7,9

Heidebrouwerij Valk IPA

De Heidebrouwerij (9)

Valk IPA van De Heidebrouwerij is een krachtige India Pale Ale. Het bier is bitter en kruidig van smaak en ambachtelijk gebrouwen uit lokale gerst, drie hopsoorten en pale mouten. Door het gebruik van de drie beste hopsoorten komt zijn speciale karakter volledig tot zijn recht en is elke slok een smaaksensatie..

Details

Alcohol
7.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Gratis bezorging vanaf € 75

Kopen voor €2,80
(33cl)

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Heidebrouwerij Valk IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,0

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Stevig gehopte IPA met een prettige lange bittere afdronk. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Amber met een flinke laag stevig wit schuim.

7,4 Neus Krachtig hoparoma met steenfruit en iets van citrus.

7,5 Smaak Krachtig hoppig, zoetje maar vooral ook lekker bitter met een lange vrij intense afdronk.

Spijssuggestie Harde oude kazen

8,0

"Frisse fruitige hoppige IPA mrt fijne bittere afdronk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Amber kleurig met witte schuimkraag

7,5 Neus Hop fruitig en kruidig

8,1 Smaak Fris en fruitig ,hoppig en een bittere nasmaak

Spijssuggestie Pittige rijstafel

6,8

"Lekkere IPA, goed doordrinkbaar. Vol van smaak."

Vincent Deelen

2.320

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Diep amber, licht troebel

6,3 Neus Moutig en kruidig

7,1 Smaak Aangenaam bitter, zoete tonen (karamel)

Spijssuggestie Taco's met jalapenos, of een kruidige rijsttafel

7,5

"Prima en vrij milde IPA. Het bier heeft een mooi uiterlijk, een prima neus en een goede smaak. In de mond niet echt opvallend maar de afdronk en de aangename nasmaak maakt dit ruimschoots goed."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Amber kleurig bijna helder bier met een stevige, romige, beige, houdbare kraag van fijn schuim.

8,0 Neus Lekkere geur, fruitig, mild kruidig, en licht zoet.

7,5 Smaak In de mond wat milder dan de gemiddelde IPA. In de afdronk komt de fruitige hop bitterheid goed naar voren, en blijft als aangename bitterheid in de nasmaak goed en lang behouden. Mooie hop combinatie intens maar niet 'overdonderend'.

Spijssuggestie Nasi goreng

9,5

"Zeer smaakvolle IPA. Bitter en fruitig goed in balans"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,8 Zicht Mooie kleur ,helder ,ietwat wollige kraag

9,7 Neus Fruit gecombineerd met fris hop ,heerlijk.

9,0 Smaak Een echte IPA met niet teveel fratsen. Aanrader.

Spijssuggestie Heerlijk met een mooi kaasje. In het zonnetje altijd goed. Indonesisch eten doet het goed bij Valk IPA

7,5

"Lekkere stevige IPA"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Oranje/bruin en troebel met redelijke schuimkraag

7,5 Neus Fruitig en iets zoetig en hoppig

7,5 Smaak Moutig en fruitig, iets bloemig en lichte prikkel op de tong. Stevige/krachtige IPA, licht zoetje en ietwat kruidig met een mooie stevige hoppige/bittere afdronk.

Spijssuggestie Oude kaas/worstplank

8,0

"Intense IPA bitter fruitig "

John Schaap

24.630

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Helder gele gloed

8,3 Neus Fruit tonen en iets van mango tonen

8,4 Smaak Erg stevige IPA lekker fruitig en nasmaak lijkt mij mangoachtig

Spijssuggestie Vette vis of wat belegen kaas.

9,5

"zeer complex bier met intense geur- en smaakbeleving. voor IPA-liefhebbers absolute aanrader."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht iets mistig oranje gel biertje met wat onregelmatig wit schuim.

9,5 Neus intens aroma van fruitige hopgeuren, denk aan mango, mandarijn en guave. eenmaal aan deze geuren gewend komt ook nog een moutig zoetje opzetten.

9,5 Smaak de fruitige smaken worden vergezeld door kruidige indrukken en een stevige hopbitter. het droge mondgevoel is licht samentrekkend. in de nasmaak een fruitig bittertje dat lang blijft hangen.

7,0

"Is eigenlijk wat het zegt, een zoetige pale ale met toch frisse bitter en aroma hop smaken. mondgevoel blijft lekker lang fris. Schuim is indrukwekkend vet dik en blijft mooi lang staan."

M Lammers

2.815

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebel amberkleurig, koolzuurontwikkeling met grote bellen. Schuim is vol vettig en blijft mooi staan.

7,0 Neus Geen heel sterke geur voor een IPA, fris, vooral bitterhop en een vleugje aromahop.

7,0 Smaak Eerst zoetige ale smaak, dan komt de hop los, licht grapefruit-achtig. nasmaak is zacht vettig fris.

Spijssuggestie Gebrande noten

Jos Oostendorp stopt als voorzitter CRAFT

Jos Oostendorp, maakte eerder deze week bekend te stoppen als voorzitter van CRAFT, de brancheorganisatie van onafhankelijke brouwers.

Verder lezen

Evenementenbier, bestaat het nu wel of niet?

Bestaat evenementenbier wel of niet? Die vraag komt regelmatig naar boven op verjaardagsfeestjes en in de kroeg. Maar hoe zit het nu?

Verder lezen

Maximus Brouwerij lanceert Bling Bling Barley Wine

Maximus Brouwerij uit Utrecht heeft weer iets nieuws voor ons in petto: de Bling Bling Barley Wine.

Verder lezen

CRAFT: Kennis delen en impact maken

Bier leeft. Dat bleek onlangs maar weer tijdens de Dutch Craft Beer Conference in Congrescentrum 1931 Den Bosch.

Verder lezen