zijn.

Verder lezen

Expert-reviews: Wat zeggen Bierista's?

Dagelijks plaatsen Bierista's hun bevindingen op de website. Deze expert-reviews vormen een inspiratebron voor steeds meer bierliefhebbers.

Verder lezen

Podcast over Bierista en de liefde en passie voor bier

Hoe word je toonaangevend in de biermarkt in Google? Bureau OAK deed onderzoek en maakte er een speciale podcast over met Bierista.

Verder lezen

BrewDog strooit nog kwistiger met hop

BrewDog heeft het recept voor de succesvolle Punk IPA aangepast. Ook staan de spotlights gericht op de krachtige Double Punk IPA.

Verder lezen