7,4

Lowlander Botanical Brut

Lowlander Beer (16)

Lowlander Botanical Brut is een Limited Edition bier dat gebrouwen is met naalden van gebruikte kerstbomen. Het bier heeft een subtiele fruitigheid en bevat typische Sauvignon Blanc aroma's door de toevoeging van Nelson Sauvin hop. Een botanisch bier, wijn en champagne in één.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
7,4

Het oordeel van de Bierista's

Lowlander Botanical Brut is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,4

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Is het bier? is het wijn? Dat die vraag gesteld wordt is bijna niet te voorkomen. Ik vind het een geslaagd experiment met een mooie kruisbestuiving tussen beide. Met name de bitterheid geeft een mooie extra aan de smaak van witte druiven."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Strogeel helder bier, met kleine koolzuurbelletjes en een heel behoorlijke witte fijne schuimkraag, die langer blijft staan dan bij champagne het geval is. De kleur doet wel aan champagne denken.

7,0 Neus De geur is fris. Vooral de druiven komen hier naar voren. De dennennaalden haal ik er niet zo 1, 2, 3 uit.

7,5 Smaak De smaak lijkt een combi tussen champagne en bier. Het is bitterder dan champagne, dus de hop doet zijn werk, maar wederom de druiven en de droge afdronk hebben veel van een witte wijn weg.

Spijssuggestie Haring (vette vis)

7,3

"Een lekker fris, fruitig bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht geel, helder, goede schuimkraag die snel weg gaat, bruisend

7,3 Neus fris, banaan

7,5 Smaak zoetig, fruitig, citrus

Spijssuggestie gevogelte, salade

Bierista Alain start Horeca in Beweging

Niet bij de pakken neerzitten, maar wat doen. Dat is de reden waarom Alain van Bierista en collega-ondernemer Bert de actie Horeca in Beweging zijn gestart.

Verder lezen

Besteed je tijd nuttig: vergroot je bierkennis

Het zijn bijzondere tijden. Minder de deur uit en alweer een Netflix-serie kijken? Of toch iets nuttig doen met je tijd? De Bierista Bieropleiding!

Verder lezen

Bakker en brouwer slaan handen ineen

Twentse Bierbrouwerij & Vondelkoeken komen met een lekker, lokaal en ambachtelijk product: de bierkoek, gemaakt van Twents Honing Tripel.

Verder lezen

Bockbier in trek bij Bierista's

Het is het seizoen van Bockbier. Het lijkt er op alsof er meer verschillende bieren op de markt zijn dan ooit. Bierista's proeven en beoordelen.

Verder lezen