8,1

Fuller's London Porter

Fuller's (12)

Fuller's London Porter is zonder twijfel één van de beste Porters ter wereld. Door velen genoemd als de beste en ontelbaar vaak onderscheiden. Dit koffiebruine, bijna zwarte bier heeft een licht gekleurde schuimkraag en bevat aroma's van chocolade, koffie, gedroogde pruimen en gebrande moutbitterheid.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.4%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
33
8,1

Het oordeel van de Bierista's

Fuller's London Porter is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,2

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Porter en Stout, nee het zijn niet mijn favorieten. Maar wat een verrassing dit bier! Een heel fijn complex aroma met een mooie toets van koffiebonen en cacao. Heerlijk bier! "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Als je van zwart bier houdt, prima. Schuim wel snel weg.

8,0 Neus Koffie, cacao

8,5 Smaak 'Smooth'. Complex en toch zacht.

Spijssuggestie Chocola wellicht.

8,1

"De geur is verleidelijk en uitnodigend met pure chocla, en een tikkeltje bitter. Dit wordt in de smaak versterkt door een zoetje. Perfect! "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Alcohol

7,3 Zicht Mooi donker

8,2 Neus Pure chocola en koffie

7,9 Smaak Chocola, koffie mooi bittertje

Spijssuggestie Ook mooi bij een choclade nagerecht

7,9

"Mooie porter, beetje zoet maar toch mooi in balans. Niet geëxperimenteerd met smaken. maar gewoon mooi in balans met een smaak die vele zullen waarderen."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Donker glanzend van kleur met een mooie vaste crème kleurige schuimkraag

7,2 Neus Vele geuren o.a chocolade koffie, pruim

7,0 Smaak Zoet met een smaak van koffie en chocolade en creme achtige afdronk

8,0

"Donkere bieren met chocolade-tonen zijn vaak zware kleppers. Deze London Porter is een uitzondering, want van een aangename lichtheid. De bitterheid van pure chocolade, maar toch zacht. Koffie op de achtergrond. Complexer misschien dan uit deze beschrijving blijkt. Niettemin goed doordrinkbaar, mede vanwege het bescheiden alcoholpercentage van 5,4%."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkerbruine glans, snel vervliegende kraag, weinig koolzuur.

7,0 Neus Verfijnde geur met chocolade en in de verte een zuurtje.

8,0 Smaak Bittere chocolade, toch zacht. Complex.

Spijssuggestie Een Londense pub-maaltijd:

7,8

"De Fuller’s London Porter zit in een stijlvolle fles en op het label kan je lezen dat het een rijk, donker en complex bier is. De naam porter komt van de porters (dragers) die de goederen door de straten van Londen vervoerden in de 18e eeuw. Deze London Porter is een prijswinnend bier. Er zijn 4 moutsoorten gebruikt en Fuggles hop. Het is een donker en rijk bier en bevat 5,4% alcohol. De ideale schenktemperatuur voor een porter is tussen de 6 en 10 graden Celsius."

Adjo Pot

3.630

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Een donker, bijna zwarte kleur. Door de kleur is het lastig te zien of het bier helder is. De schuim kraag is beige en blijft niet lang staan.

7,0 Neus De geur is van de geroosterde mouten en koffieachtige tonen.

7,5 Smaak Een zachte, ronde smaak met de bittere tonen van het geroosterde mout en de hop. De smaken doen denken aan koffie en pure chocolade. Een lichte koolzuur-tinteling. Het bier heeft een stevige body. De nasmaak is plakkerig en droog.

Spijssuggestie Wild zoals hert, konijn en fazant en pure chocolade en chocoladepudding.

9,0

"Mooi complex en vol bier tegen een laag alcoholpercentage. Wat wil je nog meer? Mooie balans tussen zoet en bitter."

Bibi Boom

3.295

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Egaal zwart met ee nrode gloed. Ziet er al smakelijk uit. Weinig schuim, dat lichtbeige van kleur is.

9,0 Neus Intense geur van koffie, chocola, dadels en gedroogde pruimen

10,0 Smaak Koffie, mokka, pruimen. Verrassend veel smaak en body voor zo'n lichtalcoholisch bier. Vettige, beetje plakkerige textuur. Stroperig. Ik houd ervan. :)

Spijssuggestie Honingkoekjes, gemberkoek, honingcake

8,0

"Een heerlijke porter met een straffe afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

3,5 Zicht Donker bijna zwart met een snel verdwijnende schuimkraag.

8,2 Neus Gebrande mouten , moutig.

3,3 Smaak straffe afdronk, gebrande mouten, koffie en klein chocolaatje.

Spijssuggestie Gekruide gerechten, zoete dessert.

7,8

"Heerlijk bier voor na het eten wat mij betreft. Zachte smaak die ik niet had verwacht. Beetje chocolade en koffie smaak. Maar dat was allemaal zacht. Niet een bier waar je de hele avond van door blijft drinken maar wel heerlijk na een gezellige avond tafelen. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Hele mooie donker bruine kleur met een vleugje donker rood. Tegen het zwart aan. Super mooi!

8,0 Neus Het ruikt heerlijk. Koffie en chocolade. Lijkt heftig zeker voor iemand die altijd thee drinkt en nooit koffie. Maar in deze drank is al het mooie van koffie over gebleven. Door de geur is de smaak vol en af.

8,1 Smaak Heerlijke smaak. Zoals gezegd voor mij wel op een specifiek moment op de dag. Na het eten. Misschien komt dat door de koffie smaak. Maar het is zacht en aangenaam. Voor de nog niet volleerde bierkenner was dit een enorme stap buiten mijn comfort zone, maar een geslaagde.

Spijssuggestie Ik zou het zoals gezegd na het eten drinken. Misschien bij een chocolade toetje. Niet bij kaas. Daar passen andere bieren beter bij. Alhoewel ik kaas bijna bij alles lekker vind. Misschien past het heerlijk bij buikspek uit de oven.

Interview met Craft-voorzitter Bart van Kleef

Bart van Kleef is de nieuwe voorzitter van Craft. Hij vertelt over zijn nieuwe rol en de uitdagingen, waarmee hij de komende drie jaar aan de slag gaat.

Verder lezen

Wat zijn jouw favoriete bieren van 2020?

Wat zijn de 100 populairste bieren van 2020? Stem mee en bepaal welke bieren op tweede kerstdag in de Bierista Bier Top 100 staan!

Verder lezen

Proef Brouwersnös en doe de gratis speedcourse

Maak nu kennis met Brouwersnös, de nog niet ontdekte bierparel in de Achterhoek. Bestel het exclusieve bierpack en doe de gratis speedcourse.

Verder lezen

Bierista® Speedcourse | Brouwersnös

Schaaf gratis je bierkennis bij met de gratis speedcourse over Brouwersnös en kom alles te weten over de brouwerij uit Groenlo.

Verder lezen