8,3

Practise What You Preach

Bierbrouwerij De Koningshoeven (31)

Practise What You Preach is ontstaan uit samenwerking tussen la Trappe (Bierbrouwerij De Koningshoeven) en de Schotse brouwerij BrewDog. Samen gebrouwen voor een goed doel: Made Blue -> Schoon drinkwater beschikbaar maken voor iedereen voor wie dat niet vanzelfsprekend is. Deze limited edition bier is een hartverwarmende Quadruppel met een Schotse heidehoning en Amerikaanse hopsoorten. Exclusief verkrijgbaar bij het proeflokaal de Kloosterwinkel, Jan Linders en Mitra.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
practise, preach, speciaalbier, quadrupel
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-14 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Practise What You Preach is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,2

Smaak

7,7

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,7

"Wat een bijzondere combinatie van bier en whiskey. Met een lekkere volle smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,7 Zicht Donkerbruin, helder met een mooie volle schuimkraag, licht crèmekleurige.

8,7 Neus De geur is al fantastisch. Wat ik in het bijzonder proef zijn geuren van mout, karamel, honing, rozijnen en whiskey.

8,7 Smaak De smaken zijn even rijk en fantastisch als de geuren: lekker zoet, moutig, fruitig, en op het laatst een prettige bittere smaak. De smaak blijft lang hangen in de mond. Prettige nasmaak.

Spijssuggestie Ik hoef hier niets bij.

8,0

"De partnerschap tussen deze twee top brouwerijen levert een prachtig bier op: Een quadrupel met een fris tintje, en een bittere nasmaak. Mooi uiterlijk, goede neus en dito smaak. Het beste van twee werelden. Zwaar bier om rustig van te genieten. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Bruinrood van kleur, met een grote crème kleurige kraag van onregelmatige belle, maar wel goed stabiel

8,0 Neus Zoet, fruitig en fris met op de achtergrond een soort lichte karamel geur, alles alcohol gedragen.

8,0 Smaak Zoet, moutig, lichte karamel toon, wat fruit en een verwarmende afdronk. Nasmaak karamel achtig, alcoholisch en een klein bittertje. Nasmaak blijft lang behouden.

Spijssuggestie eet hier niets bij maar laat de smaak rustig op je inwerken.

8,4

"Mooi vol bier om rustig van te genieten. Diepe robijnrode kleur, lekker zoet aroma van rozijnen en karamel, met dito smaak. Doe er lekker lang over, en laat je verrassen door nieuwe smaakindrukken"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerrobijn, helder bier met een volle witte schuimkraag

7,0 Neus Fijne zoete toetsen van karamel en rozijnen

8,3 Smaak Zoete volle smaak, met tonen van karamel, rozijnen. Verder een lichte smaak van whisky. Plakkerig in de mond

Spijssuggestie Kogelbiefstuk met champignonsaus

8,3

"Een heel bijzonder subtiel bier. Een mix van een Quadrupel en een IPA. Goed doordrinkbaar. Genieten!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Roodbruin, helder, crèmekleurige schuimkraag

8,5 Neus Fruitig, hoppig, honing

8,5 Smaak Hoppig, zoetig, fruitig en een bittere nasmaak

Spijssuggestie Gerecht met een hertebief of een lekkere chocolade bonbon

9,0

"Een mooie la Trappe en Brewdog combinatie "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooie koper bruin en een net schuim kraag

7,4 Neus Lekker kruidige en citrus en een lichte moutig geurtje op de achtergrond

7,3 Smaak Citrus en kruidige . en een lichte bittertje op de achtergrond en ook licht moutig

Spijssuggestie Friet stoofvlees salades kaasplank en BBQ en vis gerechten en desserts

8,3

"mooi zacht zoet. lekker hoog in de koolzuur. op iets hogere temperatuur drinken en de honing komt beter tot zijn recht"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht mooie diep kleur zonder echt te donker te zijn

8,9 Neus lekker fris op deneus

9,4 Smaak zalig zoet honingsmaken

Spijssuggestie vette vis mooie vette kaas

7,0

"heide, bitter, zoetig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht rood, helder, bruisend, veel schuim

7,1 Neus honing, zoetig

7,0 Smaak heide, bitter, zoetig

8,6

"Een mooie quadruppel, met een mooie afdronk met honig een biertje om van te genieten."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Donker bruin bier, met een witte schuimkraag, met kleine belletjes.

8,4 Neus Mooi mout geuren en een subtiele hing geur

8,8 Smaak Een klein zoetje en een mooi bittertje en een mooie mout smaak. De honing is subtiel en mooi aanwezig

Spijssuggestie Vette en wit vis, zoete toetjes, salades , jonge kaasjes

8,4

"Mooie quadrupel met honing"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Helder maar donker roodbruin

6,7 Neus Zoetig en kruidig

8,1 Smaak Honing, kruidig ,moutig, en verwarmend

Spijssuggestie Zoetig dessert en oude kaas

Nieuwe voorzitter voor CRAFT: Bernd Beersma neemt het roer over

De branchevereniging voor onafhankelijke brouwerijen, CRAFT, heeft vandaag aangekondigd dat Bernd Beersma (47) de nieuwe voorzitter wordt.

Verder lezen

Two Chefs Brewing en Sichuan Amsterdam lanceren uniek bier met Sichuan peper

De Amsterdamse brouwerij Two Chefs Brewing en restaurantketen Sichuan Amsterdam hebben een innovatief bier gecreëerd.

Verder lezen

Nieuw kloosterbier van Brouwerij Het Nest en Kapucijnenklooster Meersel-Dreef

In samenwerking met het Kapucijnenklooster van Meersel-Dreef presenteert Brouwerij Het Nest met trots hun nieuwste creatie: Gardiaan Blond.

Verder lezen

Jopen brouwt eerste Session IPA met duurzaam gezuiverd zeewater

Jopen lanceert de Life's a Beach Session IPA, gebrouwen met duurzaam gezuiverd Noordzeewater van SEA Water™.

Verder lezen