Fred Mijnten Scherpenzeel, Nederland

Kenner - 1 Badge - 28 Reviews - #bedanktBierista
Fred (1960) houdt van drank uit graan (bier en whisky). Op Untappd te volgen als Fred-Flintstone. Lekker recht toe recht an. Fred woont samen met vrouw Gerda in het Gelderse Scherpenzeel en werkt bij een natuurbeschermingsorganisatie in het buitengebied van de provincie Utrecht.

Review badges 28 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
6,5

"Een makkelijke drinkbaar fruitig pilsje met gelukkig iets een bittertje"

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Helder goudblond met schuim

6,5 Neus fruit en hoppig

6,2 Smaak fruitig maar niet erg zoet met toch een bittertje

8,0

"Een bier voor de rooksmaak liefhebber zoals Islay whisky's, koud gerookte kaas, gerookte vis etc. En laat ik daar nu een gek op zijn. Naast de rooksmaak is het bier toch ook complex met het zoet, bitter en kruiden."

Review : Muifel Beerskey
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Amberkleurig, iets troubel met een mooie schuimkraag

8,0 Neus Het bier ruikt iets rokerig

8,5 Smaak De rooksmaak overstijgt de zoets en de bitter

7,2

"Een makkelijk wegdrinkend winterbier met niet heel veel verrassingen maar goed gemaakt door de combinatie van zoet met iets bitter, fruitig, iets kruidig en hop"

Review : 't IJ IJndejaars
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht amberkleurig iets troebel met een redelijke schuimkraag

7,5 Neus ruikt fris, fruitig en hoppig

7,2 Smaak Proeft zoet, fruitig, iets bitter en koolzuur

8,5

"Goed schuimend mooi robijn rood in het glas, rijk ruikend naar diverse tinten van karamel tot hout. En een zeer rijke smaak doordat diverse tinten een voor een boven komen. Maar het zoete overheerst."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Mooi robijn rood, bijna helder met goede schuimkraag

8,0 Neus mout, hop, karamel, fruitig van de witte wijn

8,5 Smaak karamelzoet, witte wijn, een weinig tannine, veel koolzuur in de mond

6,8

"Een bier met heel veel ingrediënten wat je ruikt en proeft. Zelfs met honing ook al zit dat verstopt tussen de koriander, laurier en kruidnagel. Persoonlijk doet me de smaak denken aan Polen waar ik een keer heet bier kreeg na een dag buiten in de vrieskou bezig te zijn geweest. Maar ik heb het niet aangedurfd deze snuiter in een steelpannetje op te warmen."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht licht bruin, bijna helder, met een schuimkraagje

7,0 Neus kruidig en fruitig met laurier

6,5 Smaak naast het bitter heel veel kruiden van de koriander, kruidnagel en laurier

7,0

"Fris ruikend en redelijk bitter voor een tripel. Iets een zuurtje naar het zoet. Helaas had ik weinig schuim erop."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht amberkleurig, troebel en weinig schuim

7,5 Neus fris, citrus en hop

7,0 Smaak Het bitter van de hop overheerst meteen het zoet en daarna een heel licht zuurtje

6,0

"Een waterig bitter smakend pilsje waarbij door het zuurtje in de nasmaak je mond iets samentrekt"

Review : Jopen Gerstebier
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,5 Zicht vaal geel en troubel, wel goed schuimend

6,0 Neus graan, zuur en hop,

6,0 Smaak bitter met iets een zuurtje

6,5

"Niet slecht voor een Lambic maar fruitbier is niet mijn ding ondanks de zorg die aan dit bier is besteed"

Review : Lindemans Cassis
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht rood. troebelig, met schuimkraag

6,5 Neus sterke zwarte bessen lucht en fris

6,5 Smaak zuur/zoet/zuur

7,5

"Een lekker vlot drinkend trippeltje. Dus niet heel vol of stevig van smaak."

Review : Val Dieu Triple
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht lichtgeel troebel met veel eiwitten in de schuimkraag

7,5 Neus fruit, fris en hop

7,5 Smaak fris, hoppig, koolzuur en iets een bittertje

5,5

"Een borrelglas vol als aperitief is misschien lekker maar een bierglas vol is teveel van het goede voor mij. Het bier zit er rijk en vol uit maar de koffie overheerst teveel de andere smaken"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,5 Zicht donkerzwart iets troebel met een slappe schuimkraag

6,0 Neus koffiegeur

5,5 Smaak de nasmaak van goede koffie maar in het begin is de smaak wat waterig. Je verwacht een veel steviger smaak van dit donkere bier