8,6

Muifel Beerskey

Muifelbrouwerij (15)

Muifel Beerskey is een bier gebrouwen met Geturfde Whiskeymout. Geen enkel misverstand daarover. Zodra je met je neus in de buurt van het glas komt, vang je de aroma's. Een gruwel voor diegene die niet van whiskey houdt; een genot voor de liefhebbers van heftige smaken als rook en turf.

Details

Brouwerij

Muifelbrouwerij

Bierstijl

Special

Alcohol

11.0%

Categorie

Intens en Uitdagend

Spijzen

Kip en gevogelte, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen

Drinktemp.

12 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Hopsoorten

Hallertau Perle

Mout

Pilsmout, cara 120, Bairds whiskey mout 25 ppm rook

Plato

24.0 °P

IBU

EBC

8,6

8,5

Smaak

7,8

Zicht

8,2

Neus

8,6

Muifel Beerskey is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

8,5

Smaak

7,8

Zicht

8,2

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

8,5

"Echt genieten als je van oude whiskey houdt. Heerlijke combinatie tussen bier en whiskey.. Een geslaagde combinatie welke het verdient om gedronken te worden."

Guido Bink

2.725

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

Metaal

6,8 Zicht Een licht amberkleurige bier. Het bier is iets aan de troebele kant. Bij het inschenken krijg je een mooie grote schuimlaag welke lang op het bier blijft staan.

7,5 Neus Een geur welke je doet denken aan de rook van een goede smoker. Een heerlijke geur, alsof de grondstoffen een dag in een rookkomer hebben gelegen en heel langzaam gerookt is.

8,0 Smaak Bij het ruiken verraad je neus wat je gaat proeven. Een licht gerookte smaakt. De smaak is alsof ze een kruidig trippeltje hebben gepakt en daar een flinke scheut whiskey hebben toegevoegd, een oude zachte whiskey. Bij het doorslikken van de slok krijg je als bonus een lange heerlijke afdronk.

8,0

"Een bier voor de rooksmaak liefhebber zoals Islay whisky's, koud gerookte kaas, gerookte vis etc. En laat ik daar nu een gek op zijn. Naast de rooksmaak is het bier toch ook complex met het zoet, bitter en kruiden."

Fred Mijnten

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,5 Zicht Amberkleurig, iets troubel met een mooie schuimkraag

8,0 Neus Het bier ruikt iets rokerig

8,5 Smaak De rooksmaak overstijgt de zoets en de bitter

9,0

"Als whiskey liefhebber vind ik dit een van de mooiste bieren die ik ooit gedronken heb. Wat een mooi bier! Romig, rokerig en een heerlijk whiskey smaakje."