8,3

Heidebrouwerij Valk IPA

De Heidebrouwerij (8)

Valk IPA van De Heidebrouwerij is een krachtige India Pale Ale. Het bier is bitter en kruidig van smaak en ambachtelijk gebrouwen uit lokale gerst, drie hopsoorten en pale mouten. Door het gebruik van de drie beste hopsoorten komt zijn speciale karakter volledig tot zijn recht en is elke slok een smaaksensatie..

Details

Alcohol
7.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Heidebrouwerij Valk IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,1

Zicht

8,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,5

"Zeer smaakvolle IPA. Bitter en fruitig goed in balans"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,8 Zicht Mooie kleur ,helder ,ietwat wollige kraag

9,7 Neus Fruit gecombineerd met fris hop ,heerlijk.

9,0 Smaak Een echte IPA met niet teveel fratsen. Aanrader.

Spijssuggestie Heerlijk met een mooi kaasje. In het zonnetje altijd goed. Indonesisch eten doet het goed bij Valk IPA

7,5

"Lekkere stevige IPA"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Oranje/bruin en troebel met redelijke schuimkraag

7,5 Neus Fruitig en iets zoetig en hoppig

7,5 Smaak Moutig en fruitig, iets bloemig en lichte prikkel op de tong. Stevige/krachtige IPA, licht zoetje en ietwat kruidig met een mooie stevige hoppige/bittere afdronk.

Spijssuggestie Oude kaas/worstplank

8,0

"Intense IPA bitter fruitig "

John Schaap

14.325

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Helder gele gloed

8,3 Neus Fruit tonen en iets van mango tonen

8,4 Smaak Erg stevige IPA lekker fruitig en nasmaak lijkt mij mangoachtig

Spijssuggestie Vette vis of wat belegen kaas.

9,5

"zeer complex bier met intense geur- en smaakbeleving. voor IPA-liefhebbers absolute aanrader."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht iets mistig oranje gel biertje met wat onregelmatig wit schuim.

9,5 Neus intens aroma van fruitige hopgeuren, denk aan mango, mandarijn en guave. eenmaal aan deze geuren gewend komt ook nog een moutig zoetje opzetten.

9,5 Smaak de fruitige smaken worden vergezeld door kruidige indrukken en een stevige hopbitter. het droge mondgevoel is licht samentrekkend. in de nasmaak een fruitig bittertje dat lang blijft hangen.

7,0

"Is eigenlijk wat het zegt, een zoetige pale ale met toch frisse bitter en aroma hop smaken. mondgevoel blijft lekker lang fris. Schuim is indrukwekkend vet dik en blijft mooi lang staan."

M Lammers

2.815

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebel amberkleurig, koolzuurontwikkeling met grote bellen. Schuim is vol vettig en blijft mooi staan.

7,0 Neus Geen heel sterke geur voor een IPA, fris, vooral bitterhop en een vleugje aromahop.

7,0 Smaak Eerst zoetige ale smaak, dan komt de hop los, licht grapefruit-achtig. nasmaak is zacht vettig fris.

Spijssuggestie Gebrande noten

Bierbrouwers staan in de startblokken

Dinsdag, onmiddellijk na de persconferentie, gaan de bierbrouwers van Nederland aan de slag om de horeca zo snel mogelijk van vers bier te voorzien.

Verder lezen

Een vorstelijk bier met royaal veel hop

Het is al weer even geleden, maar als je in Gulpen ‘Koningin Maxima’ zegt, beginnen ze spontaan anekdotes te vertellen.

Verder lezen

Veel kandidaten voor de Bierista Top 10 Beste Alcoholvrij bier

Het schiet al weer lekker op met Dry January, we pikken er een paar tips uit die we van Bierista’s hebben mogen ontvangen.

Verder lezen

Of je worst lust

Het is Blue Monday en dat betekent dat onze voornemens weer de prullenbak in kunnen, deze dag is misschien wel de ‘worst day of the year’.

Verder lezen