7,9

Muifel Zuster Agatha

Muifelbrouwerij (29)

Muifel Zuster Agatha is een donker en warm bier. Het heeft een enorme complexiteit en een zeer aangename zoete en bittere nasmaak.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Prijzen
Goud - Beste Gerstewijn - Dutch Beer Challenge 2018, Beste Bier van Brabant 2015
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Northern brewer, Hallertau Herzbrucker
Mout
Pilsmout, Cara 120, Special B, Chocolademout (cara900)
Plato
20.0 °P
IBU
30
EBC
40

Voor 15.00u besteld = Morgen in huis

Kopen voor €2,95

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Muifel Zuster Agatha is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,6

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,7

"mooi complex bier, goed in balans en volgens stijl. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht helder roodbruin bier, lichtgekleurd fijn en glasplakkend schuim

8,2 Neus zoetig, fruitig licht gebrand, alcohol

8,8 Smaak zoet caramel, rozijn, dadel, alcohol, op de achtergrond meldt de hop zich aan. tamelijk dun van body voor zo'n zwaar bier. alcoholwarmend en licht plakkerig in de mond. in de nasmaak zoet, caramel alcohol en een blijvend zacht bittertje.

Spijssuggestie in combinatie met in dit bier gestoofde konijnenbouten of andere wildgerechten lijkt het mij een feestje.

8,0

"Lekkere quadrupel, kruidig en lekker bitter."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Reebruin van kleur en licht troebel.

7,2 Neus Houtachtige geur en kruidig.

8,0 Smaak Alcoholische smaak, kruidig en bitter. Tonen van chocolade en koffie

Spijssuggestie Lekker met een stukje oude kaas

7,2

"Prijswinnende quadrupel waarbij ik in de neus voornamelijk zoet rijp en gedroogd fruit tegenkom (dadels, rozijnen, peer) en laurierdrop. Dit komt ook tot uitdrukking in de smaak, welke vrij zoet is met in de afdronk een gebrande bitterheid. Ondanks het feit dat dit een vrij zwaar en alcoholisch bier is, is het mondgevoel toch wat dun."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Iets mistig roodbruin, met een klein laagje gebroken schuim dat inzakt tot een dun laagje rondom het glas.

7,4 Neus Zoet rijp fruit en laurierdrop.

7,2 Smaak Zoet, rijp fruit, karamel, laurierdrop, gebrand bittertje in de nasmaak.

Spijssuggestie Oude kaas of een zoet dessert.

8,0

"Prachtig bier. Om lang van te genieten. Smaken blijven lang in je mond hangen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Donkerrood van kleur, grote mokkakleurige chuimkraag die lang blijft staan en aan het glas blijft plakken.

8,0 Neus Zoete geur, karamel.

8,0 Smaak Karamel is het eerste wat opvalt. Donker fruit smaak en mooi kruidig. Alcohol komt duidelijk naar voren. Smaak blijft lang hangen.

Spijssuggestie Pittige kazen. Wild vlees.

8,5

"Een goede volle quadrupel met een diversiteit aan smaken. Jammer dat het geen 0,75 liter fles was"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Robijn rode kleur met creme kleurige schuimkraag die snel weg is

8,1 Neus Karamel , chocolade , gebrande mout

8,5 Smaak Een volle zoete smaak ,gebrande mout, , drop, , rozijnen

Spijssuggestie Stampot , stoofpot, vleesgerechten

Koninklijke Grolsch introduceert Dunkel Weizenbock

Na de prijswinnende introductie van Herfstbier 0.0% vorig jaar voegt de brouwer opnieuw een bier toe aan haar herfstbierassortiment.

Verder lezen

The Flying Dutchman brouwt beste stout en beste witbier van de wereld

Na het winnen van 7 awards op The World Beer Awards is de Flying Dutchman opnieuw in de prijzen gevallen.

Verder lezen

Grolsch zet nieuwe norm met kartonnen blikverpakking in bier

Koninklijke Grolsch zet met de introductie van de kartonnen TopClip een nieuwe norm in blikverpakking.

Verder lezen

World Cleanup Day 2021: Ruil je vuilniszak voor een Uiltje goodie bag!

Zaterdag 18 september stroopt Uiltje Brewing Company de mouwen op en vraagt vrienden en fans om te komen helpen bij het rapen van zwerfafval.

Verder lezen