6,2

Klein Duimpje Tulpenbok

Brouwerij Klein Duimpje (36)

Klein Duimpje Tulpenbok is een fris voorjaarsbier. Het bier heeft een lichte karamelsmaak met een mooie volle zoetigheid door de toevoeging van honing.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,2

Het oordeel van de Bierista's

Klein Duimpje Tulpenbok is beoordeeld met een gemiddelde van 6,2 door onze Bierista's

6,2

Smaak

6,8

Zicht

6,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Laat geen blijvende indruk achter."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleur met een schuimkraag is die niet heel stabiel is.

6,5 Neus Niet heel indrukwekkend. Iets van honing en hop.

6,5 Smaak Honing en verder hop. De nasmaak blijft niet lang hangen.

Spijssuggestie Een lichte salade.

6,0

"Niet zo heel erg bijzondere lentebok! Misschien komt het door de honing waar ik niet zo van hou."

Erna Jansen

4.100

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi amberkleurig bier met crèmekleurige schuimkraag welke snel wegtrekt

5,9 Neus Geen intense geur, fris, karamel, honing

5,5 Smaak Zoet, fruit, karamel, klein bittertje

Spijssuggestie salade, kip, vis

6,5

"Aardig biertje met aparte smaak, echter weinig intens, en een vrij droge afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder amberkleurig bier met bescheiden crème kleurige schuimkraag van kleine bellen. Zakt in maar blijft deels aan de glaswand hangen.

6,5 Neus Fruit, fris en karamel tonen en wat kruidigs in de neus, maar niet erg intens van geur.

6,5 Smaak Klein zoetje, mild fruitig met een vleugje karamel, maar dat word verdrongen door een bittertje. Niet intens, maar wel genoeg om de ovenhand te nemen. Mocht voor een bokje wat meer pit hebben.

Spijssuggestie Doe mij hier maar wat te snacken bij, warme minihapjes uit de friteuse lijkt mij lekker.

5,0

"Ow getver, nee... deze is niet voor mij!! De honig slaat zo ver door, de bloemigheid is zeer duidelijk aanwezig. Ik snap nu waarom ze’m tulpenbock noemen... tis alsof je gefermenteerde tulpenbol drinkt..."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Mooie lichte robijnrode kleur, lekker mistig. De schuimkraag is helaas snel weg.

5,0 Neus Hele sterke bloemige honing!!

5,0 Smaak Hele sterke bloemige honing.

Spijssuggestie Tulpenbollen, net als vroeger...

5,2

"Door z'n voor klein Duimpje typisch smaakje valt deze toch ook weer tegen..."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,2 Zicht Amberkleurig, redelijk helder biertje met een matige schuimlaagje.

5,2 Neus Beetje kruidig, moutig, vleugje vanille.

5,2 Smaak Toch wel lastig om hier een bepaalde smaak uit te halen. De voor Klein Duimpje typische smaak is toch wel heel erg op de voorgrond en dat is alles andere als een fijne smaak. Beetje bitter, een een beetje honing haal ik er nog uit.

Spijssuggestie M & M's.. een hele zak.

6,5

"Een aardig lente bokje maar niet echt spannend "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Donker geel met een klein schuimkraagje met kleine witte belletjes.

6,7 Neus Een beetje vanille en karamel komen naar boven, tijdens het uitschenken

6,7 Smaak Haring en karamel, beetje koolzuur, blijft redelijk lang hangen.

Spijssuggestie Gerookte kip, vette vis, salades.

6,0

"Een redelijke lentebock voor een warme lente/zomerdag."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,2 Zicht Mooi licht doorzichtig amberkleurig bier met witte schuimkraag.

6,8 Neus Moutige geur met tonen van honing

6,0 Smaak Moutige smaak met honingtonen. Iets caramel op de achtergrond.

Spijssuggestie Lekker bij borrelhapjes.

7,2

"Ik ben niet zo'n fan van honing in bier, maar de smaken zijn wel mooi in balans."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een amberkleurig mistig (bij volledig uitschenken) bier met een crèmekleurige schuimkraag die langzaam inzakt tot een dunne laag.

7,5 Neus Zoetige karamel- en honinggeur en iets moutig.

7,2 Smaak Fris met wat zoetigheid van karamel en een duidelijke honingsmaak. Aangenaam bitter in de nasmaak, dat mooi combineerd met de zachte honingsmaak.

Spijssuggestie Gerechten met geitenkaas kunnen mooi combineren met de honingsmaak.

7,2

"een bijzonder bok, zoetig, ook door aanwezige honing"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht amberkleurig met snel verdwijnende schuimkraag

6,9 Neus zoetig en moutig

7,2 Smaak zoetig, moutig, zachte smaak van de honing, karamel

Spijssuggestie spareribs, kipsaté, kaas

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen