7,9

Insel-Brauerei Baltic Dubbel

Rügener Insel-Brauerei (23)

Insel-Brauerei Baltic Dubbel van de Rügener Insel-Brauerei maakt deel uit van de Nationalpark Expedition, samen met de Baltic Ale, Baltic Stout en de Baltic Tripel. Voor een dubbel is dit bier aan de zware kant. De smaak is extreem fruitig. Heerlijk met wat pittige, kruidige kaassoorten.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Dubbel
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
16 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
7,9

Het oordeel van de Bierista's

Insel-Brauerei Baltic Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

8,0

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Geen onaardig bier maar door de overheersende alcohol in smaak en nasmaak wat in onbalans. Maar omdat het alcoholische wel een kenmerk is van Baltic bieren, is het voor mij toch wel een ruime 8 waard."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht helder bruin bier met licht getinte romige stabiele schuimkraag

8,5 Neus kruidig(kaneel), fruitig(zuidvruchten) en (caramel)moutig alcoholisch aroma.

7,5 Smaak Zoete alcoholische basissmaak met kaneel, dadels, rozijnen. Mondgevoel is zeer alcoholwarmend en erg plakkerig. In de nasmaak erg zoet en alcoholisch.

7,8

"Een prima dubbel die door het hoge koolzuur gehalte niet makkelijk drinkt. Ietwat zurige en zoete nasmaak. Wel vol van smaak. Moet echter zeker niet te koud gedronken worden om de smaak en geur goed uit te laten komen. Wel tamelijk overheersende alcohol"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,8 Zicht Mooie kleur met prachtige schuimkraag

7,8 Neus Zeker als de temperatuur wat hoger is dan een geweldige geur

7,0 Smaak Iets te zoet en zuur in de afdronk en de fles die ik had zat behoorlijk koolzuur op waardoor het niet erg makkelijk drinkt

Spijssuggestie Vlees en vis

8,0

"Lekker Duitsen Dubbel, intensieve van smaak, intensieve van aroma’s, mooie kleur, mooi schuim, een keurig dubbel."

R M

3.610

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Metaal

7,5 Zicht Mooi donker rood kleur van het bier ( volgens mij 39 EBC) met medium schuimkraag, met grof structuur, inzakkend, en caramel-achtig kleur.

8,0 Neus Lekker estrig aroma’s komen naar voren, rozijn aroma’s, beetje rum-achtig aroma, caramel, puur chocola. Aroma’s zijn lekker intensieve.

8,5 Smaak Ten eerste bier na afdronk geef lekker verwarmend gevoel, zoet smaak komt naar voren, estrig smaak, van rijpen fruiten, rozijnen, ook kruidig smaak is merkbaar, caramel, pure chocola, ook lekker moutig smaak. Koolzuur in goed balans.

Spijssuggestie Vlees gerechten, wild, zoete desserts.

8,0

"Mooie dubbel met een zoet randje. wel een mooie volle afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

9,2 Smaak vol en krachtig

7,5

"Een mooie warme dubbel. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht een donker bruine kleur met een mooie volle kraag.

7,5 Neus Mout en alcohol.

7,5 Smaak Zoet en fruitig.

150 Jaar Budelse brouwerij in het nieuwe Bier! magazine

Het najaarsnummer van Bier! magazine is weer verschenen. Dit blad vol bierige informatie staat onder meer stil bij 150 jaar Budelse brouwerij.

Verder lezen

NIEUW: Gratis speedcourse over Bockbier

Je bent natuurlijk nooit uitgeleerd als het om bier gaat! Wij hebben wat leuks voor je. Verrijk je bierkennis met een gratis speedcourse over Bockbier.

Verder lezen

De Bock is los! Welke moet je hebben?

De Bock is los! Het bockbierseizoen is nu echt in volle gang. Welke Bockbieren zijn de moeite waard en welke kun je beter laten staan?

Verder lezen

Bierista® Speedcourse | Bockbier

Verder lezen