De Heidebrouwerij (10)
Smaak
Zicht
Neus
Heidebrouwerij Valk IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's
Smaak
Zicht
Neus
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
7,9 Zicht Goudgeel met witte schuimkraag
7,8 Neus Gedroogde abrikozen en citrus.
5,6 Smaak Te sterke bittere afdronk.
Spijssuggestie Pittege kaas.
"Stevig gehopte IPA met een prettige lange bittere afdronk. "
18.570
8,5 Zicht Amber met een flinke laag stevig wit schuim.
7,4 Neus Krachtig hoparoma met steenfruit en iets van citrus.
7,5 Smaak Krachtig hoppig, zoetje maar vooral ook lekker bitter met een lange vrij intense afdronk.
Spijssuggestie Harde oude kazen
"Frisse fruitige hoppige IPA mrt fijne bittere afdronk"
20.088
7,7 Zicht Amber kleurig met witte schuimkraag
7,5 Neus Hop fruitig en kruidig
8,1 Smaak Fris en fruitig ,hoppig en een bittere nasmaak
Spijssuggestie Pittige rijstafel
"Lekkere IPA, goed doordrinkbaar. Vol van smaak."
2.320
7,0 Zicht Diep amber, licht troebel
6,3 Neus Moutig en kruidig
7,1 Smaak Aangenaam bitter, zoete tonen (karamel)
Spijssuggestie Taco's met jalapenos, of een kruidige rijsttafel
"Prima en vrij milde IPA. Het bier heeft een mooi uiterlijk, een prima neus en een goede smaak. In de mond niet echt opvallend maar de afdronk en de aangename nasmaak maakt dit ruimschoots goed."
18.910
8,0 Zicht Amber kleurig bijna helder bier met een stevige, romige, beige, houdbare kraag van fijn schuim.
8,0 Neus Lekkere geur, fruitig, mild kruidig, en licht zoet.
7,5 Smaak In de mond wat milder dan de gemiddelde IPA. In de afdronk komt de fruitige hop bitterheid goed naar voren, en blijft als aangename bitterheid in de nasmaak goed en lang behouden. Mooie hop combinatie intens maar niet 'overdonderend'.
Spijssuggestie Nasi goreng
"Zeer smaakvolle IPA. Bitter en fruitig goed in balans"
4.020
8,8 Zicht Mooie kleur ,helder ,ietwat wollige kraag
9,7 Neus Fruit gecombineerd met fris hop ,heerlijk.
9,0 Smaak Een echte IPA met niet teveel fratsen. Aanrader.
Spijssuggestie Heerlijk met een mooi kaasje. In het zonnetje altijd goed. Indonesisch eten doet het goed bij Valk IPA
"Lekkere stevige IPA"
53.860
7,0 Zicht Oranje/bruin en troebel met redelijke schuimkraag
7,5 Neus Fruitig en iets zoetig en hoppig
7,5 Smaak Moutig en fruitig, iets bloemig en lichte prikkel op de tong. Stevige/krachtige IPA, licht zoetje en ietwat kruidig met een mooie stevige hoppige/bittere afdronk.
Spijssuggestie Oude kaas/worstplank
"Intense IPA bitter fruitig "
26.140
8,1 Zicht Helder gele gloed
8,3 Neus Fruit tonen en iets van mango tonen
8,4 Smaak Erg stevige IPA lekker fruitig en nasmaak lijkt mij mangoachtig
Spijssuggestie Vette vis of wat belegen kaas.
"zeer complex bier met intense geur- en smaakbeleving. voor IPA-liefhebbers absolute aanrader."
19.198
9,5 Zicht iets mistig oranje gel biertje met wat onregelmatig wit schuim.
9,5 Neus intens aroma van fruitige hopgeuren, denk aan mango, mandarijn en guave. eenmaal aan deze geuren gewend komt ook nog een moutig zoetje opzetten.
9,5 Smaak de fruitige smaken worden vergezeld door kruidige indrukken en een stevige hopbitter. het droge mondgevoel is licht samentrekkend. in de nasmaak een fruitig bittertje dat lang blijft hangen.
"Is eigenlijk wat het zegt, een zoetige pale ale met toch frisse bitter en aroma hop smaken. mondgevoel blijft lekker lang fris. Schuim is indrukwekkend vet dik en blijft mooi lang staan."
2.815
7,0 Zicht Troebel amberkleurig, koolzuurontwikkeling met grote bellen. Schuim is vol vettig en blijft mooi staan.
7,0 Neus Geen heel sterke geur voor een IPA, fris, vooral bitterhop en een vleugje aromahop.
7,0 Smaak Eerst zoetige ale smaak, dan komt de hop los, licht grapefruit-achtig. nasmaak is zacht vettig fris.
Spijssuggestie Gebrande noten
Swinckels Familiy Brewers heeft bekend gemaakt dat brouwerij de Molen in Bodegraven mogelijk sluit vanaf september 2025
Verder lezenOntdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.
Verder lezenOntdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.
Verder lezenOntdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.
Verder lezen
"Een goede IPA, maar niet voor mij."
Peter & Marianne Peerbolte