Insel-Brauerei Baltic Dubbel

9,0 Zicht helder bruin bier met licht getinte romige stabiele schuimkraag

8,5 Neus kruidig(kaneel), fruitig(zuidvruchten) en (caramel)moutig alcoholisch aroma.

7,5 Smaak Zoete alcoholische basissmaak met kaneel, dadels, rozijnen. Mondgevoel is zeer alcoholwarmend en erg plakkerig. In de nasmaak erg zoet en alcoholisch.

7,2 Zicht Wat troebel, volle bruine kleur met een romige schuimkraag.

7,0 Neus Wat zurig en moutig met lichte fruittonen.

7,4 Smaak Bitter, zurig en moutig en een kruidige afdronk, waarbij de alcohol zijn werk doet.

Spijssuggestie Pittige kaas, zoete desserts

7,8 Zicht Mooie kleur met prachtige schuimkraag

7,8 Neus Zeker als de temperatuur wat hoger is dan een geweldige geur

7,0 Smaak Iets te zoet en zuur in de afdronk en de fles die ik had zat behoorlijk koolzuur op waardoor het niet erg makkelijk drinkt

Spijssuggestie Vlees en vis

7,5 Zicht Mooi donker rood kleur van het bier ( volgens mij 39 EBC) met medium schuimkraag, met grof structuur, inzakkend, en caramel-achtig kleur.

8,0 Neus Lekker estrig aroma’s komen naar voren, rozijn aroma’s, beetje rum-achtig aroma, caramel, puur chocola. Aroma’s zijn lekker intensieve.

8,5 Smaak Ten eerste bier na afdronk geef lekker verwarmend gevoel, zoet smaak komt naar voren, estrig smaak, van rijpen fruiten, rozijnen, ook kruidig smaak is merkbaar, caramel, pure chocola, ook lekker moutig smaak. Koolzuur in goed balans.

Spijssuggestie Vlees gerechten, wild, zoete desserts.

9,2 Smaak vol en krachtig

7,5 Zicht een donker bruine kleur met een mooie volle kraag.

7,5 Neus Mout en alcohol.

7,5 Smaak Zoet en fruitig.

7,0 Zicht Gewoon skon bruin, schuimkraag is matig maar vooruit...

6,0 Neus Dubbeltje met weinig neus pit

6,4 Smaak Dubbeltje dat je denkt... ja, kan beter maar drinkt lekker weg.

Spijssuggestie Niks pittigs, wellicht een romig kaasje of gewoon ne dikke biefstuk