7,2

Insel-Brauerei Insel Kreide

Rügener Insel-Brauerei (26)

Insel-Brauerei Insel Kreide is vernoemd naar de krijtrotsen op het eiland Rügen. Het is een zinneprikkelend en sprankelend bier met een droge afdronk. Een fris en makkelijk doordrinkbaar bier.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Kenmerken
Witbier
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Gekruide gerechten
Drinktemp.
10 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Insel-Brauerei Insel Kreide is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,0

Smaak

6,9

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Mooi doordrinkbaar bier, zacht van smaak. Fris en fruitig"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

6,9 Zicht Licht troebel mat geel van kleur, met een fijne stevige schuimkraag.

7,0 Neus Kruidig, nootmuskaat. Fruitig

7,0 Smaak Fris, fruitig in het begin daarna romig en een wat droge afdronk

7,9

"Lekker door drinkbaar wit bier"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Een mistig geel bier, met een mooie schuimkraag

8,4 Neus Geuren van tropisch fruit komen je tegemoet

7,8 Smaak Tropische fruit met champagne tonen

Spijssuggestie Kas Salades en als aperatief

7,0

"Best een aardig witbier. Smaak is beter als de geur doet vermoeden, en een nogal droge, wijnachtige afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Erg licht geel bier, iets mistig, met een mooie hoeveelheid, kleine koolzuur belletjes en een witte niet te uitbundige schuimkraag van fijne structuur.

6,5 Neus ietwat zurige lucht, fruitig, licht kruidig en vooral fris, zoals het hoort voor een witbier.

7,0 Smaak Lekkere koolzuur prikkeling op de tong, fruitig licht kruidig, licht moutig en friszuur. In de afdronk en nasmaak komt er wat meer zuur naar voren, maar (gelukkig) niet zo veel als de geur deed vermoeden. Afdronk droog, een beetje wijn achtig.

Spijssuggestie Gegrilld en gekruid vlees, en dus ook lekker bij de barbecue.

6,3

"In één woord te omschrijven; licht. De kleur is sowieso licht en zowel de geur als de smaak zijn allebei vrij slap. Er zit wel een licht zuurtje in, maar het heeft niet echt iets weg van bier naar mijn mening. Overigens wel een leuk alternatief voor een desperado in de zomer. "

Review
Aroma
Zuur
Kruidig
Body
Koolzuur
Nasmaak

6,0 Zicht licht gele kleur (stro). Het bier is troebele en het lijkt een beetje alsof er siroop in zit. Flinke witte schuimkraag bestaande uit grove bellen. Het bevat veel koolzuur.

6,8 Neus Fris en zure guur. Het doet mij denken aan champagne. Ook wat kruidigs

6,0 Smaak Voornamelijk de frisheid komt naar voren. Verder is de afdronk ook erg droog. Tot slot heeft het lichtjes wat koolzuur. Echter is het vrij slap/

Spijssuggestie Een gerecht met kip op vis

7,4

"Brut bier van Insel brauerei. Eerste 'krijtbier' ter wereld, bovengistende ale gefermenteerd met champagnegist, gehopt met natuurhop (volle vrouwelijke hopbel) en narijping op fles. Had qua smaakbeleving wat meer verwacht (wellicht te hoge verwachting). Zeker de moeite waard om eens te proberen. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Strogeel en wat mistig van kleur met een fijne witte schuimkraag. Daarnaast zie je als je het glas in het licht houdt het koolzuur omhoog bruisen.

6,6 Neus Zoals de naam al zegt ruik je een krijt geur. Het bier ruikt fris en licht fruitig met een beetje mout met een vleugje champagne.

7,4 Smaak Een toegankelijk bier, die verfrissend is en een droge afdronk heeft met een subtiele prikkeling. Je proeft op de achtergrond iets van witte druiven.

Spijssuggestie Frisse salade, gegrilde kipgerechten

Two Chefs Brewing lost crowdfunding af

De Amsterdamse brouwerij Two Chefs Brewing heeft drie ton aan crowdfunding afgelost. Dat geeft weer ruimte voor nieuwe plannen.

Verder lezen

Bakken vol eremetaal voor Rodenbach en Palm

Wat zijn ze fier bij Rodenbach en Palm. En dat mag ook. Er zijn heel veel medailles veroverd tijdens de World Beer Awards in Londen.

Verder lezen

Zilver voor Tweach Tripel met Kumasi

Tweach Tripel met kumasi is om meerdere redenen een bijzonder bier. Nu heeft het zilver gewonnen tijdens de World Beer Awards.

Verder lezen

Heinekicks will touch your sole

Heinekicks laat je over bier lopen. Samen met de bekende schoenontwerper Dominic Ciambrone brengt Heineken deze sneaker op de markt.

Verder lezen