7,4

Dommelsch Pilsener

Dommelsch (2)

Dommelsch Pilsener is het paradepaardje van de Dommelsche bierbrouwerij. Al sinds 1744 wordt dit bier gebrouwen in de brouwerij aan de Dommel. Een smakelijk, betaalbaar en toegankelijke pilsener waar nooit aan getwijfeld hoeft te worden.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Dommelsch Pilsener is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,4

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Mijn favoriete budget-pils, kan altijd en overal. Helaas zijn kratten op niet veel plekken meer te koop"

Nike B

1.610

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht mooi heldergeel met mooie bubbeltjes en stevige schuimkraag

7,5 Neus zo hoort een pilsje te ruiken, ik krijg er zin in

7,5 Smaak altijd lekker, lekkerder dan een aantal premium pilseners

Spijssuggestie kan overal bij

6,7

"Helder pilsje, je moer ervan houden. Helder pilsje. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,2 Zicht Licht geel en een witte schuimkraag.

6,3 Neus Wat mout geur

6,4 Smaak Wat zoetig en moutig.

Spijssuggestie Bij pannenkoeken met sherpa.

7,0

"Prima pils, vinkt alle veldjes af. uiterlijk, geur en smaak zijn prima. Gewoon een goed pilsje. Of anders een goed pilsje maar gewoon."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Kraakhelder bier met vrij veel koolzuur. De spierwitte kraag van fijn schuim is best lang houdbaar.

7,0 Neus Licht moutig, licht hoppig, prima pils geur, niks mis mee.

7,0 Smaak Ook de smaak is typisch voor een pils, licht moutig, licht hoppig, prima drinkbaar pilsener zonder fratsen.

Spijssuggestie past bij vrijwel alles.

8,4

"Vind dit echt een enorm lekker pilsje, misschien wel één van de lekkerste die ik tot nu toe heb geprobeerd. Doet niks onder voor een A-merk. Helder, licht bitter en fris biertje zonder onaangename nasmaak, heeft een frisse afdronk en vrij veel koolzuur."

Jan Peter

10

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,7 Zicht Erg helder en mooie schuimkraag. Niks op aan te merken.

7,5 Neus Geurt als een gemiddeld pilsener, wellicht een beetje een scherpe geur. Totaal niet muf.

8,3 Smaak Fris, bitter, veel koolzuur en een lichte en vrij vlakke afdronk, wat ik best kan waarderen in een pils.

Spijssuggestie Nibbits of hamkaas chips, iets in die richting.

6,8

"Fris bier, lichtbittere nasmaak, goed doordrinkbaar, maar verder niet heel bijzonder "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtgeel, helder bier met een gemiddelde schuimkraag

7,0 Neus Frismoutig aroma

6,8 Smaak Frisse smaak met tonen van mout, niet heel uitgesproken

Spijssuggestie Loempia met satésaus

6,0

"Prima doordrinkbaar pils"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,1 Zicht Goudgeel en helder met een stevige witte schuimkraag

6,0 Neus Moutig en iets hoppig

6,1 Smaak Zoet, moutig en lichte bitterheid

Spijssuggestie Hamburger met frietjes

7,4

"Goed en degelijk pilsener met een ietwat stevigere hoptoon in de nasmaak. Lekker fris en een prima doordrinker en dorstlessend. Prima pilsener voor op het terras. Een pilsener waar ik niet snel een krat zou van nemen, maar, in een café ook geen ‘nee’ tegen zeg…"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder en sprankelend, diep goudgeel aanzicht. Schuimkraag vol en wit met ragfijne belletjes en goed stabiel.

7,0 Neus Lichte zoetmoutige geur met een licht hoppige ondertoon en redelijk bloemig.

7,5 Smaak Lichtbruisend en tintelend mondgevoel. Zachte frisse zoetmoutige smaak met een ietwat hoppig karakter in nette balans. Nasmaak is ietwat zoetmoutig met een iets sterker hoppige toon die net iets langer blijft nahangen.

Spijssuggestie Pizza met salami, champignons en pittige kaas.

7,5

"Een prima pils om eens te drinken. Is iets bitterder dan andere pils maar lekker fris en moutig. In de afdronk een beetje vlak. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Glashelder en goudgeel van kleur met een witte schuimkraag. Weinig koolzuur te bespeuren.

6,6 Neus Moutig zoet

7,5 Smaak Fris (zoet) moutige smaak met prima hop bitterheid die in balans is. In de afdronk licht bitter.

Spijssuggestie Pils kan bij vele gangbare gerechten.

8,0

"Een mooie lekker pilsje "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht mooi goud gele kleur de schuim ziet er goed uit

9,4 Neus ruikt moutig licht zoet toon op de achtergrond

7,0 Smaak lekker frisse en licht van smaak

Spijssuggestie pizza salade en friet

7,6

"Heerlijk pils wel iets meer bitter als de meeste andere gangbare pilseners. Maar het is lekker moutig en fris bier. En ik ben geboren en getogen in het dorp waar deze brouwerij is gevestigd."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Mooi helder pilsener met een fijne schuimkraag.

8,6 Neus De pilsener ruikt moutig zoet en fris.

8,2 Smaak Zoals ik al zei je proeft iets meer bitter dan bij een andere vergelijkbare pilsener, Maar dat kan juist ook beel prettig uitpakken. Het is een vrij moutige pilsener met een licht bittere afdronk maar eel lekker fris.

Spijssuggestie Pasta pizza kebab of fuetje of bitterballen het kan allemaal bij deze pilsener.

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen