Jopen Gerstebier is een bovengistend bier dat rond 1900 gebrouwen werd als tegenhanger van de snel oprukkende pilseners. Dit Gerstebier is laag in alcohol en heeft een lichte body en is vooral lekker fris.
Smaakt voller dan verwacht, daardoor slechts redelijk goed doordrinkbaar bier. Ik denk niet dat ik het een hele avond zou willen/kunnen drinken, daarvoor is het toch niet bekömmlich genoeg.
Zicht 8,5
Blond met een zekere gisttroebeling, rijke schuimkraag
Neus 7,8
Licht moutig, iets fruitigs, hints van groene thee, verder gewoon zuiver en schoon
Smaak 7,0
Groene thee blijft terugkomen in de smaak, niet onaangenaam. Beetje granig in de hoofdsmaak toch ook wel.
Vrij volmondige body. Doet een beetje aan een oostenrijkse Märzen of een Münchener Helles denken.
