6,9

Lindemans Framboise

Lindemans (12)

Lindemans Framboise is een lambiek met toegevoegde sap van frambozen. Het levert een prachtig gekleurd bier op met aroma's van - hoe verrassend - frambozen en karamel. Dit is een fantastische begeleider van desserts met veel chocolade. De Lindemans Framboise vormt ook een heel lekker stel met cheesecake.

Details

Brouwerij

Lindemans

Bierstijl

Kriek Lambic

Alcohol

2.5%

Categorie

Fris en fruitig

Spijzen

Salades, Kip en gevogelte, Vleesgerechten, Zoete desserts

Drinktemp.

3 °C

Volume

75 cl

Drinkmoment

Terras, Bij het eten

Gisting

Spontane gisting

Albert Heijn (355 ml)€2,29

Beerwulf (25)€2,39

6,9

6,8

Smaak

6,8

Zicht

6,5

Neus

6,9

Lindemans Framboise is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

6,8

Smaak

6,8

Zicht

6,5

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

5,9

"Voor een fruitbier vind ik dit bier niet natuurlijk genoeg, en vind ik het een vreemde bijsmaak hebben. Alsof de smaken tegen elkaar strijden in plaats van een eenheid vormen. Het zure geeft frisheid aan het bier, maar het zoete overheerst. De frambozen vechten voor een eerste plaats, maar worden dwarsgezeten door..., de zoetstof? Mijn verwachting van dit bier is niet geheel waargemaakt. "

Frans Ruiter

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

6,9 Zicht mistig rood, redelijk donker, met een zuurstok-roze-achtige schuimkraag die niet lang in stand blijft

5,9 Neus zoete frambozen, een beetje chemisch, met een bittere nootachtige toets

5,8 Smaak zoet met een zure tegenhanger, fruitig, maar ook weeïg, de smaak blijft lang hangen

Spijssuggestie zuurstokken eet ik niet meer, maar zou goed combineren. chocolade is mooi als contrasterende smaak, niet gezoute amandels zouden ook goed kunnen, in kwark zou je er een frambozenyoghurt van kunnen maken

6,5

"Vergeleken met de Lindemans Kriek, die ik echt veel te (aange)zoet vond, is hier het zuur meer aanwezig. Dat brengt het bier wat meer in balans volgens mij. Framboos all the way, met misschien een hint van appel. Niet mijn ding en op geen enkele manier te vergelijken met een Oude Framboise."

Joris van Esch

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

6,0 Zicht donker rood/paars (bordeaux-rood), met een donkerrose schuimkraag die snel verdwijnt

6,0 Neus Zeer fruitig (framboos uiteraard), maar met wat meer zurigheid en iets dat doet denken aan fruitpitten.

6,5 Smaak Zoet-zuur, zeer fruitig, framboos. Roosvicee aanmaaklimonade, . Zuurtje zet wat langer door

Spijssuggestie ijscoupe met vers (rood) fruit

7,3

"Ik zal hem niet snel zelf bestellen, maar als je hem voorschoteld is het gewoon een mooi uitgebelanceerd en compleet bier. Ik ben namelijk helemaal geen fan van zoete bieren, en daarom kan een lambic met fruitsmaak me zo bekoren, omdat deze zo mooi balanceert op het randje van zoet en zuur. Lindemans heeft dit goed voor elkaar gekregen. Zeker geen mannen imago, maar zeker een smaak die mij als man kan bekoren. "