De molen hop liefde

De Molen Hop & Liefde

7,3 (3 beoordelingen)

De Molen Hop & Liefde heette vroeger Pale Ale Citra. Dit bier is namelijk gedryhopt met Citra. Een voor De Molen begrippen zeer licht bier dat bol staat van het citrusfruit, gras en kruidigheid. Dit is een fris en verkwikkend bier uit Bodegraven.

4.8%
Bovengistend
Soepel en Subtiel
Salades, Kip en gevogelte, Witte vis, Vette vis, Jonge en romige kazen
6 °C
33 cl
Terras, Barbecue, In goed gezelschap
Bovengistend
Te koop bij: Beerwulf
2,09
Gratis verzending vanaf 20 bieren
Voor 16.00 uur besteld, morgen in huis

Beoordelingen door experts

Piet
Bierista
8,0

Piet Tuinema

Aangenaam bier met een mooi frisse afdronk van vruchten en beetje hopbitter goed samenspel tussen de verschillende ingredienten uitnodigend voor een 2de glas.Opmerking het schuim mag iets minder nadrukkelijk aanwezig zijn maar is niet storend.

Zicht 7,0

Volop stevig schuim bier mooi helder amberkleurig

Neus 7,0

Fruitige caramel, wordt wel een beetje verstoord door de heftige schuimkraag lichte aangename citrus

Smaak 7,5

Aangename fruitige nasmaak met citrustonen en een niet overheersende bitterheid

Spijs suggestie

Hartige gerechten; oude kazen ;oosterse maaltijden
Loes.van
Bierista
8,0

Loes van Esschoten

Spannend bier waarin heel veel verschillende niveaus in te ontdekken zijn en waar de verschillende smaken niet voor elkaar onder doen of rommelig worden.

Zicht 7,2

Deze wildebras kon niet wachten om in het glas geschonken te worden. Daar ontwikkelde zich een prachtige slagroomtoef op het lichte beetje mistige koolzuur rijke bier.

Neus 6,6

de eerste indruk is zéér harsig en straf. Naarmate het bier wat toegankelijker word (schuim blijft maar komen) komen ook karamel geuren en citrus naar voren.

Smaak 7,8

Citrus voert de boventoon. Citroen, pompelmoes, bloedsinaasappel de hele familie komt voorbij.Door de karameltonen word het bier toch niet te eentonig en blijf je elke slok nét anders ervaren. Ook in de nasmaak komt weer de citrus naar voren, nu in de typische bitterheid van sinaasappelschil.

Spijs suggestie

Vooral volle zoutige, zure en peperige gerechten passen hier goed bij. Scherpe, oude en karaktervolle kazen bijvoorbeeld of met spek omwikkelde vijgen uit de oven met siroop van citrusschillen. Maar pas op met pittig.
Alain
Bierista
6,0

Alain Schepers

Een karaktervol bier met slechts 4,8% alcohol. De fruitige aroma's zijn aantrekkelijk, de bitterheid te overheersend ten opzichte van het fruit. Een witte hoed kan er mooi uitzien, maar deze is echt een paar maatjes te groot. Een lichte dorstlesser met heel veel smaak voor de liefhebbers van bitter.

Zicht 5,0

Oranje- tot amberkleurig bier. Heeft een overvloedige, licht gekleurde schuimkraag.

Neus 7,0

Citrusfruit met sinaasappel voorop. Daarnaast ook wat tropisch fruit als meloen en ananas.

Smaak 6,0

Mooie fruitige neus zet zich door in de smaak. Hier komt ook een stevige mate van bitterheid opzetten, die de frisse fruitigheid aan de kant duwt.
Tip: Het Bierlogboek! Hou je eigen bierlijstje bij.

Join the club

Deel jouw beoordeling en maak kans op een gratis Bierista-pakket