Brouwerij De Molen (124)
Smaak
Zicht
Neus
De Molen Op & Top is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's
Smaak
Zicht
Neus
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
8,0 Zicht Dondergeel, tweeschijn, witte schuimkraag die snel afneemt tot een minimale schuimkraag met bubbels variërend in grote.
8,0 Neus Sterk citrus/cactus, fris, fruitig, hoppig en kruidig.
7,0 Smaak Bitter is sterk aanwezig, fruitig citrus en kruidig.
Spijssuggestie Chips en borrelnootjes.
"Goede hoppige ale, blond"
27.093
7,6 Zicht Donker oranje, helder met grote gebroken witte
7,1 Neus Hoppig en fruitig
7,6 Smaak Hoppig , citrus
Spijssuggestie Een zak paprika chips
"Biertje met een volle smaak, kruidig, maar wel goed doordrinkbaar"
2.670
6,0 Zicht Helder, bruinachtig bier, de witte schuimkraag verdwijnt snel
8,0 Neus Volle hoppige geur
7,0 Smaak Kruidige, droge smaak, volle nasmaak
Spijssuggestie Lekker biertje bij een frietje
"Een fris, doordrinkbaar bier. Door de hoeveelheid bitters bijna wrang in de nasmaak. Lekker bij vette hap."
2.715
6,0 Zicht De kleur zit tussen goud en amber in. Mistig. Matig schuimend. Cremekleurig, fijn schuim.
7,0 Neus Een frisse geur. Moutig. Hoppig met tonen van citrus.
5,0 Smaak Fris, maar zit tegen het wrange, onaangename aan. Overheersende hopbitters. Heel klein zoetje. Lange bittere nasmaak.
Spijssuggestie Door de hoge bitterheid goed te combineren met (borrel)hapjes uit de frituur.
"Een goed doordrinkbare dorstlesser met een goede balans van fruitigheid en moutigheid."
9.355
7,0 Zicht Amberkleurige met wat tweeschijn en een wat inzakkende fijne crèmekleurige schuimkraag.
7,5 Neus Een frisse citrusgeur met een wat moutige ondergrond.
7,5 Smaak Een mild bittere smaak met fruitige citrustonen, metname citroen en grapefruit. De body is niet heel vol, maar de moutigheid zorgt ervoor dat het niet te dun wordt. De nasmaak is fruitig en mild bitter.
Spijssuggestie Fish and chips.
"Bitter en licht kruidige Pale Ale. Niet heel bijzonder"
7.785
7,0 Zicht Oranjebruin en licht troebel bier met een matige witte schuimkraag
6,7 Neus Iets gebrande en fruitige geur
7,2 Smaak Prikkelend in de mond. Met name bitter, licht fruitig en kruidig. De nasmaak is bitter
Spijssuggestie Vette vis en pastagerechten
"Paleisje ale met een bittere doch wrange afdronk. Doet de naam top geen eer aan"
11.270
5,8 Zicht Licht amberkleurig, troebel met een mooie schuimkraag
6,3 Neus Moutig , hoppig met tonen van citrus
6,0 Smaak Moutig, hoppig met tonen van citrus. Wrange en bittere afdronk.
Spijssuggestie Visgerechten
"Een lekkere lichte pale ale die fris fruitig van smaak is en een heerlijke hop bitterheid heeft. "
12.450
7,8 Zicht Amberkleurig en licht troebel met een ferme witte schuimkraag. Als je het bier tegen het licht houdt zie je licht bruisend koolzuur naar de oppervlakte drijven.
7,4 Neus Zoet moutige geur van citrusfruit en hop.
7,5 Smaak Zoet moutige smaak van citrusvruchten wat het lekker fris en door drinkbaar maakt met een heerlijke bitterheid afkomstig van de hop. Drinkt makkelijk weg.
Spijssuggestie Boorelplankje
"De reuk doet meer vermoeden dan de uiteindelijke smaak,overall wel een goed bier maar het samenspel tussen de verschillende ingredieenten mout en hop vallen tegen.Ik vind het een weinig spannend bier."
3.565
7,0 Zicht Helder;Amberkleurig;Mooie schuimkraag;redelijk veel Co2
7,0 Neus Fruitig;Hoppig,caramel;beetje moutig
6,0 Smaak Hoppig caramel;droge afdronk
"Een heel fijn bier om te drinken als je veel smaak wilt en weinig alcohol. Door de fruitige bittere smaak, merk je bijna niet dat het qua alcohol een licht bier is. Door het koolzuur is het ook lekker fris en goed doordrinkbaar. Het bier doet zijn naam eer aan. Want na deze review is het bier Op &Top!"
100
8,5 Zicht Oranje-oker. Mooie volle schuimkraag.
8,2 Neus Fruitig, fris, bitter.
7,8 Smaak Bitter, fruitig, koolzuur.
Spijssuggestie Pittige rijst crackers, chinees, wok gerechten met sambal.
Doe mee aan de eerste Bierista Bier Pubquiz! Zes quizrondes, drie proefbieren en leuke prijzen. Op 18 en 26 november in Brabant.
Verder lezenMerry Beermas 2026: ontdek 24 verschillende speciaalbieren, geselecteerd door biersommeliers. Een verrassende bieradventskalender voor kerst!
Verder lezenWat is kveik? Ontdek wat deze Noorse gist vertelt over jouw bier, waarom warme vergisting mogelijk is en waarom de smaak per gist verschilt.
Verder lezenAI helpt hobbybrouwers met recepten en brouwvragen. De enquête van Hopblog onder 210 deelnemers toont de populariteit van tripel en blond.
Verder lezen
"Sterk bitter, met een fruitige citrus nasmaak."
Lars Tholen