7,4

Muifel Weizen

Muifelbrouwerij (47)

Muifel Weizen is gebrouwen met veel tarwemout voor een milde & frisse smaak. Vergist met een prima Duitse weizen gist voor heerlijke banaan en kruidnagel aroma’s.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Muifel Weizen is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,1

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"licht zoet, koriander"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht oranje, mistig, dunne schuimkraag en lichte bruis

7,1 Neus koriander, citrus

7,6 Smaak licht zoet, koriander

7,5

"lijkt tussen een weizen en een witbier in te zitten "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkergeel/lichtgeel en troebel met stevig wit schuim

7,5 Neus moutig/granig, fris

7,5 Smaak iets zoetmoutig, granig, fruitig en fris. redelijk creamy mondgevoel, bloemig-grassig en iets hoppig, redelijk kruidig. fris prikkelende en lichtbittere afdronk, iets droog in de nasmaak.

Spijssuggestie naar eigen smaak

7,5

"Lekker frisse Weizen met goede afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht Goudgeel helder bier. Fijne schuimkraag.

7,8 Neus Frisse geur met een licht fruitje.

7,5 Smaak Een smakelijke Weizen met een fijne afdronk. Klein vleugje banaan

Spijssuggestie BBQ, kaas, salades

7,6

"Een zeer verfrissend bier met zachte tonen en nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooi helder bier met gouden kleur

7,5 Neus mooie geuren van de ingrediënten en je ruikt een vleugje koriander. Perfecte combi van geuren

8,1 Smaak Een heerlijk weizen en dat vleugje koriander maakt dit bier speels en net even anders. Een zeer geslaagd bier met waanzinnige smaak.

Spijssuggestie Kazen en salades

7,5

"Een prettige en toegankelijke Weizen. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Blond, beetje wazig bier, met een mooie fijne koolzuurpareling. Het schuim is wit, vlokkig en zakt vrij vlot in.

7,5 Neus Fris, kruidig en een neus van rijpe banaan. Ik krijg zin in een slok.

7,5 Smaak Fris, tintelend door de koolzuur. De smaak begint zoet, met een lichte bitterheid en vloeit gelijkmatig in bitter en zoet uit. Ik krijg zin in nóg een slok ...

Spijssuggestie Op een zonnig terras, met wat lichte romige kazen. Ik denk dat deze Weizen ook smaakt bij een bord met nasi en milde witvisgerechten.

8,1

"lekker frisse weizen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht troebel van kleur

8,6 Neus heerlijk zoet Citrus en banaan

7,8 Smaak heerlijke smaak en lange afdronk

Spijssuggestie vis , kip , salade

7,5

"Lekker voor op een zomers terras"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Volle schuimkraag, fijne structuur, zakt wel langzaam in, goudgeel van kleur, enigszins troebel

7,0 Neus frisse neus met een licht uurtje

7,5 Smaak eveneens fris met een licht zuurtje geen duidelijke nasmaak

Spijssuggestie kaasje, bittergarnituur oid

7,3

"Een aangenaam bier voor op een lekkere zomerdag. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi goudgeel, licht troebel, volle fijne schuimkraag die wel wat snel inzakt. Het schuim is mooi wit-creme van kleur.

7,0 Neus Een aangenaam licht zoete geur, niet heel opvallend.

7,6 Smaak Aangename smaak, ik proef duidelijk de banaan, dit maakt het voor mij een lekker zomerbier. Frisse, licht bittere afdronk. Aangenaam om te drinken in goed gezelschap op een lekkere dag.

Spijssuggestie Op een terrasje, bij een borrelplankje, bij kip en vis, pasta gerechten.

7,5

"De smaak van banaan is aanwezig, ook de nasmaak is enigszins kruidig, dat is de koriander leert het etiket. Fris van smaak met behoorlijk wat koolzuur."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Troebel bier, maar oogt fris door o.a. de rijkelijke aanwezigheid van het koolzuur en kleine schuimkraag.

8,0 Neus Kruidige geur. Dat moet vooral de koriander doen, welke staat op het etiket.

7,5 Smaak Het missen van de banensmaak en geur, omdat het kruidige overheerst, zorgt voor deze waardering. Bij een frisse Weizen verwacht je die bananensmaak te herkennen.

Spijssuggestie Brie of een andere romige kaas.

7,0

"Prima fris & fruitig biertje, zou nog wat meer body & complexiteit in de smaak kunnen gebruiken."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Troebel, mooie stevige schuimkraag, goudkleurig

6,5 Neus Moutig, banaan, citrus, licht kruidig

7,0 Smaak Licht zuur/citrus, fris, banaan, koolzuur

Spijssuggestie Visgerechten, salade met kip, schaal- en schelpdieren

Tijd als hoofdingrediënt: Hertog Jan onthult Grand Pilsener

De Limburgse brouwerij creëert met Grand Pilsener een premium bier binnen Pilsener-categorie.

Verder lezen

Gebrouwen door Vrouwen maakt uniek 0.5% bier

Heb je het gehoord? Gebrouwen door Vrouwen heeft een geweldig nieuw bier gelanceerd: Bloesem Bluf 0.5%.

Verder lezen

Hertog Jan lanceert de Hertog Jan Blikvanger

Hertog Jan introduceert met trots de Hertog Jan Blikvanger, dé duurzame oplossing om afval te verminderen en recycling te bevorderen.

Verder lezen

Proost op de Budelse Brouwerij - Tweevoudig Goud

Een gouden gloed schijnt over de Budelse Brouwerij. Tijdens de Dutch Beer Challenge 2023 heeft deze brouwerij twee Gouden Medailles in de wacht gesleept.

Verder lezen