7,3

Pohjala Õhtu

Pohjala Beer (79)

Pohjala Õhtu is een Porter. Een zwart, zijdeachtig bier met aroma's van zachte chocolade en vanille fudge smaken. Gebrouwen met kruidige rogge en zachte haver.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Pohjala Õhtu is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,4

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Beetje een dunne Porter. Geen slechte smaak, waar gewoon wat dun."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Mooie donker kastanjebruin tot bijna zwart, helder ondanks dat je er niet doorheen kunt kijken met een bruinige schuimkraag.

6,8 Neus Chocolade en vanille

Smaak Licht zoet, waterig met nuances van koffie en chocolade. Ook licht zuur, met iets fruitigs erin. De afdronk lekker bitter.

Spijssuggestie Hadden er niets bij.

5,0

"Een waterig bier, vrij vlak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker bruin met weinig schuim

5,5 Neus Rogge en haver achtig, niet zo lekker

5,3 Smaak In de eerste plaats waterig , met een slappe afdronk. Persoonlijk valt hij enorm tegen. Slap aftreksel van een bakje koffie.

Spijssuggestie Geen, gewoon proberen dat dan weer wel.

8,2

"Prettige porter"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht mooi donker bier

7,6 Neus chocolade en koffie tonen

7,7 Smaak licht bier, tonen van chocolade en koffie

Spijssuggestie kaasplankje

7,0

"Soepele zachte portier, zonder scherpe (uitdagende) randjes. Een beetje “dun” , had wat meer body mogen hebben."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Nagenoeg zwart, ondoorzichtig bier, met een chocolade kleurige schuimkraag.

6,6 Neus Geroosterde mout, koffie en in de verte wat karamel tonen.

7,0 Smaak Mooie balans van koffie en donkere mout. Had voor mij meer body mogen hebben.

Spijssuggestie Stevige borrelplank

6,9

"dun, lichte melkchocolade"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht bruin helder, dunne schuimkraag, lichte bruis

7,1 Neus lichte chocolade

6,5 Smaak dun, lichte melkchocolade

8,1

"lekkere zachte porter "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht zwart met mokkaschuim wat redelijk snel weg is

8,0 Neus geroosterde mout, chocolade, koffie

8,0 Smaak fijne zachte porter, geroosterde mout en iets slagroomachtig mondgevoel met chocolade en koffie. iets rood fruit/rode wijnachtig. zoetmoutig mondgevoel met een fijne bittere afdronk met een koffieachtige nasmaak

Spijssuggestie stukjes pure schocolade, zoete desserts

8,8

"Lekker zacht met chocolade en vanillie"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Donker zwart met wat bruin schuim

8,2 Neus Chocolade beetje rook

8,2 Smaak Zacht chocolade en vanillie met een vleugje rook lijkt me

Spijssuggestie Zoete desserts en romige kazen of een gekruid gerecht

7,3

"Prima porter. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht diep bruin, bijna zwart. enkel met een zaklamp nog een roodbruine gloed te bespeuren. kleine compacte schuimkraag: veel kleine belletjes.

7,4 Neus geroosterde mouten, chocolade, vanille en lijkt ook wat rood fruit in de neus te zitten.

7,3 Smaak lichtbitter, chocolade, vanille, ondanks wat waterig wel veel smaak. lichte koffie en een een hele lichte hint van het rode fruit wat ik ook dacht te ruiken.

Spijssuggestie hazelnoot schuimgebakje

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen