1. Bierista
  2. Muifel Beerskey
8,3

Muifel Beerskey

Muifelbrouwerij (42)

Muifel Beerskey is een bier gebrouwen met Geturfde Whiskeymout. Geen enkel misverstand daarover. Zodra je met je neus in de buurt van het glas komt, vang je de aroma's. Een gruwel voor diegene die niet van whiskey houdt; een genot voor de liefhebbers van heftige smaken als rook en turf.

Details

Brouwerij
Muifelbrouwerij
Bierstijl
Special
Alcohol
11.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Kip en gevogelte, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Hallertau Perle
Mout
Pilsmout, cara 120, Bairds whiskey mout 25 ppm rook
Plato
24.0 °P
IBU
40
EBC
27

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Muifel Beerskey is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,2

Smaak

7,8

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"rokerigheid die opbouwt, zoetig"

Ramon de Koster

33.495

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht rood, helder, dunne schuimkraag en lichte bruis

7,8 Neus rokerig, licht zoet

8,5 Smaak rokerigheid die opbouwt, zoetig

8,5

"Echt genieten als je van oude whiskey houdt. Heerlijke combinatie tussen bier en whiskey.. Een geslaagde combinatie welke het verdient om gedronken te worden."

Guido Bink

2.725

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Een licht amberkleurige bier. Het bier is iets aan de troebele kant. Bij het inschenken krijg je een mooie grote schuimlaag welke lang op het bier blijft staan.

7,5 Neus Een geur welke je doet denken aan de rook van een goede smoker. Een heerlijke geur, alsof de grondstoffen een dag in een rookkomer hebben gelegen en heel langzaam gerookt is.

8,0 Smaak Bij het ruiken verraad je neus wat je gaat proeven. Een licht gerookte smaakt. De smaak is alsof ze een kruidig trippeltje hebben gepakt en daar een flinke scheut whiskey hebben toegevoegd, een oude zachte whiskey. Bij het doorslikken van de slok krijg je als bonus een lange heerlijke afdronk.

8,0

"Een bier voor de rooksmaak liefhebber zoals Islay whisky's, koud gerookte kaas, gerookte vis etc. En laat ik daar nu een gek op zijn. Naast de rooksmaak is het bier toch ook complex met het zoet, bitter en kruiden."

Fred Mijnten

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Amberkleurig, iets troubel met een mooie schuimkraag

8,0 Neus Het bier ruikt iets rokerig

8,5 Smaak De rooksmaak overstijgt de zoets en de bitter

8,4

"Zelf ben ik niet echt een Whiskeydrinker, maar ik ben wel degelijk onder de indruk van dit bier! In de geur en de smaak is de Whiskey duidelijk waarneembaar. Toch is de smaak zacht, zoet, rond, alcoholisch en ontzettend kruidig. Er is wat mij betreft niets gelogen over hetgeen dat op het etiket is vermeld (Best of Both- Worlds)."

Marc Lamberts

12.240

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Mooi amber tot goud van kleur, iets troebel en met een kleine fijne laag schuim.

8,1 Neus Whiskey, alcohol, vanille en toffee.

8,4 Smaak Zoetje, bittertje, zacht, rond, alcoholisch en kruidig.

Spijssuggestie Sterke kazen

7,3

"Ik kreeg als tip (ik ben geen whiskyliefhebber) dit bier koel te drinken, zodat de whiskysmaak meer op de achtergrond blijft. Dat heb ik gedaan en vond dat zeer lekker."

Michel Nierop

12.140

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Amberkleurig, ietwat ondoorzichtig. Mooie schuimkraag.

7,0 Neus Rokerig en de geur van hout.

7,0 Smaak Volmondig, licht bitter. Gerookte smaak en smaak van whisky.

Spijssuggestie Oude kazen

Meer reviews
29-09-22

Het is tijd voor Hertog Jan Vatgerijpt 2022

Het begint een traditie te worden. Elk najaar komt er een nieuwe serie Hertog Jan Vatgerijpt uit. Deze week is het weer feest!

Verder lezen
28-09-22

BRLO rukt op in Nederland

BRLO is een snelgroeiende Berlijnse craftbrouwerij, die ook in Nederland met spannende bieren steeds meer fans aan zicht bindt.

Verder lezen
27-09-22

Meer over bier || Wat betekent hergisting op fles?

Je hebt er vast wel eens van gehoord, bieren met hergisting op fles. Dit bier kun je op een bijzondere manier inschenken om zo het bier echt anders te beleven.

Verder lezen
26-09-22

Geen Brand Pilsener meer in ketels Wijlre

De Brand Brouwerij in Wijlre verliest de productie van pils, maar daar staan wel investeringen in speciaalbier tegenover.

Verder lezen
Bierista worden? --> KLIK HIER <--