7,5

Muifel Weizen

Muifelbrouwerij (56)

Muifel Weizen is gebrouwen met veel tarwemout voor een milde & frisse smaak. Vergist met een prima Duitse weizen gist voor heerlijke banaan en kruidnagel aroma’s.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Muifel Weizen is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,1

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,4

"Fris zomers biertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Helder met een mooie schuimkraag

7,9 Neus Graanig zoetig

8,2 Smaak Zacht graanig zoet en fris

Spijssuggestie Bbq geiten kaas en salade's

7,5

"licht zoet, koriander"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht oranje, mistig, dunne schuimkraag en lichte bruis

7,1 Neus koriander, citrus

7,6 Smaak licht zoet, koriander

7,5

"lijkt tussen een weizen en een witbier in te zitten "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkergeel/lichtgeel en troebel met stevig wit schuim

7,5 Neus moutig/granig, fris

7,5 Smaak iets zoetmoutig, granig, fruitig en fris. redelijk creamy mondgevoel, bloemig-grassig en iets hoppig, redelijk kruidig. fris prikkelende en lichtbittere afdronk, iets droog in de nasmaak.

Spijssuggestie naar eigen smaak

7,5

"Lekker frisse Weizen met goede afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht Goudgeel helder bier. Fijne schuimkraag.

7,8 Neus Frisse geur met een licht fruitje.

7,5 Smaak Een smakelijke Weizen met een fijne afdronk. Klein vleugje banaan

Spijssuggestie BBQ, kaas, salades

7,6

"Een zeer verfrissend bier met zachte tonen en nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooi helder bier met gouden kleur

7,5 Neus mooie geuren van de ingrediënten en je ruikt een vleugje koriander. Perfecte combi van geuren

8,1 Smaak Een heerlijk weizen en dat vleugje koriander maakt dit bier speels en net even anders. Een zeer geslaagd bier met waanzinnige smaak.

Spijssuggestie Kazen en salades

7,5

"Een prettige en toegankelijke Weizen. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Blond, beetje wazig bier, met een mooie fijne koolzuurpareling. Het schuim is wit, vlokkig en zakt vrij vlot in.

7,5 Neus Fris, kruidig en een neus van rijpe banaan. Ik krijg zin in een slok.

7,5 Smaak Fris, tintelend door de koolzuur. De smaak begint zoet, met een lichte bitterheid en vloeit gelijkmatig in bitter en zoet uit. Ik krijg zin in nóg een slok ...

Spijssuggestie Op een zonnig terras, met wat lichte romige kazen. Ik denk dat deze Weizen ook smaakt bij een bord met nasi en milde witvisgerechten.

8,1

"lekker frisse weizen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht troebel van kleur

8,6 Neus heerlijk zoet Citrus en banaan

7,8 Smaak heerlijke smaak en lange afdronk

Spijssuggestie vis , kip , salade

7,5

"Lekker voor op een zomers terras"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Volle schuimkraag, fijne structuur, zakt wel langzaam in, goudgeel van kleur, enigszins troebel

7,0 Neus frisse neus met een licht uurtje

7,5 Smaak eveneens fris met een licht zuurtje geen duidelijke nasmaak

Spijssuggestie kaasje, bittergarnituur oid

7,3

"Een aangenaam bier voor op een lekkere zomerdag. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi goudgeel, licht troebel, volle fijne schuimkraag die wel wat snel inzakt. Het schuim is mooi wit-creme van kleur.

7,0 Neus Een aangenaam licht zoete geur, niet heel opvallend.

7,6 Smaak Aangename smaak, ik proef duidelijk de banaan, dit maakt het voor mij een lekker zomerbier. Frisse, licht bittere afdronk. Aangenaam om te drinken in goed gezelschap op een lekkere dag.

Spijssuggestie Op een terrasje, bij een borrelplankje, bij kip en vis, pasta gerechten.

7,5

"De smaak van banaan is aanwezig, ook de nasmaak is enigszins kruidig, dat is de koriander leert het etiket. Fris van smaak met behoorlijk wat koolzuur."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Troebel bier, maar oogt fris door o.a. de rijkelijke aanwezigheid van het koolzuur en kleine schuimkraag.

8,0 Neus Kruidige geur. Dat moet vooral de koriander doen, welke staat op het etiket.

7,5 Smaak Het missen van de banensmaak en geur, omdat het kruidige overheerst, zorgt voor deze waardering. Bij een frisse Weizen verwacht je die bananensmaak te herkennen.

Spijssuggestie Brie of een andere romige kaas.

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen