1. Bierista
  2. Nevel Artisan Weide
7,1

Nevel Artisan Weide

Nevel Artisan Ales (58)

Weide is de gedryhopte Grisette vergist met een wilde huiscultuur van Nevel. De bierstijl Grisette is van oudsher een fris, droog en licht bitter tafelbier. De Hallertau Blanc dryhop in deze Summer Series batch geeft het bier subtiele aroma’s van versgemaaid gras, fruitbomen in bloei en ook wat kruisbessen. Prettig doordrinkbaar, met een mooie en zachte complexiteit.

Details

Brouwerij
Nevel Artisan Ales
Bierstijl
Special
Alcohol
4.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4-6 °C
Volume
0,8 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Nevel Artisan Weide is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,1

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Licht zoet, licht zuur, licht kruidig"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Geel, helder, goede schuimkraag en bruis

5,5 Neus Wiet.

6,5 Smaak Licht zoet, licht zuur, licht kruidig

6,5

"Heerlijk fris op de avond, doordrinkbaar en toch complex. Doet denken aan een groen fris gras"

Joris Bax

4.995

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Lichtgeel, troebel, dun wit kraagje

6,5 Neus Fris zurig, appel en gras

7,3 Smaak Fruitig en kruiden, zuurtje aan het begin, daarna wat bitter en droog in de keel

Spijssuggestie Lichte gerechten, witte vis of kip

8,0

"De naam van dit is zeer passend, het gaat van het frisse groene voorjaarsgras over naar het droge van hooi, om vervolgens opnieuw te beginnen."

Jaap Horsman

9.355

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een lichtgeel mistig richting troebel bier met een dunne schuimkraag die snel verdwijnt.

7,8 Neus Een frisse geur van groene appel, druiven, gras en stro.

8,0 Smaak Zeer droog, bijna stoffig, iets zurig en vervolgens het fruitige van appel en ook het gras komt weer terug. De nasmaak is droog en licht bitter.

Spijssuggestie Lichte gerechten met bijvoorbeeld zeebaars. Er mag wel wat vet tegenover het droge karakter van het bier staan.

7,0

"Fruitig, droog en iets zurig, bitter bier"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtgeel en troebel met weinig schuim

6,5 Neus Fruitig en zurig

7,0 Smaak Fruitig en kruidig, iets grassig en iets een zuurtje. Lekker bitter en een droge afdronk

Spijssuggestie Naar eigen smaak

7,0

"Erg dun en tamelijk droog bier, denk dat dit kenmerkend is voor de stijl "Grisette". De fruitige tonen van de Hallertau Blanc zijn herkenbaar maar niet intens genoeg voor een dry hop versie."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht troebel vaal geel bier met wit schuim

7,0 Neus zurig en fruitig

7,0 Smaak zurig met fruitige smaakjes van witte druif . het mondgevoelis erg dun en droog. nasmaak fruitig zurig

02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--