7,5

Kompaan Bock's

Kompaan Bier (23)

Bocks is het nieuwe ondergistende bockbier van de Haagse brouwerij Kompaan. Vol van smaak met koffietonen en een geroosterd bittertje is dit een ideale bock voor bij de haard na een verfrissende boswandeling.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.8%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Ondergistend
7,5

Het oordeel van de Bierista's

Kompaan Bock's is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,4

Smaak

6,9

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Zeer smakelijk bokbier van de Kompaan. Opzich redelijk simpele aroma's maar mooi rond en vol in de mond. Klassieke smaken die heerlijk combineren met een goed vleesgerecht als rundersucade!"

Review

8,0 Zicht

7,0 Neus

7,0 Smaak

Spijssuggestie Stoofvlees, rundersucade, volle chocolade

7,7

"Na door proeven geschikt voor bij de verwarming. Kan ouderen in de fles dit Bottom Fermented Bock Style Beer with Figs. Eindelijk geen bok(je) op het etiket maar een stevige vuist. Recht in het gezicht dus."

Ton van der Koppel

18.135

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Zeer donkerrood tot bruin, beetje helder. Enigszins schuim, niet stabiel en ebt direct weg. Structuur grof, kleur lichtbruin.

7,6 Neus Donkere zoetige, moutige geur.

7,8 Smaak Met de eerste slok een sloot mokka smakend (bock)bier. Daarna aangenamer met sterke chocolade toon en daar blijft het voornamelijk bij, naast rozijnen. Vijgen smaak als sterke tweede viool geeft zoet. Jammer van het verdwenen schuim. In de afdronk chocolade en zoet.

Spijssuggestie Wild gebraad, chocolade gerechten (fondue, desserts, brownies), milde kazen.

7,2

"Mooie volle bock. Voelt warm aan, perfect voor een herfstzonnetje op een beschut terras. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

6,9 Zicht Mooie diepbruine kleur met een rood accent. Schuimkraag helaas snel weg. Mooie kleur schuim.

6,8 Neus Karamel en sinaasappel. Wat moutig.

7,5 Smaak voole smaak van mouten en karamel. Sinaasappel die ik rook proef je niet terug. Mooie bitter zoet balans.

8,0

"Mooie volle zoetige smaak van gebrande mout en caramel en koffie"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donker robijnrood

8,0 Neus Gebrande mout/zoetig

8,0 Smaak Mooie volle bock met smaak van gebrande mout en zoetig en caramel en iets van koffie en licht bitter in de afdronk

Spijssuggestie Stampot

7,0

"Speciale editie met toevoeging van verse vijgen. Daardoor wordt hij wat zoeter en frisser."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

4,0 Zicht licht rood, beetje als rode wijn. weinig schuim

6,0 Neus zoete kersen (vijgen)

6,5 Smaak Veel smaken: koffie, mout, licht prikkelend, peper.

Spijssuggestie rode kool, stoofgerechten.

'Om dit te doen moet je wel een beetje masochistisch zijn'

Gulpener heeft een nieuw brouwhuis. En niet zo maar een! Achter dit meest duurzame brouwhuis van Europa schuilt een visie. Brouwer Steven van den Berg vertelt.

Verder lezen

Met deze bieren geniet je meer van zomerse dagen

Het zonnetje schijnt, het is warm, tropisch en de avonden zijn lang en zwoel. Wat drink je dan? Wij hebben een aantal dorstlessende tips.

Verder lezen

Welke Radlers zijn de lekkerste dorstlessers?

Radlers wie kent ze niet. Bier gemengd met vruchtenlimonade. Fris, zoet en dorstlessend. Welke Radlers zijn nu echt de moeite waard?

Verder lezen

Hertog Jan Grand Prestige wint van La Trappe Quadrupel

We hebben twee kanjers van bieren tegenover elkaar gezet. Bezoekers van Bierista mochten kiezen en spraken zich duidelijk uit.

Verder lezen