7,5

De Leckere Rode Toren

Brouwerij De Leckere (37)

Rode Toren is de robijnrode Bock van Brouwerij De Leckere. De geuren van karamel en brood stijgen op vanuit het glas. De smaak is lichtzoet en een aangename bitterheid. Met dit ondergistende bier trotseer je iedere herfststorm!

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Biologisch
Prijzen
Bronzen medaille - Dutch Beer Challenge 2016
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
25 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

De Leckere Rode Toren is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,2

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Een aangename bock in een te klein flesje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Roodbruin met kleine witte schuimkraag

7,6 Neus Karamel, gebrande mout

7,8 Smaak Zoet van de karamel en gebrande mout en een bittertje

Spijssuggestie Stampot of pittige gerechten

7,6

"Voor een herfstbock is dit biertje goed doordrink baar. De mooie karamelsmaak is duidelijk aanwezig en dit deed me ook echt denken aan de kandijsticks van vroeger. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Dit is ook zoals de naam het al zegt. Een rode toren. Met een mooie crème kleurige schuimkraag er boven op.

7,2 Neus Sterke mout aroma's, doet me ook denken aan kandijsticks. En vooral ook karamel.

7,5 Smaak In de smaak is de karamel zeker aanwezig. Kruidige toetsen. Ook zeker voel je dit bubbelen in de mond door de koolzuur. Korte afdronk waar de bitterheid iets meer naar voren komt.

Spijssuggestie Stoofvlees, Pastei gevuld met stoof, Pompoensoep.

8,0

"Mooie roodbruine bock met zoete geroosterde mout nuances"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Roodbruin met een mooie witte schuimkraag

7,9 Neus Karamel en gebrande mout

8,1 Smaak Zoet, moutig tonen van karamel en een klein bittertje

Spijssuggestie Kaasplankje of broodje hamburger

7,5

"Ik vind dit een lekkere Bock die niet te zoet is, een mooi bittertje bevat en ook wel iets kruidig is. In de geur en smaak zijn karamel en vers brood te onderscheiden. Opvallend goed doordrinkbaar."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Donkerrood en iets troebel met en wit laagje schuim dat wel iets inzakt.

7,4 Neus Karamel, gebrande mout en vers brood.

7,6 Smaak Een zoetje, een bittertje en iets kruidig. Karamel en mout.

Spijssuggestie Zuurkoolschotel met vega geha(c)kt, appel, aardappel, steranijs. Tot slot gegratineerd met een flinke laag kaas.

7,8

"Ja lekker! Mooi bockbier. Goede smaak. Zeker voor herhaling vatbaar."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Licht troubel, donker rood/bruin

7,5 Neus Tonen van gebrande mout en lichte karamel

8,0 Smaak Heerlijke Bock! Lekker moutig zoete afdronk

Spijssuggestie Borrelplank

Wat weet jij over hop?

Tijd om je kennis over hop bij te spijkeren. Bierista heeft samen met brouwers en hopexperts een interessante cursus ontwikkeld.

Verder lezen

Trend 2023: Nog meer alcoholvrij bier

Alcoholvrij bier blijft populair in 2023. We eten en drinken steeds bewuster en daar hoort minder alcohol bij.

Verder lezen

Wentersch Achterhoek IPA op de proeftafel

Brouwerij Wentersch brouwt een India Pale Ale met Amerikaanse hoppen van Achterhoekse bodem. Hoe smaakt dat?

Verder lezen

Abonneer je op de bieren uit De Proeftuin van Hertog Jan

De Proeftuin is het eerste bierabonnement voor bier-enthousiastelingen rechtstreeks vanuit de Limburgse brouwerij.

Verder lezen