De Molen Op & Top is een session ale, een prima vervanger voor het reguliere pilsje. Dit is een smaakvol bier, dat je dorst lest en waar je makkelijk een tweede glas van drinkt.
De reuk doet meer vermoeden dan de uiteindelijke smaak,overall wel een goed bier maar het samenspel tussen de verschillende ingredieenten mout en hop vallen tegen.Ik vind het een weinig spannend bier.
Zicht 7,0
Helder;Amberkleurig;Mooie schuimkraag;redelijk veel Co2
Een heel fijn bier om te drinken als je veel smaak wilt en weinig alcohol. Door de fruitige bittere smaak, merk je bijna niet dat het qua alcohol een licht bier is. Door het koolzuur is het ook lekker fris en goed doordrinkbaar. Het bier doet zijn naam eer aan. Want na deze review is het bier Op &Top!
Zicht 8,5
Oranje-oker. Mooie volle schuimkraag.
Neus 8,2
Fruitig, fris, bitter.
Smaak 7,8
Bitter, fruitig, koolzuur.
Spijs suggestie
Pittige rijst crackers, chinees, wok gerechten met sambal.
