7,7

Insel-Brauerei Baltic Dubbel

Rügener Insel-Brauerei (24)

Insel-Brauerei Baltic Dubbel van de Rügener Insel-Brauerei maakt deel uit van de Nationalpark Expedition, samen met de Baltic Ale, Baltic Stout en de Baltic Tripel. Voor een dubbel is dit bier aan de zware kant. De smaak is extreem fruitig. Heerlijk met wat pittige, kruidige kaassoorten.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Dubbel
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
16 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Insel-Brauerei Baltic Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,7

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Geen onaardig bier maar door de overheersende alcohol in smaak en nasmaak wat in onbalans. Maar omdat het alcoholische wel een kenmerk is van Baltic bieren, is het voor mij toch wel een ruime 8 waard."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht helder bruin bier met licht getinte romige stabiele schuimkraag

8,5 Neus kruidig(kaneel), fruitig(zuidvruchten) en (caramel)moutig alcoholisch aroma.

7,5 Smaak Zoete alcoholische basissmaak met kaneel, dadels, rozijnen. Mondgevoel is zeer alcoholwarmend en erg plakkerig. In de nasmaak erg zoet en alcoholisch.

8,0

"Mooie dubbel met verassende zoete smaak die het in de afdronk wint van de alcohol"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Mooie bruine kleur met lichte romige schuimkraag

8,0 Neus Zoete geur van gedroogd fruit rozijnen maar ook van pure chocolade

8,1 Smaak Een bier waar je een lekker warm gevoel bij krijgt. Je proeft de alcohol maar is niet overheersend.

Spijssuggestie Zoete desserts

7,5

"Wat zurige, licht bittere dubbel met een redelijk hoge alcohol percentage voor een dubbel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Wat troebel, volle bruine kleur met een romige schuimkraag.

7,0 Neus Wat zurig en moutig met lichte fruittonen.

7,4 Smaak Bitter, zurig en moutig en een kruidige afdronk, waarbij de alcohol zijn werk doet.

Spijssuggestie Pittige kaas, zoete desserts

7,8

"Een prima dubbel die door het hoge koolzuur gehalte niet makkelijk drinkt. Ietwat zurige en zoete nasmaak. Wel vol van smaak. Moet echter zeker niet te koud gedronken worden om de smaak en geur goed uit te laten komen. Wel tamelijk overheersende alcohol"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Mooie kleur met prachtige schuimkraag

7,8 Neus Zeker als de temperatuur wat hoger is dan een geweldige geur

7,0 Smaak Iets te zoet en zuur in de afdronk en de fles die ik had zat behoorlijk koolzuur op waardoor het niet erg makkelijk drinkt

Spijssuggestie Vlees en vis

8,0

"Lekker Duitsen Dubbel, intensieve van smaak, intensieve van aroma’s, mooie kleur, mooi schuim, een keurig dubbel."

R M

3.610

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Mooi donker rood kleur van het bier ( volgens mij 39 EBC) met medium schuimkraag, met grof structuur, inzakkend, en caramel-achtig kleur.

8,0 Neus Lekker estrig aroma’s komen naar voren, rozijn aroma’s, beetje rum-achtig aroma, caramel, puur chocola. Aroma’s zijn lekker intensieve.

8,5 Smaak Ten eerste bier na afdronk geef lekker verwarmend gevoel, zoet smaak komt naar voren, estrig smaak, van rijpen fruiten, rozijnen, ook kruidig smaak is merkbaar, caramel, pure chocola, ook lekker moutig smaak. Koolzuur in goed balans.

Spijssuggestie Vlees gerechten, wild, zoete desserts.

The Flying Dutchman brouwt beste stout en beste witbier van de wereld

Na het winnen van 7 awards op The World Beer Awards is de Flying Dutchman opnieuw in de prijzen gevallen.

Verder lezen

Grolsch zet nieuwe norm met kartonnen blikverpakking in bier

Koninklijke Grolsch zet met de introductie van de kartonnen TopClip een nieuwe norm in blikverpakking.

Verder lezen

World Cleanup Day 2021: Ruil je vuilniszak voor een Uiltje goodie bag!

Zaterdag 18 september stroopt Uiltje Brewing Company de mouwen op en vraagt vrienden en fans om te komen helpen bij het rapen van zwerfafval.

Verder lezen

Country Winner: Alfa Edel Pils beste pils ter wereld

De onafhankelijke jury heeft het Alfa Edel Pils als ''Country Winner' uitgeroepen tot Beste Pils van Nederland in de categorie ''Lager Classic Pils''.

Verder lezen